女人滋補身體喝什麼湯
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女人滋補身體喝什麼湯,絕大多數女人的身體都比男性人差,那麼你知道女人滋補身體喝什麼湯會更好嗎,下面就跟着小編一起來看看女人滋補身體喝什麼湯吧,希望能夠幫助到你。
女人滋補身體喝什麼湯1
1、羊肉蘿蔔湯:羊肉性溫,其補血養身的效果是非常明顯的,它不但能夠養血補氣,對於貧血也有一定的治療效果。同時因其性溫,對於女性的寒性體質更有滋補效果。將其與白蘿蔔搭配,因白蘿蔔同樣具有通氣排毒的效果,此兩物一同進食,補血驅寒的功效更是明顯。
2、紅棗烏雞湯:烏雞的營養價值非常高,可以滋陰補腎,對緩解缺鐵性貧血症有較爲明顯的功效。此外烏雞並非寒涼之物,多食用一些也不會導致體內寒氣加重。另一種食材紅棗就不必多說了,是女性養生中的補血良品,其滋陰補陽,補中益氣,養血安神,對保養子宮也有不錯的效果。
3、雞肝蓮藕湯:雞肝作爲動物肝臟含有豐富的營養物質,其鐵元素含量豐富,是補血良品。其性味甘,微溫,對於緩解體內寒涼之氣也有一定之功效。與其一同燉煮的蓮藕在熟透後性由涼轉溫,同時還富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質及維生素含量也很豐富,有明顯的補益氣血功效。
4、菠菜羊肝湯:首先羊肝與雞肝同爲動物肝臟,都具有養血明目,滋陰益氣的作用,此外與養肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素K等多種提高免疫期的物質,其鈣質,鐵質含量較其它蔬菜也更爲豐富,對於補血更是有促進效果,促氣血以養子宮。
5、黑豆米酒湯:米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸,同時還具有促進消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液環等功效,同時其乙醇含量非常低。而黑豆作爲健康的黑色食品更具有補血安神,補腎益陰的好處,與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒,兩者互補,既能補血散寒又不傷身。
女人滋補身體喝什麼湯2
淮山杞子燉烏雞
烏骨雞切大塊過水川燙備用。
取一燉盅,加入水、烏骨雞塊、淮山、枸杞、紅棗、薑片、米酒等材料後,在燉盅口上封住一層保鮮膜。
放入蒸籠裏,以大火蒸1.5小時後取出,加鹽調味即可。
此款菜餚適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用.烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。
三鮮魚肚湯
水發魚肚300克、 雞胸肉100克、 雞蛋1個、生粉1茶匙 、 鹽1/4茶匙 、豬油25克、雞湯1000毫升、 鮮筍50克、 新鮮香菇50克、新鮮玉米粒50克、米酒1茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、鹽1/2茶匙 、生粉2茶匙、熟火腿50克
將發好的魚肚放進開水裏煮5分鐘,撈出,洗淨,擠幹水。然後切成1釐米見方的丁。
將雞胸肉用刀背捶鬆後切成1釐米見方的丁,用鹽,生粉,一半量的蛋清調和。豬油倒入炒鍋里加熱至五成,下雞肉炒3分鐘,剷出待用。
將雞湯倒入湯鍋內,放入魚肚,筍丁,香菇,玉米,黃酒,白胡椒粉,鹽。用大火燒開。湯開後轉小火煨20分鐘,使魚肚煮軟,吸入鮮味。加入雞丁後再煮5分鐘。
將餘下的蛋清打勻,倒入湯鍋內,邊倒邊攪,使成蛋白花。
加溼生粉,煮2分鐘,待湯變稠即可舀出裝入湯盆內。最後撒上熟火腿末即好
魚肚的營養成分主要爲高粘性膠體蛋白和粘多糖物質等。富含鈣、磷、鐵等元素,具有益精、平火、補氣等功效。在《本草綱目》上就有記載,能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便祕等病症,同時,能滋潤皮膚,使皮膚細膩光潤,避免枯燥乾裂。
