減肥的低熱量食物
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苦瓜、韭菜、生菜等。
1、苦瓜
苦瓜的脂肪含量非常低,每100克才具有19卡的熱量,非常適合肥胖人羣食用。而且,苦瓜的維生素含量高居瓜類蔬菜的榜首。它本身含有的苦味具有抑制食慾的作用。小編推薦一個熱門的苦瓜減肥法,每天堅持生吃2到3根苦瓜,堅持20天以上,就能很好地瘦下來。瘦的最多的有瘦10多斤哦。
2、韭菜
韭菜中含有豐富的膳食纖維和胡蘿蔔素,可起到很好的預防和治療便祕作用,除此還可以增強腸胃活動機能,將腸道中多餘的脂肪排出體外。所以它是有效減肥瘦身一流的食品。另外,韭菜還是一種含大量維生素、蛋白質和微量元素的蔬菜。
3、生菜
生菜是著名的減肥菜,因爲在生菜中含有大量的膳食纖維和維生素C,能增加飽腹感之餘又可幫助消除多餘脂肪。另外,生菜中的萵苣素和甘露醇等成分是刮油消脂、降低膽固醇、促進血液循環和排尿的好幫手。
4、黃瓜
黃瓜的含水量非常高,具有96%~98%。黃瓜中含有的膠質,果酸和生物活性酶能夠促進代謝。皇冠的利尿功能能預防便祕。而黃瓜減肥的必殺技是因爲黃瓜中含有丙醇二酸,它能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪。
5、粗糧
粗糧裏面含有大量的粗纖維,是清腸排毒的佳品。很多人害怕吃主食會發胖所以選擇以粗糧來代替,其實是非常好的減肥方式。粗糧的`做法其實也有很多,熬煮成各類營養美味的瘦身粥作爲早餐或者是晚餐都非常的適合。
6、柚子
柚子中含有大量的纖維素和維生素,能夠非常有效的減少體內的毒素,而且它的熱量也很低,經常食用也不用擔心發胖的問題。我們最喜歡的蜂蜜柚子茶就是減肥的佳飲,它能很好的解決便祕的問題,而且在飯前飲用還能有效的抑制食慾,並且降低脂肪的生成。
7、竹筍
竹筍是天然的低脂低熱食品,不但可以促進腸胃蠕動,幫助消化,從而有效預防便祕,幫助瘦腰。同時竹筍含有豐富的植物纖維,但其脂肪和澱粉含量都較少,所以減肥者絕對可放心食用。
8、醃漬類蔬菜
雖然醃漬類蔬菜的蔬菜含有較低的熱量,但其植物性脂肪在製作過程中已被分解,同時它也屬高鹽食物,所以水腫型肥胖者不能吃,否則會身體的水分滯留在體內。
9、西紅柿
西紅柿中含有豐富的果膠,它能使人產生飽腹感,而且它含有的纖維素能吸收脂肪一起排除體外。飯前吃西紅柿能讓你減少正餐的食量。也能抑制身體吸收其他食物的脂肪。而西紅柿的酸味更能刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,總之,西紅柿具有非常好的排毒減肥作用。
1、芹菜
熱量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
2、黃瓜
熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
3、大白菜
熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
4、綠豆芽
熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼,解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
5、竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
6、茄子
熱量:21 大卡(100克可食部分)
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發揮抗癌作用。
7、西紅柿
熱量:19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲雪漫火焰山的加糖涼拌西紅柿。
8、柿子椒
熱量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。如今人們接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
9、醃漬類蔬菜
熱量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在製作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。
10、木瓜
熱量:27 大卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。
11、菠蘿
熱量:41 大卡(100克可食部分)
菠蘿果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
12、凍豆腐
熱量:56 大卡(100克)
豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的`脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的飢餓感。
13、陳皮
熱量:278 大卡(100克)
陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。
14、薏仁
熱量:357 大卡(100克)
性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。
低熱量減肥食物都有什麼?
選擇體積大、纖維多的食物
因爲這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食慾,例如:新鮮蔬菜、水果。
選擇新鮮的天然食物
新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的`熱量低於白米,新鮮水果的熱量低於果汁,新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。
選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物
這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。
肉類儘量選擇魚肉、雞肉等
肉類所含熱量依種類不同,大致是:豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉,所以儘量選擇魚肉和雞肉。
低熱量密度減肥法實際操作起來非常簡單。舉例來說,往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至於加什麼,隨個人口味而定。如胡蘿蔔、萵苣等都可以。麪餅裏可以加點蘑菇;麥片粥裏放些草莓、蘋果或香蕉;沙拉醬裏放點豆瓣,後用胡蘿蔔或芹菜杆蘸着吃。這樣,既能吃飽,熱量密度又降低。
1、吃水果而不喝或少喝水果汁
因爲吃整個水果感覺比喝果汁要飽得多。
2、喝脫脂奶而不喝全脂奶
因爲它們的蛋白質含量都是一樣的,而喝脫脂奶,讓你感到吃飽的是蛋白質而非脂肪。
3、喝清湯而不喝濃湯
正式用餐前喝點湯有利於你少食,不過,不要喝含有肉類的雜燴湯。
4、吃新鮮水果而不吃乾果
任何食物去掉水分後,熱量就會上升。在攝入同樣卡路里的情況下,新鮮水果的分量更大,更有利於減肥。
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