維生素b族有哪些食物和水果

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維生素b族有哪些食物和水果,每個人的身體內都含有多種維生素,維生素對身體的作用特別大, 下面小編就來給各位詳細介紹一下維生素b族有哪些食物和水果,希望對大家有所幫助!快來看看吧!

維生素b族有哪些食物和水果1

1、含維生素B1 的食品:小麥胚芽、豆類、糙米、大豆、花生、黑米、雞肝、牛奶等;

2、含維生素B2 的食品:小米、瘦肉、肝臟、蛋黃、糙米、綠葉蔬菜及奶酪等;

3、維生素B3 主要來源於動物性食物,肝臟、酵母、蛋黃、豆類中含量較豐富,蔬菜水果中則量偏少;

4、含維生素B6、B12 的食品:肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、菠菜、馬鈴薯、葵花子、油梨等。

5、含維生素B多的水果: 橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。

維生素b族有哪些食物和水果

維生素b族有哪些食物和水果2

維生素b含量高的水果和蔬菜。維生素b含量比較高的.蔬菜有胡蘿蔔、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。維生素b含量高比較高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有維生素B1比較多的食物有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生等,含有維生素B2比較多的食物有七鰓鰻、牛肝、雞肝等,其它維生素B含量比較多的食物有肝、肉類、牛奶、酵母、魚等。想要攝取所有的維生素B比較困難,只要保持多樣化的飲食結構即可。

維生素b族有哪些食物和水果 第2張

維生素b的生理意義。維生素b有十多種,其中人體必需的有九種,都是水溶性維生素。維生素B在體內滯留的時間通常只有幾個小時,所以需要每天補充。維生素B在體內發揮着輔酶的作用,參與糖分、蛋白質和脂肪的代謝活動。維生素B1對皮膚有好處,能夠緩解皮膚炎症,治療脂溢性皮炎、溼疹等皮膚病。

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