吃了紅薯不能吃什麼

吃了紅薯不能吃什麼，紅薯是大家都很常吃的，比如烤紅薯，煮粥都是常見的。而且紅薯也具備一定的營養物質，但食物是有相剋的，因此日常大家要了解吃了紅薯不能吃什麼？

吃了紅薯不能吃什麼1

1、紅薯和柿子相剋

紅薯和柿子相剋，紅薯中的主要成分是澱粉，它進入人體以後會轉化成大量的果酸，而是這種水果中則含有大量的單寧與果膠，它們遇到人體內的果酸以後會產生凝聚作用，形成胃結石，時間長了還會引發胃潰瘍或胃出血，對人體危害十分明顯。

2、紅薯和雞肉不宜一同吃

紅薯和雞肉也是相剋的兩種食材，它們不宜一同吃，不然會引發嚴重的腹痛，對人體健康不利。紅薯和燕麥也不宜一同吃，它們一同吃會導致胃痙攣和腹部脹痛，還會引發嚴重的消化不良。

3、紅薯和玉米不宜一同吃

紅薯和玉米不宜一同吃，因爲紅薯和玉米都是高纖維含量的食材，它們一同只會加重人類腸胃的負擔，會讓人們出現腹脹腹痛等不良症狀。紅薯和香蕉也不宜一同吃，它們雖然並不相剋，但是一同食用會引發多種身體不適，會讓人感覺很不舒服。

4、不宜和香蕉一同吃

紅薯不宜和香蕉一同吃，紅薯中含有大量的澱粉和膳食纖維，它能促進腸胃蠕動，而香蕉對人類的腸胃又有溫和刺激作用，如果這兩種食材搭配在一同吃，會讓人體腸胃蠕動過速，容易讓人們出現腹痛和腹瀉，對腸胃健康十分不利。

5、不宜與雞蛋一同吃

平時吃紅薯的時候儘量避免吃雞蛋，因爲它們一同吃容易引發腹部脹氣。紅薯這種食材中含有大量的氧化酶和粗纖維，而雞蛋又是一種不易消化的食物，它們一同食用，會讓腸道中產生大量的二氧化碳，還會讓胃部分泌過多的胃酸，它會降低腸胃消化能力也會讓人們出現反胃吐酸等多種不良症狀。

6、不宜與甜食一同吃

紅薯還不宜與其他甜食搭配在一同吃，因爲紅薯本身就是一種含糖量比較高的食物，如果再和其他甜食搭配的一同吃，會讓人體吸收過多的糖分，容易讓血糖升高。另外，紅薯和其它甜食一同吃，還容易讓胃黏膜受到刺激，容易出現燒心和胃潰瘍對人類腸胃的傷害特別明顯。

吃了紅薯不能吃什麼2

一、紅薯的'營養價值

1、寬腸通便

紅薯經過蒸煮後，部分澱粉會發生變化，與生食相經可增加40%左右的食物纖維，能夠有效的刺激腸道的蠕動，促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，該物質可用於治療習慣性便祕。

2、和血補中

紅薯的營養價值非常高，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，很容易被人體消化吸收，防治營養不良症，而且能夠補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症常吃有很大的幫助。

3、防癌抗癌

紅薯中含有一種抗癌物質，能夠有效的防治結腸癌。除此外，紅薯還具有消除活性氧的作用，活性氧是引發癌症的主要原因之一，故紅薯抑制癌細胞增殖的作用十分明顯。

4、增強免疫功能

紅薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高人體免疫力，預防膠原病發生。紅薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂，還可以預防骨質疏鬆症。所以，適量的食用紅薯，對身體健康有很大的幫助。

二、紅薯的食用禁忌

1、紅薯不能過量吃

紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果紅薯吃得過多，容易引起胃脹、打嗝等症狀。紅薯過量吃還會刺激胃酸產生，使人感到燒心。另一方面，胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裏的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。

2、有黑斑的紅薯不能吃

長有黑斑的紅薯含有黑斑病毒，黑斑病毒很難被高溫破壞與殺滅，如食用容易引起中毒，出現發熱、噁心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒症狀，嚴重的甚至可能導致死亡。