櫻桃番茄和聖女果的區別
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櫻桃番茄和聖女果的區別,很多人把聖女果叫成小番茄,其實這種說法只是通俗叫法。實質上聖女果與番茄之間還是有所區別的,下面就來揭曉櫻桃番茄和聖女果的區別,以及分別介紹它們的不同功效。
櫻桃番茄和聖女果的區別1
一、櫻桃番茄和聖女果的區別
聖女果常常被人叫做小西紅柿,但是聖女果的學名叫做櫻桃番茄,它是屬於西紅柿一類的,聖女果是一年生的草本植物,最高的時候可以長到兩米。其實呢聖女果是普通番茄的一個變種,聖女果在成熟之後的糖度比普通番茄要高很多,而且聖女果中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素等物質都是對人體有益的,所以聖女果的營養價值是比一般的普通番茄要高的。現在說到這裏相信小夥伴都已經清楚櫻桃番茄與聖女果的區別了,其實兩者就是一個東西就是名字不一樣而已。
二、聖女果怎麼保存時間比較長
聖女果含有很多的營養成分,適量的食用對我們人體的是有一定好處的,那麼我們買回來的聖女果該怎麼保存時間纔會比較長呢?如果我們買回來的聖女果是比較新鮮的話,是可以在常溫下進行保存的,但是時間一般不會太長,一般可以保存3-4天左右的時間。要想保存的時間更長一點,我們可以放到冰箱中進行冷藏, 因爲聖女果的最適宜的儲存溫度是4-6攝氏度。而冰箱可以滿足這個溫度條件,而且在冰箱中儲存可以幫助細菌及其他微生物是滋生,在一定程度上延長保存時間,在冰箱中聖女果可以保存7-10天左右,時間還是比較長的。
雖然聖女果的營養價值是比較高的,但是是比建議天天食用聖女果的,因爲聖女果是一種寒性食物,如果天天吃而且是過量的食用的話可能會增加我們的腸胃負擔,對人體的消化功能是沒有好處的,所以我們不要天天食用,最好相隔2-3天食用一次是比較好的`。
櫻桃番茄和聖女果的區別2
櫻桃番茄別名小番茄,漢語宣佈名字爲櫻桃番茄。果子豔麗,有紅、黃、綠,橙,咖色等果色,單果重一般爲10~30克,果子以球體型主導。由於果子小,色調以鮮紅色佔多數,樣子相近大櫻桃,因此一般稱聖女果爲櫻桃番茄或是真珠西紅柿。櫻桃番茄就可以做爲蔬菜水果又可做爲新鮮水果,一些生吃口感好,糖度高的櫻桃番茄一般稱之爲水果番茄。
西紅柿是94年中國臺灣培育取得成功的一個小番茄品種,曾在內地市場銷售過一段時間,如今早已終止市場銷售。由於其最開始進到中國大陸銷售市場,全部如今很多人仍然以西紅柿別稱聖女果。
千禧果是繁育家從西紅柿種類中培育的一個小番茄品種,與西紅柿對比,萬佳口味更強,營養成分更豐富,而且生產量也是十分的高,如今仍然在中國大陸大規模種植。儘管如今聖女果的種類十分多,可是目前市面上普遍的小番茄品種還是萬佳,因此如今很多人都習慣性稱聖女果爲千禧果,以海南陵水的千禧番茄更爲知名。
綜上所述,櫻桃番茄、水果番茄全是聖女果的另一種稱呼。西紅柿、千禧果是櫻桃番茄在其中的一個種類名字。如今目前市面上也有許多櫻桃番茄的種類,例如粉樂兒等。
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