吃素的好處和壞處

吃素的好處和壞處，生活中有很多的人喜歡吃素，吃素對於人的身體來說有很多的好處，但是也會帶來不好的東西，會使得人體缺乏一些營養物質，下面小編爲大家帶來了吃素的好處和壞處，一起看看。

吃素的好處和壞處1

一、吃素的好處

1、防止胃痛

現在隨着生活節奏的加快，很多的人都因爲飲食的不規律以及暴飲暴食出現胃疼。而吃素對於增強食慾，預防胃痛是很有幫助的，吃素會在一定的程度上讓暴飲暴食的不好的習慣得到改善，在不知不覺中預防了胃痛又對健康有幫助。

2、淨化血液

綠豆、蘑菇、海帶以及衆多的綠葉蔬菜等素食，還包括粗糧、果汁等都有較好的淨化血液的作用。通過食用這些食物能夠讓我們的血液得到淨化，在一定的程度上預防痔瘡、便祕的發生，還有美容養顏、穩定情緒的作用哦。

3、易消化、延年益壽

作爲衆多的素食，其中不但有豐富的營養且很多種都含有粗纖維等物質，能夠幫助消化又能夠被很好的吸收;此外，一些素食還可降低膽固醇含量，減少心血管疾病的出現，不會對身體器官造成負擔，可減少患癌的機率，有延年益壽的功效。

二、吃素的'壞處

1、蛋白質攝入不足

長期吃素會使得人體的蛋白質攝入量減少，而長期缺乏會導致蛋白質、脂肪比例失衡，最終造成貧血、營養不良、記憶力下降。

2、易患結石

素的食物中雖然脂肪含量低，植物纖維含量高，其會使得膽酸的吸收減少、膽鹽濃度降低;再加上吃素的人可能會存在維生素A、E缺乏的問題，這會讓膽囊上皮細胞脫落，導致結石的出現。

3、缺乏微量元素

鋅、鈣、鐵等微量元素都是人體必需的，但是這些微量元素主要來源於肉食，素食中不但含量較少，其中含有的草酸等還會阻礙這些微量元素的吸收;長期的食用素食會因爲缺乏微量元素而患病。

吃素的好處和壞處2

長期吃素的好處

1、長期吃素，事實上對於健康有非常大影響，吃素太多不利於健康，尤其是女性想着只吃素就能控制身材，更是錯誤的做法，可以說只吃素不吃葷，只有壞處沒有好處。經常吃素，不吃葷，時間一長，很容易導致一些問題出現，最後會導致身體變成這樣

2、長期吃素的人，會發現衰老竟然提前出現，這樣的結果無疑是她們難以接受的，這是因爲吃素太多，對人們的皮膚會造成很大的損傷，只吃素不吃葷，會導致攝入的脂肪含量明顯減少，脂肪缺失，會導致皮膚得不到油脂的浸潤，皮膚慢慢會失去了彈性，甚至因爲缺乏油脂的補充，還會衰老得更快，一些皺紋也會出現。

3、長期吃素的人，容易面臨貧血，健康的身體，需要保證充足的氣血，血液處於充盈狀態下，會發現身體好很多，一旦血液缺乏，出現了血液更新不及時，會發現貧血會悄悄出現，尤其是女性，想着控制身材只吃素，最後卻查出貧血。

4、長期吃素的人，會發現身體造血能力變得很弱，相應的氣血處於虛弱狀態下，甚至會因爲長期吃素，導致免疫力、抵抗力下降，這是因爲素類食物中蛋白質的含量並不多，蛋白質缺乏會影響到他們對於營養的攝入，一些營養補充不及時，就會出現了免疫力下降。

5、長期吃素的人，更容易造成內分泌失調，這是因爲只吃素會導致身體的一些營養無法順利補充，此時身體代謝出現了紊亂，內分泌失衡，尤其是女性，會因爲這樣的飲食，對於正常的月經也有影響，甚至會面臨提前絕經。

6、長期吃素的人，在生育的時候，會顯得更加堅信，這是因爲長期吃素，會導致身體內分泌出現了紊亂，這種波動異常的情況，還會導致他們的生育能力下降，尤其是女性，會因爲以前吃素導致一些營養素缺乏，久久無法懷孕，甚至一些人只吃素，會發現懷上了寶寶，卻很快就面臨流產了。

7、長期吃素，會無法吸收脂肪、蛋白質、膽固醇，這些物質對於身體營養的吸收也是不利的，進而會造成膽汁處於缺乏狀態下，此時會結合着身體的小石子，出現結石，這樣的結石會出現在臟腑中，輕輕按壓時，十分疼痛。