花茶有哪些種類

花茶有哪些種類？花茶又名香片，是用植物的花或葉亦或是其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶，而花茶又可細分爲花草茶和花果茶。接下來我們一起了解一下花茶有哪些種類。

花茶有哪些種類1

花茶是由茶葉加香花拌和窨制，使茶葉吸附花香而製成。

用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”，依據茶坯的種類差別有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。

依據香花種類的差別有茉莉花茶、珠蘭花茶、木樨茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區，近10多年來，廣西橫縣應用本地優勝的天然前提，大力發展茉莉花的出產，當今天下有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。

我國茉莉花茶的重要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峯，浙江、安徽的茉莉大方，江蘇姑蘇的茉莉蘇萌毫，福建、廣西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。

我國茉莉花茶的重要品牌有：北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等。

茉莉花茶是花茶中的重要產物。用茉莉花窨制花茶已有悠長的汗青，早在南宋時，施嶽《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述，該詞原注：“茉莉嶺表所產……此花四月開，直至木樨時尚有玩芳味，昔人用此花焙茶。”茉莉鮮花色白，香氣幽靜濃烈，通常是夏秋季着花，夜間開放吐香，花不開不香，花邊開放邊吐香，完整開放之後，根本再也不開釋香氣。

依據茉莉花的這一吐香紀律，花農老是白晝採摘含苞待放的大花蕾，夜裏將剛開始開放的茉莉花與茶葉一塊兒拌和，花開釋香，茶吸取花香，窨制10多小時後，花開香盡，窨制完畢，篩分出茉莉花，茶葉再加鮮花二次窨制，好的花茶通常要窨三、四次。

茉莉花茶的品格特徵是茉莉花香濃烈，沖泡以及飲用歷程中，滿室花香，給人一種舒心愉悅的感覺。

珠蘭花茶，主產於安徽歙縣，其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭以及珠蘭兩種，珠蘭以及米蘭花小如珠，黃白色，淡雅清香，窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峯、珠蘭大方等，通常茶葉質料好，花香清雅鮮爽而長期，耐沖泡、耐貯藏。

白蘭花茶，是以白蘭花或者黃蘭、淺笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃烈，黃蘭又稱黃緬桂，淡黃色，淺笑有香蕉香味。白蘭花偶然也作爲茉莉花茶窨制時“打底”用，也便是茉莉花中摻入少許白蘭花瓣，以增添茉莉花茶香氣的濃度。

玫瑰花茶，是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外，另有薔薇、香水月季等都可利用。茶坯常用紅茶，窨制好的玫瑰紅茶，清飲或者加糖飲用，都有濃烈的甜香味。

玳玳花茶，是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有開胃通氣的藥理作用，被譽爲“花茶小姐”。玳玳花相宜於窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些種類？花茶有甚麼效用？

木樨茶，是用金桂、銀桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花，花色金黃；銀桂秋天着花，花色黃白；丹桂秋天着花，花色橙紅；四序桂，一年四季着花數次，花色淡黃。金桂以及銀桂花香濃烈，丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。聞名的品類有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨烏龍”、重慶的“木樨紅茶”、杭州的“木樨龍井”等。

柚子花茶，是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶，擁有濃烈的甜香，主產於廣西、福建、廣東等地。

金銀花茶，是用金銀花窨制的花茶，金銀花既有清雅的花香，且有清冷的藥理作用，金銀花茶常用於夏日的解暑，也屬一種保健茶。

菊花茶，常用普洱茶作茶坯，窨制後的茶葉被稱爲“菊花普洱”，簡稱“菊普”，這種茶在廣東、香港等地很受歡迎，菊普湯色紅褐，滋味醇和，入口甘涼，茶味、菊花味和諧爽口，相似芹菜香濃烈。

花茶有哪些種類2

1、康乃馨：具有改善血液循環，促進新陳代謝，排除體內毒素，調節女性內分泌的功效，味道芬芳，有助驅除心煩氣躁。

2、金銀花：可治療習慣性便祕，用金銀花，大黃，按照3：1的用量，一併泡茶飲用，並以適量的'蜂蜜調味，有清熱瀉水，潤腸通便的，瘦小腹的功效。

3、茉莉：可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病，月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

4、辛夷花：排毒養顏。消暑止咳，降壓減肥。

5、馬鞭草：有強化肝臟的代謝的功能，並具有鬆弛神經，幫助消化以及改善腹氣的功效，可以治偏頭疼，還有瘦身的功用，注意孕婦禁止使用。

6、紫玫瑰：幫助新陳代謝，排毒通便，纖體瘦身，調整內分泌，最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM。

