冰糖燉燕窩可以加芒果嗎

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？我們都知道燕窩是一種很滋補的東西，很多人燉燕窩來吃，在燉燕窩的時候很多人加上其它的食材一起，那麼冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？下面就跟小編一起來了解一下吧。

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芒果的營養價值

芒果爲漆樹科植物杧果的果實，芒果味甘性溫，具有益胃生津，止嘔止咳的功效。

芒果兼具食用與藥用價值，並且還能產生經濟價值，芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬，耐海水，宜作舟車或傢俱等。

芒果還可以製作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質、澱粉、脂肪。

芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，而且人體必需的微量元素硒、鈣、磷、鉀、鐵等含量也很高。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎

燕窩性溫性溫，和絕大多數食材搭配起來並不衝突，那麼冰糖燉燕窩可以加芒果嗎？

冰糖燉燕窩可以加芒果，不但豐富了口感，營養也更加全面。

一般來說，燉好的燕窩的味道散發淡淡的蛋清味，而很多人對這個味道比較不能接受，所以冰糖燉燕窩是一種非常普遍的燕窩的做法。

而冰糖燉燕窩可以加芒果，豐富了冰糖燉燕窩的口感，並且芒果的營養也很全面，冰糖燉燕窩可以加芒果是一道很值得一試的燕窩美食。

冰糖燉燕窩可以加芒果的注意事項

1、燕窩泡發最好用冷水，並且要充分泡發燕窩，可在泡發的過程中將燕窩撕成燕條，避免較厚的部分不易泡發。

2、燉燕窩時最好用純淨水，最大程度保留燕窩的營養成分。

3、做冰糖燉燕窩可以加芒果時，需要將燕窩單獨燉煮，再放入冰糖和芒果，避免破壞燕窩的品質，並且芒果也不易加熱過長時間，以免影響口感和功效。

冰糖燉燕窩可以加芒果嗎2

冰糖燉燕窩的功效

1、促進胎兒發育

冰糖燕窩中含有多種氨基酸和微量元素，特別適合懷孕的女性食用，這些營養成分會隨胎盤被腹中胎兒吸收，能促進胎兒發育，可以讓生出的寶寶便健康更聰明。冰糖燕窩還具有一定的安胎功效，女性懷孕期間出現胎動不安和先兆流產時吃些冰糖燕窩也能讓症狀儘快好轉。

2、緊緻肌膚

女性到了一定的年紀，皮膚就會漸漸失去彈性，粗糙鬆弛，面色發黃，讓很多女性非常煩惱。冰糖燕窩中的`營養物質和膠原蛋白，能使皮膚光滑、緊緻、有彈性，減少皺紋和衰老的速度。

冰糖燕窩中的營養物質和膠原蛋白，能使皮膚光滑、緊緻、有彈性，減少皺紋和衰老的速度。

3、調養身體

冰糖蒸燕窩營養價值極高，具有明顯滋補功效，平時它最適合那些大病初癒或者體弱多病的人羣食用，能讓人體儘快恢復到正常狀態。冰糖蒸燕窩還能提高人類的腎功能，能預防緩解腎虛，對人們因腎虛引發的小便頻繁以及體虛多汁等症都有一定調理作用。

4、清肺排毒

清肺排毒潤燥是冰糖蒸燕窩的重要功效之一，特別是生活中那些喜歡吸菸的人羣，平時可以多吃一些冰糖蒸燕窩，就能把肺部積存的尼古丁和多種毒素全部清除出體外，能提高肺部功能，也能預防肺癌發生。

5、滋補脾胃

冰糖蒸燕窩口感爽滑細嫩，味道清香誘人，人們食用以後不但能吸收豐富的營養還能滋補脾胃，可以提高脾胃功能，平時人們出現噁心嘔吐以及反胃吐酸還能胃痛等不良症狀時，多吃一些冰糖蒸燕窩就能讓症狀儘快好轉。

冰糖和燕窩要一起燉嗎

冰糖是屬於微酸性，一開始就放冰糖，燕窩會比較稀軟，可能會加速化水。建議燕窩燉好後關火，再放冰糖燜3-5分鐘，效果會更好。

冰糖燉燕窩做法

材料：燕窩3-5g、冰糖適量。

做法：

1、泡發燕窩：將燕窩在清水中浸泡1小時，用鑷子將雜質去除。

2、燕窩碗中加入純淨水，把燕窩放入燉盅。燉30-45分鐘。

3、燕窩燉好後，關火加入冰糖燜3-5分鐘。