風寒感冒喝什麼湯
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風寒感冒喝什麼湯,感冒的時候需要多喝熱湯,不僅可以促進寒氣的排出,還可以使自己恢復體力,尤其是在換季的時候大家一定要多加註意,不要受涼,以下是風寒感冒喝什麼湯的相關知識分享。
風寒感冒喝什麼湯1
風寒感冒喝什麼湯
1、蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦痠痛等。
2、紅糖姜棗湯:治傷風咳嗽紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服後出微汗即愈。驅風散寒;治傷風咳嗽。
3、香菜湯:芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗淨,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒;發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
風寒感冒的症狀
1、後腦強痛。即頭後部疼痛,連帶頸部轉動不靈活。
2、怕寒怕風。通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服。
3、流清涕。清涕,白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕,喝點熱開水,開始流清涕,這也屬於風寒感冒;舌無苔或薄白苔,鼻塞聲重。噴嚏,流清涕,惡寒,不發熱或發熱不甚,無汗,周身痠痛,咳嗽痰白質稀,舌苔薄白,脈浮緊。
風寒感冒喝什麼湯2
1、清燉雞湯
食材:半隻雞,生薑五大片,鹽等調料。
做法:第一步是處理雞肉,把整雞去頭之後清洗乾淨,然後準備好高壓鍋,加入清水和切成塊的'雞肉,水的量以超過雞肉爲宜,然後放入薑片來祛除腥味,選擇高壓鍋的“燉雞”功能,出鍋前調味即可食用。
2、山藥燉雞
食材:半隻雞,山藥一根,五片姜,枸杞15粒,鹽等調味料。
做法:把洗乾淨的雞肉剁成塊狀,山藥切成滾刀塊,先用火燒開水,將雞肉焯水後撈出,再入電高壓鍋中,加入事先切好的薑片和清水,選擇壓力鍋的燉肉功能,燉30分鐘左右,開蓋加入山藥、枸杞等,繼續燉半小時即可調味出鍋。
3、花菇燉雞
食材:主食材是土雞和花菇。除腥味的是姜和大蔥段,調味料有料酒和鹽就夠了。
做法:提前一小時用溫水泡開花菇,將土雞處理乾淨,只取雞肉燉湯,第一步是把雞肉切塊之後放入鍋中,然後加入一半薑片,煮開焯水,撈出後重新入鍋,放入蔥段、薑片、加水,倒入一勺料酒,大火燒開後轉小火慢燉一個小時,加入花菇,繼續燉半小時即可調味出鍋。
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