菠蘿蜜的吃法有哪些
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菠蘿蜜的吃法有哪些,說道菠蘿蜜大家一定不會陌生,是非常著名的熱帶水果,味道獨特,而且食用菠蘿蜜對身體健康有很多的好處,它的吃法也有很多種,下面就來看看菠蘿蜜的吃法有哪些。
菠蘿蜜的吃法有哪些1
1、直接生吃
菠蘿蜜可以直接切開了吃,拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把黃色的果肉剝出來,在把果仁剝出來。就吃那剝出來的黃色果肉。還可以放到冰箱裏冷藏一段時間再吃,其味道更加香甜,吃過之後口齒留香。
2、做菜菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋,加入一些調味料。燉出來的.味道香飄滿屋,而且吃起來香而不膩,還具有美容功效哦。它還具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴等功效。
3、糯米釀菠蘿蜜
菠蘿蜜還可以做成糯米釀菠蘿蜜,就是將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準備好。事先要將糯米放到乾淨的水裏浸泡一晚上,同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來,並放到冰箱裏。第二天將雞油和糯米混在一起;並用大火蒸煮至開鍋,然後用小火蒸上一刻鐘的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米放在一起攪拌,等白砂糖完全融化的時候,再放到冰箱裏。放一段時間後,將菠蘿蜜裏面的籽挖出來並添上糯米飯,就可以食用了。
菠蘿蜜的吃法有哪些2
一、菠蘿蜜熟吃
菠蘿蜜其實能夠熟吃的,並且不失營養,首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出來,用清水清洗乾淨,然後將果肉切成小塊,放入鍋中加入水和適量的食用鹽,用中火慢煮15分鐘就能夠食用了,味道異常的棒,平時能夠試着做來吃,營養價值也很豐富。
二、菠蘿蜜生吃
菠蘿蜜的營養價值高,但很多朋友都不明白怎樣吃,其實菠蘿蜜能夠生吃,首先用刀從菠蘿蜜的中間切開,將裏面的黃色果肉全部取出來,用清水將果肉清洗乾淨就能夠直接食用了,也能夠將果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,並且有着美容養顏等作用。
三、菠蘿蜜果汁
菠蘿蜜中的營養豐富,能夠拿它來做菠蘿蜜果汁喝,首先將菠蘿蜜果肉清洗乾淨,用淡鹽水浸泡10分鐘取出,切成小塊加入白砂糖拌勻,然後放入攪拌機中加入適量的清水攪拌,最終將攪拌好的果汁中的渣滓過濾出來,菠蘿蜜果汁就製作完成了,放入冰箱中冷藏一下味道更好。
四、奶昔菠蘿蜜
菠蘿蜜的吃法有很多種,除了生吃和熟吃,那麼菠蘿蜜怎樣吃呢,其實能夠拿菠蘿蜜做奶昔吃,味道是十分美味的,做起來也簡單,首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗乾淨,然後將果肉放3~5粒攪拌機中進行攪拌,最終將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合,奶昔菠蘿蜜就完成了。
五、菠蘿蜜拌飯
首先準備材料,主要材料就是菠蘿蜜、糯米,其次就是雞油、白砂糖,先就菠蘿蜜中的果肉全部取出來,然後菠蘿蜜果肉和糯米用清水清洗乾淨,將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯,最終將糯米飯拌入菠蘿蜜果肉中就能夠吃了,味道甜美看着就讓人有食慾。
六、菠蘿蜜炒牛肉
準備好牛肉、菠蘿蜜、蠔油、鹽、雞精等調味料,首先將牛肉切成片,用蠔油生粉奄制牛肉,這樣做出來的牛肉口感更好,然後將菠蘿蜜的果肉取出,用清水清洗乾淨,在將它撕開,最將處理好的牛肉放入鍋中炒熟,放入果肉和調味料繼續用小火炒3分鐘就能夠吃了,味道異常棒。
七、菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜也能夠拿來燉乳鴿,首先準備材料,主要材料就是菠蘿蜜、乳鴿,其次就是調味料,先將菠蘿蜜中的果肉取出來洗乾淨,然後將乳鴿處理一下洗乾淨,將菠蘿蜜果肉取出5~10粒和乳鴿放入砂鍋,加入適量的清水用中火慢燉,一個小時之後放入調味料,菠蘿蜜燉乳鴿就完成了,不僅僅味道好,並且還有美容養顏的作用。
八、菠蘿蜜汁雞翼
菠蘿蜜汁雞翼的做法有的複雜,需要控制好火度才能美味,首先將雞翼中間用小刀劃開,在用老抽、生抽、鹽醃2~3小時使它入味,然後將菠蘿蜜果肉清洗乾淨切成小塊,放在淡鹽水泡15分鐘,將處理好的雞翼、菠蘿蜜果肉入鍋中,先用大火炸3分鐘在用小火炸7分鐘取出,最終加入紅椒、姜等在放入微波爐中微5分鐘就能夠吃了。
九、糯米釀菠蘿蜜
菠蘿蜜還能夠做成糯米釀菠蘿蜜,就是將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準備好。事先要將糯米放到乾淨的水裏浸泡一晚上,同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來,並放到冰箱裏。第二天將雞油和糯米混在一齊;並用大火蒸煮至開鍋,然後用小火蒸上一刻鐘的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米放在一齊攪拌,等白砂糖完全融化的時候,再放到冰箱裏。放一段時間後,將菠蘿蜜裏面的籽挖出來並添上糯米飯,就能夠食用了。
十、菠蘿蜜蒸蛋
菠蘿蜜蒸蛋也是它的常見吃法,在製作時需要準備兩個雞蛋的蛋清,再準備一百克牛奶,把牛奶與蛋清放在一齊調勻,再把菠蘿蜜的果肉切成小丁,與蛋液調一齊,直接上鍋蒸制,五分鐘以後就能蒸好,能夠取出直接食用。
十一、菠蘿蜜檸檬汁
原料
菠蘿蜜、檸檬、水、蜂蜜。
做法
1、將菠蘿蜜洗淨,去除果核,用水浸泡幾分鐘;
2、將檸檬洗淨,擠出檸檬汁,備用;
3、將菠蘿蜜放入果汁機中,倒入水、蜂蜜及檸檬汁;
4、榨汁完成,倒入杯中,即可飲用。
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