東北野山參怎麼吃
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東北野山參怎麼吃,野山參被譽爲“東北三寶”之一,自古以來就有“百草之王”的美譽。東北野山參藥用價值極高,相當名貴,那麼東北野山參該怎麼吃呢,快來一起了解東北野山參怎麼吃吧!
東北野山參怎麼吃1
東北野山參怎麼吃
新鮮的東北野山參可以直接嚼服,先將參用水沖洗乾淨(細紋處泥土用牙刷刷洗),之後便可咬下一小段嚼服。嚼的時間應長一些,嚼的越細越爛越好。同時,新鮮的東北野山參也可以泡茶喝,將鮮野山參用手掰下一小段兒,0.1克重左右,放入杯中,倒入開水浸泡,15分鐘後可以飲用。
而乾製的東北野山參可以切下一、二片(每片一毫米即可),放入杯中,倒開水後蓋嚴蓋悶15分鐘以上即可飲用,可天天堅持飲用的哦。或者是將幹野山參置入砂鍋或藥壺內(忌鐵鍋、鋁鍋)文火熬半小時左右,用東北野山參熬製出獨蔘湯哦。
無論是泡茶還是熬湯,注意用量要控制哦。成人每次控制在0.1克以內,每天總量不要超過0.3克,少兒用量相當於成人1/3以下。
東北野山參怎麼挑
野山參被譽爲“東北三寶”之一,自古以來就有“百草之王”的美譽,自然生長在原始森山老林中,沒有經過人工培植、沒有化學肥料的成份,有的生長年間長達百年,東北野山參藥用價值極高,相當名貴,一支真正的野山參市場價至少六七百元至數千元。
東北野山參挑選要看野山參的蘆、艼、體、紋、須這五樣的哦。優質上好的東北野山參就是蘆上生長的不定根,主根的皮爲黃褐色或灰黃色,斷面呈黃白色。而在主根肩部有細而深的環紋。支根上生長的較細的根,鬚根細長,柔韌性強,有彈性、有珍珠點。
東北野山參怎麼保存
東北野山參是自然生長在原始森山老林中,沒有經過人工培植、沒有化學肥料的成份的哦。而生長時間越長,東北野山參的價值也就越名貴。東北野山參藥用價值極高的哦。
現在隨着環境的變化,野山參已經非常非常的.少了。如果能擁有東北野山參的真品的話,大家就要好好保存了,中藥材的儲存條件都離不開陰涼乾燥防蟲,乾製的東北野山參也不例外哦。保存可以用密封性能很好的磨口玻璃瓶儲存,瓶子的底部可以放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環境乾燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變,放在陰涼乾燥的地方。
另外,也可以將乾透的東北野山參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏櫃內。如東北野山參未乾,應先放入冷箱冷凍櫃內,冷凍乾燥再放入貯品櫃內。
東北野山參怎麼吃2
東北野山參有什麼功效
所謂“一分錢一分貨”,這話用在東北野山參上就十分恰當了。因爲名貴的東北野山參具有極高的藥用價值,功效也是非常好的哦。
東北野山參是滋補強壯的中草藥,所以東北野山參功效主要有大補元氣,有“主補五臟,安精神,止驚悸”等功能,野山參還有明目,開心益智,益氣生血等作用以及消炎解毒、抗癌祛邪的功效。野山參有強心作用,對心肌供氧不足、心肌梗塞有特殊療效,因此野山參一直也有能“起死回生”的說法。
東北野山參的抵抗衰老功能也是自古以來被推陳的。對於頭暈、腦鳴、健忘、疲乏等老人體弱症狀,使用東北野山參也有非常好的作用哦。
東北野山參的宜忌人羣
東北野山參有“主補五臟,安精神,止驚悸”等功能,同時也能強心,對心肌供氧不足、心肌梗塞的人羣有特殊療效,而且對於對早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛患者有很好的幫助。
高血壓患者或者低血壓患者都可以服用人蔘。只是在服用的量上宜少量、多天服用。如有必要可諮詢中醫師,在醫師指導下服用。
但是要注意,12歲以下的小孩兒,感冒、發燒、拉肚子以及肝火旺的人是不要吃東北野山參。同時,吃野山參期間,最好別吃生蘿蔔、喝濃茶哦。因爲這些是相沖的,一起吃不好的。
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