芋泥肉鬆漢堡怎麼做 芋泥肉鬆漢堡什麼樣子
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【導讀】:漢堡很多人愛吃,如何吃的有花樣就是很重要的了,新的吃法最近很流行,那就是芋泥肉鬆漢堡,也是一種新的嘗試,一起來看看!
最近芋泥爲主的食譜越來越紅了,芋泥奶茶、芋泥麪包、芋泥蛋糕卷、芋泥三明治等等。別看芋頭顏色很普通,但做成芋泥之後,簡直可以媲美冰淇淋!
漢堡包的做法:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,麪包糠100克,蔥薑末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。
芋泥的做法:把芋頭削皮切片蒸熟,趁熱加入糖和椰奶攪拌均勻即可。
1.將雞胸肉切塊,用蔥、薑末、精鹽、料酒醃製。
2.將雞蛋打散,用醃好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入準備好的芋泥,放上喜歡的菜就好了。
4.有時可以加入牛肉和番茄醬還有喜歡吃的芋泥。
常規的漢堡包加上芋泥就是最好的選擇,鹹口的同時會有芋泥的清甜回味在口腔裏面,脣齒之間多了一份綿密感。而且芋泥是粗糧,是不會長胖的,也是很健康的食物。
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