山竹外殼硬的能吃嗎 山竹外殼有什麼用處
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【導讀】:現在水果的種類也是越來越多了,可供選擇的也是很多的。很多人喜歡吃山竹,覺得吃了很爽口。但是其實吃的時候還是要注意很多的問題的。不能吃多。
能吃,一般都是能吃的,不會有什麼影響,山竹外殼還是很好的中藥原材料,作用還是很大的。但是注意吃的時候要保證是好的山竹,壞了的就不要吃了。
1、看它的屁股,看有多少瓣,外面有多少裏面的果肉就分多少個,一般來說7、8個瓣的果肉都沒核,或沒大核,當然也有一個大瓣裏有核,其他小瓣很小的例外。
2、買的時候先看看那個連着果的徑是不是還是綠的,看上去越新鮮越好,然後呢,用手一個一個的捏外殼,越軟的越好,證明新鮮,而且皮薄肉多,但是要注意沒有被擠壓癟了的纔好。如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了。
3、瓣那裏如果有很多黃色的果汁就決定不要選了。一定要買新鮮的,就是果子的把子是綠色的.黃色了最好不要,把子黑了幹了的一定不要。
4、山竹是一種有比較厚的外殼的食物,新鮮的時候是柔軟有彈性的外殼,但是採摘的時間過久,表皮水分大量流失也會出現山竹變硬的情況,有時候山竹在變硬的過程中還會有變質的情況,這種山竹纔是壞的。
5、山竹軟的,有彈性的比較好,但是需要注意的是,山竹有時候受到衝擊或者是按壓,會出現某個地方特別軟,比其他地方都軟的情況,這種山竹即使是軟的,也不是好的山竹,都出現了變質的情況,另外硬的山竹都是不新鮮的山竹,有些還有變質的情況。
主要是消炎,去火。很多人都不知道,只是隨手一丟,其實作用還是很大的,不光是果肉,外殼也是好的。
1、山竹殼能加快傷口癒合。山竹殼中有大量的天然單寧酸,這種物質能加快組織細胞的再生,對人們皮膚上的傷口有很好修復作用,另外山竹殼還可以直接用來塗抹皮膚,對人們皮膚表面上的粉刺有不錯的消除功效。
2、山竹殼能清熱去火。在南方有山竹和榴蓮是理想搭檔的說法,因爲榴蓮是一種熱笥水果,人們食用以後容易出現上火的症狀,這時再用山竹殼去煮水,然後飲用,就能讓那些上火症狀全部消失,另外山竹殼中還有大理的天然色素,經過加工提取以後能用於人類化妝品的生產,有很高的經濟價值。
3、山竹殼含有單寧酸 山竹殼中含有大量的單寧酸,它是一種能促進人體組織細胞再生的天然的物質,它可以加快傷口癒合,平時人們出現外傷以後可以把山竹殼燒製存性,研成粉末,直接外敷在傷口上,能加快傷口癒合,而且不易留疤,山竹殼還能止痛止痛,平時人們出現皮膚和丘疹時可以直接作新鮮的山竹皮塗抹,能讓皮膚痛癢的症狀明顯減輕。
4、山竹殼能預防上火 山竹是一種熱性水果,而山竹殼卻是一種涼性物質,平時人們吃山竹以後容易出現多種上火症狀, 這時把取下的山竹殼加清水煮制,然後飲用,就能把它身體內的熱毒排出,能讓上火症狀明顯減輕,另外平時人們吃榴蓮時也可以用山竹殼煮水喝,這樣也能避免食用榴蓮引發上火。
1、山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
2、山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。
3、山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
4、每天最多吃3個山竹,過多會引起便祕。若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶調和一下。
5、山竹糖分含量較高,熱量在水果中屬於中等偏上(69大卡/100克),如果不注意控制,糖份攝取過多還是會有發胖的風險。此外,由於糖分較高,糖尿病患者不宜食用。
6、山竹放於冰箱裏冷藏,可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,但經期的女性不宜吃冰凍食物,最好拿出後放至回溫再適量食用。
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