杏果的作用與功效

杏果的作用與功效，杏果一般可以起到抑菌的作用，也可以起到抗結核菌的作用，另外杏果還可以保護心腦血管，同時也可起到美容養顏和延緩衰老的作用。那麼杏果的作用與功效有哪些呢？

杏果的作用與功效1

1、預防心臟病，減少心肌梗死

杏果含有更多的類黃酮。黃酮類化合物已被證明可以預防心臟病和減少心肌梗死。因此，經常吃杏果對心臟病患者有一定益處。

2、降低膽固醇

杏果還富含維生素C和多酚，它們不僅能降低體內膽固醇水平，還能顯着降低心臟病和許多慢性病的風險。

3、美容養顏

杏果富含維生素E，具有美容功效，促進微循環，使皮膚紅潤有光澤。

4、減肥

杏果含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏果的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。所以想要通過飲食進行減肥，可以適當的吃一些杏果，要注意控制好量。

但是，患者需要注意的是，杏果裏含有大量果酸，胃酸過多的人不適合吃，以免加重胃部負擔。

杏果的作用與功效2

杏子有什麼作用？

杏子的功效也許大家最熟知的就是潤肺止咳了，古著記載到，杏子味甘酸，生食可止渴，去咳、潤肺。關於杏子的功效，其實現代醫學都有研究，從杏子的實驗結果來看，杏子內涵豐富的類黃酮物質，可有效緩解心臟病、心梗等疑難雜症，患者可以通過食用杏子來輔助病情治療。

除此之外，杏子還可以促進人體新陳代謝，讓人更顯紅潤光澤，在不少愛美人士看來，多吃杏子也有美容功效。

食用杏子要擦亮眼睛

雖然杏子對人身體健康作用很大，但人們在吃杏子的時候還是要注意了，因爲杏子是含輕微毒素的。

其實嚴格來說，杏子有兩種，一種是甜杏，也是我們經常見到的水果，一種是苦杏，不可生食，入藥需煎服。甜杏生吃可以潤肺止咳，我們經常吃的止咳糖漿也有應用到杏子的成分。但是生吃杏子要適量。

揚州就有一位王先生，由於喜愛吃杏子，一天吃了10幾個，後來身體出現嘔吐現象，被家人送醫。診斷結果顯示，王先生的病症是由於過量食用杏子導致的中毒。

醫生也告誡愛吃杏子的人士，杏子雖好，但其內含微量的毒素，不注意用量會導致中毒。此外醫生還介紹，一些敏感人羣也不適宜食用，像孕婦、嬰幼兒、有腸胃疾病以及糖尿病等人士最好不要吃。

那麼到底杏子要怎麼吃才健康、安心呢？

其實吃杏子還是講求方法的，苦杏子雖然毒性較大，但入藥和其他中藥材一起煎服也可以起到潤肺，清熱的效果。而甜杏子因爲也含有輕微的毒素，所以在吃的時候可以選擇加工後的成品，像杏幹之類的，對於喜歡生吃杏子的朋友，其實可以選擇將杏子打成果漿或者用水浸泡之後在吃，這樣的吃法相對來說更加健康安全。

看完以上對杏子的介紹，大家是不是對杏子有了重新的瞭解，其實杏子本身內涵豐富的營養成分，但同時也含有輕微的毒素，在食用的時候要注意用量，否則就會產生不好的反效果，輕則不適，重則中毒，那麼學會怎麼吃杏子就很有必要了。

杏果的作用與功效3

1、抗癌防癌

保健食品通常會把苦杏仁苷爲維生素B17。杏是富含維生素B17的水果，維生素B17是一種非常有效的抗癌物質，能殺死癌細胞，對正常健康細胞沒有毒性。

2、預防心臟病，減少心肌梗死

水果含有更多的類黃酮。黃酮類化合物已被證明可以預防心臟病和減少心肌梗死。因此，經常吃杏、杏幹，對心臟病患者有一定益處。

3、降低膽固醇

杏仁還富含維生素C和多酚，它們不僅能降低體內膽固醇水平，還能顯着降低心臟病和許多慢性病的風險。

4、咳嗽和哮喘，潤肺

苦杏仁可治咳嗽、哮喘、潤腸通便、肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁部分於滋潤，有一定的補肺作用。

5、美容養顏

杏仁富含維生素E，具有美容功效，促進微循環，使皮膚紅潤有光澤。

6、保持健康

新鮮的'杏子富含維生素C，這是另一種幫助身體吸收鐵的抗氧化劑。雖然說幹杏和罐裝杏喪失了大部分的營養。但是，無論哪種形式的杏都富含鐵和鉀，這是神經和肌肉功能所必需的營養素，有助於維持正常的血壓和平衡體液。

7、減肥

杏子具有減肥的功能。杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。所以想要通過飲食進行減肥，可以適當的吃一些杏子，要注意控制好量。

杏子的吃法

食用鮮杏果肉

待杏子成熟後，挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉爲鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子，一般口感較爲香甜。沒有成熟的杏不可生吃。

吃杏脯

新鮮的杏子保存時間有限，豐收後的杏子可以通過加工製成杏脯。這樣不僅可以延長保存時間，也可以作爲茶餘飯後的小零食。

喝杏汁

如果家裏有果汁機還可以將杏子洗淨去核後打成果汁或者將杏仁製作成可口的杏仁露來飲用。

杏子浸酒

具體的做法很簡單，只需將杏子洗淨後取適量放入白酒中浸泡，三五個月後便可以拿來飲用，喝杏子酒還具有潤肺止咳功效。

杏子熬粥

用杏子熬成的粥又稱“真君粥”。需將杏子洗淨煮爛，與梗米一起熬粥。食用該粥則具有潤肺止咳、生津止咳功效。

杏子制醬

用杏子製作而成的將有着特有的酸酸甜甜的味道，還可以根據自身口味適當添加一些調料。能夠幫助我們開胃、有助於消化。

取杏子仁食用

據研究顯示杏仁中含有大量的鈣、礦物質、氨基酸算等微量元素。食用杏仁可以有效地預防心腦血管疾病，更有潤肺止咳，美容養顏之效。