胃不好養胃的食物
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胃不好養胃的食物,要想養胃護胃,就得從我們日常生活飲食做起;想要保護好自己的胃,那麼生活中就一定要定時定量進食,每天的三餐要按時吃,下面來看看胃不好養胃的食物。
鰱魚:用於緩解胃痛,常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤爲適宜。
胖頭魚:有養胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的'營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。
蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。夏季吃什麼食物最養胃?因爲它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數爲不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾之功效。這些都對提高身體健康,抵禦寒冷大有益處。
板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,會有養胃的功效,吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。花生,蜂蜜都是養胃的。紅茶+蜂蜜 十分養胃!
養胃食譜
1、紫菜南瓜湯
老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食
2、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
3、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的`黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛爲止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。
胃不好注意事項
1、從日常生活作息上面做起,最起碼的一天三頓主食要定時定量,最好是給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。同時會對睡眠時間產生影響;
因爲,一些人喜歡晚睡晚起,於是將早中餐一塊吃,這種生活習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的。人的生物鐘雖然可以前後移動,但是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。
2、一般,胃消化功能不好的人,最明顯的症狀就是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因爲胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。
因此,建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,飯前喝一點湯,這樣有助於腸胃消化。飯後喝湯會增加胃消化的壓力。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則很容易影響入睡,如果覺得肚子餓了可以適當的喝一些水。
3、患有胃病的'人應該戒菸、酒、濃茶、咖啡、碳酸性飲品、酸辣等刺激性食物,這些食物都是最傷胃的。
胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以溫熱爲好,我知道,這對於任何人都是一個極大的考驗,特別是在酷暑時節。
但是在炎熱的夏天,有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是溫開水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起牀後先喝一杯牛奶,再吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是喝溫熱水,因爲人在大部分情況下會把缺水誤認爲是飢餓。
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