適合學校食堂的特色菜
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適合學校食堂的特色菜,學校的菜式對於大家來說肯定是滿滿的回憶吧,這麼多年過去,仍然會記得那個味道,很多人想知道適合學校食堂的一些特色菜式,下面來看看適合學校食堂的特色菜。
一,豬肉類
紅燒肉、腐乳肉、蒸鬆肉。醬汁肉、米粉肉、回鍋肉、木須肉、蔥爆肉、折骨肉、軟炸肉、鹽煎肉、紅燒排骨、清燉排骨、粉蒸排骨、鼓汁排骨、糖醋排骨、蓮藕排骨、土豆排骨、芋頭排骨、雞蛋燉肉、葷素扣肉、梅菜扣肉、芽菜扣肉。
二、禽肉類
啤酒鴨、香酥鴨、泡椒鴨塊、蔥爆鴨脯、紅燒雞塊、泡椒雞塊、香菇雞塊、清燉雞塊、咖喱雞塊、香酥雞腿、軟炸雞腿紅油雞腿、宮保雞丁、南炒雞丁、辣子雞丁、醬爆雞丁、魚香雞片、香菇雞片、軟熘雞片、姜芽炒雞片、西芹炒雞柳麻仁雞條、魚香雞條、蠔油雞條、香仁雞條、鼓香雞條、鹽煽雞條、軟炸雞條。
三、牛肉類
紅燒牛肉、紅燴牛肉、番茄牛肉、咖喱牛肉、清燉牛肉、蠔油牛肉、黑椒牛柳、杭椒牛柳、鼓椒牛柳、山藥燉牛腩、蘿蔔燉牛腩、土豆燉牛腩、紅燒牛尾。
四、羊肉類
紅燒羊肉、紅燜羊肉、蔥爆羊肉、孜然羊肉、酸湯羊肉、手抓羊肉、清燉羊肉、紅燜羊排、紅燉羊蠍子、清燉羊蠍子、清燉羊雜、紅燜羊雜、紅燜羊頭肉。
五、水產類
紅燒羅排魚、紅燒鯉魚塊、紅燒平魚、紅燒帶魚、酥炸馬面魚、紅燒鮁魚、糖醋黃魚塊、火鍋魚、酥炸帶魚、乾燒平魚醋熘魚塊、饞嘴魚、乾燒黃魚、胡椒魚條、豆豉羅非魚、椒鹽魚塊、侉燉魚、魚燒豆腐、辣烤魚塊。
第一道:煲仔飯,10元一份。
煲仔飯幾乎是每個大學食堂裏都會有的,是很多同學超級愛吃的飯,可以由自己挑選配料,煲好的飯真是超級香,好吃不膩,而且做法也很簡單,出餐速度很快,但是需要排隊,因爲每天煲仔飯的窗口都人滿爲患,可見這道食堂煲仔飯有多好吃啦!
煲仔飯的料都鋪滿整碗,米飯粒粒分明,吃到下面還會有飯焦,每次吃它都是一粒不剩,飯焦都要吃光。每次一下課就急忙衝向食堂排隊等待點餐,真是學生們的最愛,是屬於鍋巴愛好者的美味!
第二道:麻辣燙,8-15元不等。
麻辣燙幾乎是大家都知曉且喜愛的一道美味,也是很多學校都會推出的一道美食。自己選想吃的東西,可以選不同的口味,特別是在秋冬天,暖暖的`一碗簡直溫暖了整個胃,沒有學生能拒絕這份美味,像我這種麻辣燙愛好者,連湯都會喝光光,一滴不剩!
學校食堂的麻辣燙能夠讓學生吃到多種喜歡的食材,而且價格也比較實惠,肉類、蔬菜類價格也不一樣,可以自行選擇,一點也不用擔心價格超出預算。它的味道也很不錯,是學生們吃飯的第一選擇,也是那些已畢業的校園回憶。
第三道:麻辣香鍋,8-20元不等。
說起麻辣香鍋,便能喚起很多人學生時代的回憶,每次和同學到食堂吃飯都喜歡點很多,各種食材都來一點,總覺得不夠吃。宿舍幾個人圍在一起吃麻辣香鍋是真的很快樂,而且價格也很美麗,不會很貴!
麻辣香鍋可以自己選擇辣度,有各種食材可以選擇,特別豐富好吃,而且還巨香,超級下飯,不吃個兩碗都停不下來!喜歡吃麻辣的同學們可以試試看,一定不會讓你失望的。
第四道:糖醋排骨,6元一小碟。
酸甜可口的糖醋排骨是許多大學的招牌菜,深受學生們的喜愛,色香味俱全,這道菜一出來沒過10分鐘就被點完了,是學生們經常會買的下飯菜,每次都要買兩份才吃得過癮。
這道菜酸甜可口,肉質還很嫩,特別入味,色澤很誘人,一口爆汁超下飯,它的汁拌着飯吃真是巨香,每次都會吃個幾碗才滿足,是學生們極力推薦的一道菜,吃上一口就直接愛上!
第五道:炒河粉,八元一份。
炒河粉是學生們常吃的食堂美味,每次出鍋的香味簡直讓人直流口水,幾乎都被香味吸引過去,熱氣騰騰很有鍋氣,吃起來還特別夠味,不是很油膩,所以男生女生都愛吃,價格也很實惠,是很多學生最愛吃的夜宵!
大學食堂會有各種各樣美味的好菜,不僅好吃而且價格也便宜,等家裏的孩子開學後,就可以品味大學食堂的美味啦!當然也要叮囑孩子珍惜大學的時光,那將是一段豐富且意義深刻的旅程。
1、葷菜類
土豆燉排骨,土豆飽含澱粉,飽腹效果非常好,和排骨一起燉煮,既美味又有營養,它的湯汁拌飯也是一絕的;
黑木耳炒肉,這是一道非常常見的家常菜,黑木耳的.含鐵量非常豐富,經常吃可以養血駐顏,還能防治缺鐵貧血,這道菜的時候還會加入一些胡蘿蔔絲,非常下飯;蘿蔔燉牛腩,冷冷的天氣來一鍋,可以化痰止咳,驅除寒氣,加上牛腩提供高質量的蛋白質,美滋滋呀!
2、素菜類
麻婆豆腐,這道菜雖然聽起來很麻辣,但是其實原材料豆腐是具有清熱瀉火的功效的,好吃實惠,叔叔阿姨們做了這道菜記得多給一點呢;土豆絲,建議直接用刨絲器,土豆絲的粗細會直接影響到最終的味道,細土豆絲更能炒出脆爽口感;
小白菜,只有這個季節纔有,具有增強免疫力、護眼明目的功效,喜歡吃辣,會放一些幹辣椒一起炒,你們做的時候可以清炒。
3、湯類
排骨海帶湯,排骨具有益精補血的功效,海帶含碘量高,經常吃可以讓頭髮更黑亮;
紫菜蛋湯,這道菜製作方法簡單,營養豐富,既能止咳,又能護眼明目,湯裏的紫菜和雞蛋要多放一些纔好喝哦;冬瓜肉丸湯,冬瓜具有清火的功效,肉丸爲湯底提鮮,一起燉煮,雖然味道清淡,但是回味無窮。
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