兒童不能多吃的食品
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橘子:橘子固然養分豐富,但其中葉紅素含量很高,吃得過多,輕易發生“紅葉素皮膚病”,呈現腹痛、腹瀉,甚至引起骨骼疼痛。所以孩子吃橘子一天不應多於中等大小的4個。
菠菜:作爲補鐵的最佳植物食品的菠菜中含有大批草酸,草酸在體內遇上鈣和鋅便天生草酸鈣和草酸鋅,很輕易排出體外。兒童生長髮育須要大批的鈣和鋅,假如缺少會導致骨骼、牙齒髮育不良,甚至會影響智力的正常發育。因此攝進菠菜一定不要過量。
雞蛋:
雞蛋一直被以爲是多食有益無害的食品,其養分成分比擬全面。但食用過多,體內膽固醇的含量太高,輕易造成養分多餘,導致肥胖,最重要的是它會加重胃腸、肝腎的累贅。兒童天天吃雞蛋不宜超過3個。
果凍:果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調製而成,這些物質對人體沒有多少養分價值,多吃對孩子的健康無益。
豆類:豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排出體外,輕易使體內甲狀腺素缺少而導致體內甲狀腺體積增大。兒童處於生長髮育時期更輕易受害,故豆類,尤其是未煮透的豆類不宜常食。
鹹魚:各種鹹魚都含有大批的二甲基亞硝酸鹽,攝進體內後一部分改變爲具有致癌物質的二甲基亞硝胺。有關研討顯示,10歲前開始吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
泡泡糖:泡泡糖中的增塑劑含有微毒性,其代謝苯酚也對人體有害;此外兒童吃泡泡糖的方法往往很不衛生,輕易造成腸胃道疾病。
人蔘:目前市場上有很多人蔘類食品,如含人蔘的糖果、餅乾、奶粉、麥乳糖以及人蔘蜂王漿等。而人蔘有促性激素分泌的作用,孩子吃這類產品會導致性早熟。
罐頭:罐頭食品在製作過程中都加進了一定量的添加劑,有微量毒性,對成人影響不大,但對兒童卻有很大影響,難免造成慢性中毒。
爆米花:爆米花含鉛量很高,鉛進進人懂得侵害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒才能弱,常吃多吃極易發生慢性鉛中毒,造成食慾減退、腹瀉、煩躁、牙齦變紫以及生長髮育改變等嚴重結果。
方便麪:方便麪中含有食用色素和防腐劑等,孩子常吃或多吃輕易引起養分失調。
葵花子:葵花子中含有不飽和脂肪酸,孩子多吃了會消耗體內大批的膽鹼、影響肝功能,還可造成兒童乾燥症。
可樂:可樂飲料中含有一定量的咖啡因,對中樞神經系統有愉快作用。由於兒童各組織器官尚未發育完善,抵禦力和解毒較弱,故不宜較早或過多飲用可樂飲料。
動物脂肪:兒童過多食進動物脂肪,不僅會造成肥胖,還會影響鈣的吸收運用,故攝進量應控制在一定範圍內。
烤羊肉串:羊肉串等煙燻、火烤食品,在燻烤過程中會發生致癌物質,兒童若常吃這類焦化食品,致癌物質可以在體內積蓄,使成年後患癌的機率增長。
巧克力:兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常愉快狀態,輕易發生焦慮不安、心跳加快、食慾下降等不良反響。
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