7、洛神花：可解毒，利尿，去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪，科研人員還發現，飲用時加上玫瑰花茶，95%的病人體重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出來的顏色紅紅的，十分漂亮，冷熱飲用都很好。

8、玳玳花：微苦，但香氣濃郁，配上綠茶飲用。滋潤肌膚，更可以減少腹部脂肪，是絕佳的，美容瘦身飲品。

9、檸檬片：可利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM。

10、決明子：促進胃腸蠕動，清除體內宿便，降低血脂血壓。通便減肥效果好。

11、陳皮：可以幫助消化，排除胃氣，還可以減少腹部脂肪堆積，許多中醫減肥配方都有他，陳皮性溫和決明子，荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。

12、甜菊葉：天然甜味劑，是瘦身着的良伴，幾乎沒有卡路里，最適合想吃甜的又怕胖的你，主要是和別的花草茶搭配起來飲用，充當甜味劑。

13、荷葉：自古以來瘦身的良藥，可以清火，利尿，清脂，通便。

14、薄荷：好處多多，對肥胖糖尿病等都有好處，當然還能清新口氣了，可以去油膩，薄荷乾的溼的都能用。

15、甘草：可以抑制膽固醇，還能增強免疫力，抑制炎症，但會使血壓升高，不適合高血壓的人。

16、茴香：可以利尿發汗，清除皮下脂肪中的廢物，防止肥胖。這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是多年生的草本植物"甜茴香"，喝的是它的種子。

17、菩提：菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人，喝起來順口且味道會殘留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助於排出體內廢物是減肥的有效食品，並具鎮定神經，安眠的效果，喝時加一些蜂蜜，風味更加迷人。

18、迷迭香：促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。

19、千日紅：是花草茶中非常特別的品種，若選用上佳品種，沖泡時可以看到花慢慢的打開，如水中開花一般，功效方面，包括護膚養顏，亦有利尿的功效。

20、玉蝴蝶：顯爲人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺熱，利咽喉，美白肌膚，降壓減肥，促進機體新陳代謝。

21、百合花：可清腸胃，排毒，治療便祕，和玫瑰花，檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。

22、金盞花：金盞花可以清爽提神，解熱下火，穩定情緒，最適合因經常熬夜的肥胖族。

23、苦丁：味苦，具有清熱解毒，油脂排便的功效。

24、牡丹：可清熱，涼血，和血清瘀，適用於容易上火的MM。

25、桃花：女人之花，能美容養顏，又能調節經血，還能減肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡，減肥效果更好！

26、洛神花：洛神花可解毒、利尿、去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪，研究人員還發現，飲用時加上玫瑰花茶，95%的病人體重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出來的顏色紅紅的，十分漂亮，冷熱飲用都很好。

花茶有哪些種類3

1、茉莉花茶

茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶，利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香製作而成，具有安神、解鬱、健脾理氣之功。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶在中國應用較廣發，非常的常見，由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成，花香濃郁，滋味甜美。此種花茶性質溫和，具有顯著的理氣解鬱、活血散淤和調經止痛功效。

3、桂花花茶

桂花花茶，精選優質綠茶和優質桂花，經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂，芬芳持久，是一種具有排毒功效的美顏花茶。

4、百合花茶

百合花茶也是較爲普遍的花茶種類之一，主要材料爲百合。百合花茶味甘微寒，有潤肺，清火，安神的功效，適用於咳嗽、眩暈、夜寐不安等症。

5、玉蘭花茶

玉蘭花茶，採用優質綠茶、白玉蘭鮮花爲原料，通過精心調製而成。這款花茶香味比較獨特，滋味醇厚、回甜，能和氣、消痰、益肺。

6、金銀花

金銀花味甘，性寒。功擅清熱解毒、疏散風熱。可用於皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風熱、口舌生瘡等。

7、菊花茶

菊花味辛、甘、苦，性微寒。功擅疏散風熱、清熱解毒、清肝明目。可用於風熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用黃菊花和白菊花之分，其中黃菊花疏散風熱、清熱解毒效果較好，白菊花清肝明目效果較好。

8、芙蓉花

產於雲南深山老林，海拔1000—2000米，是野生植物的花，無污染。花茶有哪些種類嗎？芙蓉花就是其中一種。功效：清熱、解暑、活血、消腫、排膿。對於月經不順、腹脹不適者有益。

9、杜鵑花

味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風溼，治風溼等功效。佛手花：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

10、合歡花

系喜馬拉雅山名貴花卉，精選初綻花蕾加工而成，具有清熱解暑，養顏消斑，解酒等功能。且回味無窮、湯色鮮豔，可單泡也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡味更佳。