喝檸檬水的好處和壞處
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喝檸檬水的好處和壞處,檸檬水酸甜爽口是人們的最愛,有些人幾乎天天都會喝檸檬水,而且檸檬水是實實在在的養生保健飲品。今天小編就爲大家帶來了喝檸檬水的好處和壞處,一起來看看吧。
喝檸檬水的好處和壞處1
一、喝檸檬水的好處
1、排毒養顏
檸檬水可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液裏的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
檸檬水雖然嘗上去很酸很酸,但實際上它是鹼性的,讓身體維持在鹼性狀態,可以預防疾病,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、增強免疫
檸檬除了對皮膚好,它還含有豐富的鉀,能夠幫助控制血壓,刺激大腦神經系統;檸檬中含有的維生素C還有助於對抗感冒。如果您生病感冒不舒服的話,泡一杯檸檬蜂蜜水,就能夠緩解哦!
4、促進消化
喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
5、幫助醒酒
喝檸檬水的`另一個好處就是你喝了一晚上的酒後,有時胃部過敏,它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬,它可以作爲防腐劑來幫助身體系統排除毒素。
6、刺激大腦
人體鉀含量低,就會感覺抑鬱,焦慮,健忘,甚至是腦袋反應遲鈍。檸檬中富含微量元素鉀和維生素C,這些都會給我們減壓。
7、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題,如哮喘或感染,檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能,有助於擺脫胸部感染,減輕咳嗽。
二、喝檸檬水的壞處
1、檸檬會產生檸檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸過多,造成脾胃受損。
2、空腹的時候,不能喝,酸性,容易對胃臟造成傷害。
3、檸檬中會含有一些光敏物質,口服亦會給人體吸收,伴隨陽光照射,然後使皮膚變黑,而且敏感。
4、檸檬偏酸,多喝傷胃、傷牙,長期服用導致脾胃受傷,營養不能消化就會長痘。
5、腸胃不好的人,如果經常空腹喝檸檬水,如果過酸,容易出現反胃惡性的現象,容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
喝檸檬水的好處和壞處2
薄荷檸檬水的做法:
材料:少許鮮嫩薄荷葉,幾片新鮮檸檬片,水。
1、薄荷葉用清水稍稍浸泡,洗淨瀝乾;
2、等待的過程中,將檸檬洗淨切片;
3、將檸檬片與薄荷放入杯中,衝入熱水;
4、溫度稍涼後,放入蜂蜜調勻即可。
注意事項:
1、薄荷不要浸泡太久,以免損失味道;
2、請蜂蜜不要趁熱加入,否則會引起營養流失。
薏米檸檬水的做法:
材料:薏米,檸檬,水
做法:
1、把薏米事先泡3個小時;
2、鍋中加水,水開後加入薏米煮開,轉小火熬製一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可;
3、煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。
注意事項:
1、薏米清洗時不要過分揉搓,活水清洗即可;
2、薏米水還是熱的時候放檸檬進去,會非常酸且有苦味。
如何沖泡檸檬水更好
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裏面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裏存三天。
檸檬水的簡介
檸檬水是一種以檸檬調味的水飲料,起源於17世紀的法國巴黎。
檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作爲美容食品。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。檸檬皮還有豐富的鈣質,所以爲了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。從生物學上看,檸檬是鹼性物質,可以調節人體PH值(健康人的人體血液中PH值偏鹼性),對人身健康有大好處。
至於減肥,檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據說效果會十分顯著。方法如下:
一公升水加上半粒檸檬原汁,置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動,不必持續,分散時間亦可,有助於排汗(排除體內有害物質)。
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