包菜的功效與作用
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包菜的功效與作用,包菜是我們大部分人都非常喜歡吃的蔬菜之一,用於其富含多種營養物質,所以很多人都喜歡吃,那麼包菜的功效與作用有哪些呢?下面就來看看答案吧!
包菜的功效與作用1
1、養胃
包菜中含有一種新型維生素叫做維生素U,其他的蔬菜中大部分都不含有這種維生素,而維生素U的主要作用就是保護粘膜細胞,其中就包含胃粘膜,因此對於有胃潰瘍和胃炎的患者而言可以適當的食用一些包菜。
2、增加機體免疫力
包菜的營養成分非常豐富,富含多種氨基酸,維生素,礦物質等,能夠補充身體所需元素,增加機體的營養,增強體質,提高機體的免疫力,預防疾病的入侵,預防感冒等小疾病。
3、防癌抗癌
包菜可以抑制人體內亞硝酸鹽的生成,這種物質是最重要的`致癌成分,它的數量減少以後,細胞癌變的發生機率也會隨之下降,因此平時多吃包菜能起到防癌抗癌的重要作用。
4、強身壯骨
包菜中含有的維生素C比較多,而維生素C能夠增強人體的體質,增強免疫力和抵抗力。包菜中還含有一種維生素叫做維生素K,而維生素K能夠增強骨質,有助於人體腸道的健康。所以食用包菜能夠強身壯骨。
5、促進消化
包菜能促進消化,提高腸胃功能,它含有的維生素C能消除腸胃中的炎症,而它含有的纖維素則可以促進腸胃蠕動,能促進體內垃圾排出,能讓人類消化不良和食慾不振等症狀很快消失。
6、美容養顏
包菜富含維生素C和E,它們能夠對皮膚起到很好的作用,可以改善皮膚缺水情況,使皮膚更加水潤,有光澤,而且可以防止皮膚的色素沉着。
包菜的功效與作用2
1、輔助降膽固醇。包菜中豐富的B族維生素、維生素C、膳食纖維,可幫助腸胃蠕動,促進排毒、排便,降低血液中膽固醇的濃度。
2、減脂。包菜中的丙醇二酸,能抑制糖類轉換爲脂肪,減少脂肪在人體內堆積,是天然的“減肥良菜”。
3、減輕胃病。包菜含有維生素U,有保護腸胃黏膜的效果,能幫助預防十二指腸或胃潰瘍。另外,維生素U具有解毒功效,對因經常應酬喝酒或宿醉引起的胃脹有一定的緩解作用。
4、降低患癌機率。包菜還含有微量元素鉬,能減少人體產生亞硝胺;含有的蘿蔔硫素、異硫氰酸鹽,有抑制細胞突變的功效,這些養分都能降低人體發生癌症的機率。
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