冬天吃草莓的好處與功效
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冬天吃草莓的好處與功效,相信大家都吃過草莓,它的營養價值非常高,而且在草莓中含有大量的維生素c以及果膠,那麼大家知道冬天吃草莓的好處與功效嗎,下面就來看一看冬天吃草莓的好處與功效吧!
冬天吃草莓的好處與功效1
冬季可以吃草莓嗎
可以,不過反季水果有利有弊。草莓:中間有空心、形狀不規則。體形過大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這種少食爲宜。
吃草莓有什麼好處
1、美白
草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其實在草莓中是含有很多的氨基酸的,這個對於我們身體的成長很有幫助,由於在草莓中含有的維生素很高,那麼就會對於消除我們細胞間的鬆弛和緊張狀態,有利於肌膚健康。
2、抗老化
草莓爲什麼會具有抗老化的功效呢,其實草莓中含有一種花青素的營養元素,就是因爲這麼的存在,可以有利於改善我們肌膚的彈性的,可以讓你少長一些皺紋的,所以說是可以抗老化的。
3、預防視力
對於草莓的這項作用,我想很多人都不知道,其實草莓中的花青素是可以對於眼睛是有很好的預防功效的,而且還是可以有利於增強人的視力,對於很多想不想戴眼鏡的人美眉來說,要多吃哦。
4、減緩記憶力
經常吃草莓的人對於防止神經衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對於記憶力的衰退有一定的效果。
5、可以抗菌
對於現在說的這種莓是一種蔓越莓,其實這個對於油門螺旋桿菌有有一定功效的,而且還是有着很強的.抗氧化作用。
草莓的食用禁忌
1、不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
2、由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
3、患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃,因爲草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。
常見的草莓的品種
1、章姬
果形是長圓錐形,果肉軟多汁、味甜,深得草莓一族的青睞。因產量少,品質高,採摘價偏高。它不耐儲存,若想多保存兩天,建議在它七八分熟時就採下。
2、甜查理
它的每一次結果個兒大小差不多、果形爲圓錐形,表面深紅色,它的葉片比一般草莓大,呈濃綠色,光合作用強,產量高,因此採摘價格相對便宜。
3、紅顏
其特徵有些地方像章姬,果實長圓錐形,因其植株基部紅色,果實鮮紅漂亮而得名。果肉多汁、甜香、濃郁是“紅顏”的最大特點。今年,它是郊區各大采摘園力推的拳頭產品,可見它的受歡迎程度。
4、天香
“天香”草莓由“達賽萊克特”與“卡姆羅莎”草莓雜交育成。在北京地區日光溫室條件下1月上旬成熟,果實圓錐形,果形正,平均單果質量29。8g,最大果質量58g,橙紅色,光澤強,風味濃,耐貯運。因此在採摘時,可以多采些拿回家慢慢品嚐。
5、天皇御用
引自日本的最新品種,據說這也是在日本最受歡迎的品種,果大,短圓錐形,符合我們心目中的草莓形象,味道甜,吃起來有香氣,顏色鮮紅,完全成熟後果實呈現暗紫色。
冬天吃草莓的好處與功效2
草莓的功效與作用
補血益氣
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
潤肺生津
滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
抗癌
草莓所含的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。
防治動脈硬化
近來醫學家發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
治咽喉腫痛
據記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。
提神醒腦
草莓含有豐富的維生素C,維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養。其次,草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能,幫人振奮精神、驅趕疲勞。
促消化
食草莓對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦,是極爲有益的。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便祕。
涼血解毒
在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。
促進生長髮育
草莓中所含營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。
清熱解暑
中醫認爲,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。
美容護膚
草莓可以改善膚色,減輕腹瀉,緩解疾病。草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效,用它製成各種高級美容霜,對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。
清新固齒
草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
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