燕窩的功效與作用禁忌有哪些

燕窩的功效與作用禁忌有哪些，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，但只瞭解表面的作用是遠遠不夠的，瞭解清楚食物的本質，才能夠充分發揮他的功效和作用，下面跟大家分享燕窩的功效與作用禁忌有哪些。

燕窩的功效與作用禁忌有哪些

燕窩的功效與作用

提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

治療呼吸系統疾病

在我們中國的一些著名的名醫書中都記載着燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

防治腫瘤

就目前的醫療情況來看，科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

但是要注意的是在沒有醫師指導的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對於癌症的治療是非常小的。

強心降壓

日本科學家將燕窩作用在動物的身上，發現燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發現，燕窩中的物質對於患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的.降血壓效果，特別是用來舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

燕窩的禁忌

1、感冒不適合食用

感冒還有有腸胃不適的是不適合當天食用燕窩的，這是因爲燕窩的營養成分過高，同時燕窩也不是非常好吸收。如果每天吃太多還有腸胃狀態不好的時候食用，營養基本全部流失。

2、剛剛手術後不適合食用

剛手術之後的朋友是不適合立馬食用燕窩來滋補，這是因爲燕窩營養非常高，剛剛手術過後吃燕窩會引起傷口發炎。傷口如果發炎，處理不當以及自身抗性太差很容易引起其他疾病。手術後，傷口痊癒後用燕窩滋補比較好。

燕窩怎麼吃

小米薑糖燕窩粥

做法：用小米和燕窩煮粥，然後加入薑糖一起食用。經期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經有很好的緩解作用。

功效：將燕窩與養胃暖身的小米以及驅寒補氣血的薑糖搭配，能調經、緩解痛經。

銀耳雪梨燕窩糖水

做法：雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水，加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

功效：滋陰潤肺，提高身體免疫力，不僅預防各種肺病和呼吸道疾病，更是滋潤皮膚的妙方。

牛乳燕窩

做法：睡前吃燕窩，最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩，準備一杯溫熱的牛奶，把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用，可以帶來一夜好眠，對冬季手腳冰冷的狀況，也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適)，就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

功效：失眠是女孩美容最大的敵人，也會帶來精力不足、易疲勞的問題，燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統，補充身體夜晚修復所需的營養。

燕窩核桃露

做法：將核桃磨成漿，放入適量清水的鍋裏燒開，再加入已燉好的燕窩與調料，文火再燉5~10分鐘即可。

功效：懷孕期間吃燕窩，一人吃兩人補，幫助準媽媽在孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕準媽媽，都會堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有健康的體魄。