微波爐正確加熱方法
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微波爐正確加熱方法,在天氣越來越冷了。學校裏的學生早上起牀時,用微波爐加熱他們的飯菜是很常見的。小編今天就給大家帶來了 微波爐正確加熱方法,一起來看看吧
微波爐正確加熱方法1
1、微波爐內放置食物要適量
我們在使用微波爐時,在微波爐中不要放太多的食物,重量最大不能超過5千克,而且體積也不要超過微波爐容積的三分之一
2、對大食物要均勻分解後加熱
對於一些比較大的食物,比如豬肉、雞肉等,最好將肉類先進行切割,等大小合適在使用微波爐,因爲微波功率有限,如果食物體積過大,容易造成生熟不均
3、要把握好使用加熱的時間
我們在使用微波爐進行食物的加熱時,一定要選擇好烹調或者加熱的時間,寧可將時間設置短一點,不行再加熱,也不要設置時間太長,造成食物燒焦過火的情況發生
4、使用後要及時清理
我們在使用微波爐以後,要及時將微波爐的內外和玻璃盤都擦乾淨,因爲時間長了就不容易擦乾淨了,如果忘記擦了,可以將少量的水加熱成蒸汽,再擦就會容易些
5、停止使用後要開門等待冷卻
我們在使用微波爐加熱食物後,應該讓爐門打開,讓爐內的水蒸氣揮發出來,等微波爐完全冷卻後,再進行清洗,然後進行保養
6、不要將冷食物放在熱盤上
我們千萬不要將比較涼的食品直接放在已經加熱過的托盤上,也不要在微波爐加熱的時候,遮蓋食物,因爲如果食物不直接吸收光波的話,是無法獲得熱能而加熱的
微波爐正確加熱方法2
一、微波爐怎麼加熱
微波爐是通過微波來加熱 微波是一種特殊光,通電之後能夠在電場的轉動之下,帶着水分子一起振盪,而且會形成電磁波;而電磁波是有能量的,振盪過程中能量越來越高,溫度就會隨之升高,所以就能夠加熱食物
二、如何使用微波爐
1、使用微波爐還是比較簡單的,首先我們需要將微波爐插上電,要選擇相匹配的插座,最好不要與其他的電器共同使用,因爲微波爐產生的功率比較大
2、接下來需要按一下開始鍵,而微波爐的款式也有很多,有的是通過觸摸屏控制時間,有的是通過旋轉按鈕 我們只需要設定一下時間是多少,微波爐就能夠運行了
3、運行一段時間之後,微波爐就能夠自動停止
三、使用微波爐的一些小技巧
1、微波爐有一個解凍的功能,它的效果非常顯著,如果將食物解凍,就要儘快烹煮,儘快食用 並且在解凍的過程中,可以將微波爐關閉,中途再翻轉一下,能夠加快解凍的.時間
2、如果需要用微波爐來加熱盒飯,爲了防止水分蒸發,要蓋上蓋子,而且一般來說熱飯的時間控制在兩分鐘左右 熱的時間不要太長,要不然可能就會導致飯菜的維生素流失
微波爐正確加熱方法3
微波爐加熱禁忌
1、不熟的肉用微波爐加熱不健康
因爲細菌仍然可以在半熟的食物中生長,所以不可能在第二個微波爐中殺死所有的細菌,因爲時間很短 冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍
2、微波爐解凍後的食物不要再次冷凍
微波爐解凍的肉在微波爐中解凍後,實際上是在低溫下加熱的 細菌能在這種溫度下繁殖 雖然冷凍可以停止繁殖,但不能殺死活細菌 在微波爐中解凍的肉如果在冰箱中冷凍,必須加熱到完全煮熟
3、忌超時加熱
食物應該在微波爐裏解凍或加熱 如果你忘記把它拿出來,如果時間超過2小時,你應該把它扔掉,以免引起食物中毒
4、忌用普通塑料容器
特殊的微波爐器具用來盛放食物,並把它放入微波爐加熱 首先,熱食物會使塑料容器變形 第二,普通塑料會釋放有毒物質,污染食物,危害人體健康
5、忌用金屬器皿
由於放入了鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會產生電火花並反射微波,這不僅會損壞爐體,還會加熱未烹調的食物
6、忌使用封閉容器
加熱液體時,應使用廣口容器,因爲加熱密閉容器內的食物產生的熱量不易散失,容器內壓力過高,容易造成爆炸事故 即使在用貝殼烹飪食物時,也應事先用針或筷子刺穿貝殼,以避免在加熱後破裂、濺到或弄髒爐壁或濺到或傷害人
7、忌用午餐袋
紙袋、塑料袋和報紙不能進入微波爐 可能會產生有毒氣體 高溫可能會點燃紙袋,導致烤箱起火!
8、忌用一次性塑料容器
例如,酸奶、黃油或奶油盒不能扔進微波爐 它們實際上是一次性的,不能承受高溫 容器在微波爐中可能會變形或熔化,從而將化學物質滲透到食物中
9、忌使保鮮膜接觸食物
使用保鮮膜時,最好不要讓它在加熱過程中直接接觸食物 你可以把食物放在大碗的底部,用保鮮膜封住碗口,或者直接用玻璃或瓷器代替保鮮膜蓋住,這樣也可以封住水蒸氣,使加熱快速均勻 在取出食物之前,可以刺破保鮮膜以防止它粘在食物上
10、忌油炸食品
高溫油飛濺造成明火 如果不慎引起爐內火災,不要開門,先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫
11、忌長時間在微波爐前工作
打開微波爐後,人們應該遠離微波爐或者至少離微波爐1米遠 孕婦和兒童最好不要靠近微波爐 微波爐應經常清洗,並應特別注意清除門上的殘留物,以避免因門關閉不嚴而導致微波泄漏
12、忌將肉類加熱至半熟後在用微波爐加熱
因爲在半熟的食物中細菌不會被完全殺死,即使放在冰箱裏,細菌仍然會生長 當在微波爐中第二次加熱時,由於時間短,不可能殺死所有的細菌 冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍
13、忌將微波爐置於臥室
避免將微波爐放在臥室,同時注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋
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