黨蔘雞湯
雞1只、枸杞適量、大棗3-4個、薑片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
雞宰殺洗淨,剁成大塊。我買的時候叫人家給剁了,省了我的事。
鍋內燒開水,將雞肉放入,焯出血沫。
枸杞、大棗、黨蔘用清水沖洗乾淨。
砂鍋內放水,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞。
放入黨參。放入大棗,放進去之前可以掰開。
放入蔥段、薑片和八角。
大火燒開,將血沫撇出,蓋蓋子,轉小火,慢燉2小時。
出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘,關火出鍋即可。
當歸黨蔘烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前後補養身體。
蓮藕栗子湯
蓮藕750克、栗子20個、葡萄乾50克、白糖適量
蓮藕表面洗淨,颳去外皮,切除藕節,切0.5釐米厚的片。栗子擊殼、去膜後備用。
鍋內加適量水,放入蓮藕、栗子,加熱至沸騰後改中火煮15分鐘,加蓋後熄火,再放入燜燒鍋內炯3~4小時即可取出。
放入葡萄乾及白糖,攪拌均勻,使糖溶解即可食用。
蓮藕能生津涼血,補脾益血,還有養顏美容的功效。蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
當歸杞子紅棗骨湯
豬大骨頭300g、棗8-10粒、黨蔘10g、雞蛋1個
豬骨切成小塊,熱水沖洗一下,去掉血水,放入燉盅裏;
再放入洗乾淨的杞子,紅棗,切成段的黨蔘,與當歸片;
再放入一隻雞蛋,注入兩碗清水;
蓋上蓋,隔水燉2-2.5小時;
燉好即可飲用啦。
當歸在中醫裏的功效就是補血;活血;調經止痛;潤燥滑腸,紅棗,枸杞也是補血類藥物。
女人滋補身體喝什麼湯3
紅糖番薯薑湯
具體做法:準備幾個番薯去皮洗淨,切成滾刀塊,紅棗去核洗淨,放入鍋中,倒入適量清水,大火煮開,再加一塊拍散的老薑和一塊紅糖,轉中火煮到番薯綿軟即可。
當歸紅棗雞湯
女人氣血不足,可以喝當歸紅棗雞湯,有句話說得好,女人不可百日無當歸,當歸是一種日常生活中比較常見的保健品,具有很高的食療價值,尤其對女性內分泌也有一定的.調理作用。
香芋湯
芋頭湯做的香甜、鹹味都可以,但由於家裏人不喜歡甜食,所以做成鹹菜,晚上做一碗熱騰騰的,喝上一碗熱氣騰騰的,不僅暖身,還特別好。芋性平、味甘、辛,具有小毒、益脾胃、調中氣、化痰散結,可治療少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、瘡毒等病症。
十全大補湯
宮寒的女性多是女性,宮寒體寒的女性,首先要的是暖宮、補氣、補血,那麼女性補氣血的喝什麼湯比較好呢?對於氣血不足或久病體虛、面色萎黃、精神倦怠、腰膝乏力等症狀,可以用十全大補肉湯來治療。
五紅湯
紅豆角、紅腰豆、紅花豆、紅棗、紅糖等食材一起煮熟,有養血補血的功效,能改善貧血,幫助提高女性的身體免疫力,還能健脾暖胃。
這兒用的幾種豆皮都是紅色的,這些紅色的皮裏面營養非常豐富,所以別把豆皮浸泡倒掉,營養就大打折扣了。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱“窮燕窩”,燕窩雖補,卻貴。銀耳無論顏色、味道、功效與燕窩相似,價格便宜,所以叫貧燕窩。燕窩太補易上火,銀耳有潤燥的功效。燥火和火都像急性慢性病一樣,火氣來得急得快,但火太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳是最有效的。
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