燕窩什麼時候吃最好 燕窩孕婦可以吃嗎
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【導讀】:燕窩是一種對人身體好,對皮膚還能起到保養效果的食物,但是吃燕窩的時候大家務必要選對時間,不然就會讓燕窩給人體帶來的效果大打折扣。那麼,燕窩什麼時候吃最好呢?燕窩孕婦可以吃嗎?
中醫介紹,燕窩最好是在晚空腹食用,吸收效果最佳,特別是清晨,吸收最快、最完全,對燕窩營養成分的吸收將達到最大的效果。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,並且有美容滋養的效果。不論季節,不管時間早中晚,嚴格說是空腹吃最好,吸收最佳,空腹吃後15-30分鐘後才吃其他食物。若臨睡前吃燕窩,建議臨睡前半個小時吃,這樣半夜纔會不起身如廁而影響睡眠。在燕窩原產地,以下爲吃燕窩的最佳時間: 晚上23點至凌晨1點:主護造血、凌晨1點至3點:主護肝、凌晨3點至7點: 主護肺。在此必須注意,最佳時間是指吸收時間,所以必須在該時間的2-3小時前食用,若是液體則半小時前即可。
一般來說,每3天食用一次燕窩,人體能吸收其營養成分的95%,每2天食用一次可以吸收其營養約100%,而每天食用一次能吸收90%左右,所以一般建議燕窩2-3天吃一次最好。而且燕窩中蛋白質的成分約佔總量的50%左右,不易被人體消化吸收,如果天天食用,既不能完全吸收燕窩中的營養成分,還可能會加重腸胃負擔,引發腸胃不適。
孕婦是可以吃燕窩的。根據報導,在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來的寶寶更健康、更聰明。事實證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,更容易吸收。燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症。
孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因進食量少,營養物質的攝入和吸收受到很大的影響。而孕婦每天只需食用一小盅燕窩所補充的營養幾乎等同於孕婦一日三餐所攝入的營養。古醫書記載:“燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,爲調理虛勞之聖藥。”孕婦在妊娠期食燕窩,有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等東南亞地區,孕婦食補燕窩更是成爲當地的風俗。
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