夏季喝綠茶好還是紅茶好
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夏季喝綠茶比較好,綠茶裏面還有大量的綠葉素和茶多酚以及二茶素等,這樣能夠起到清腦和提神的功效,而且還可以解暑和消熱的功效
夏天的時候喝綠茶比喝紅茶解暑一些,因爲綠茶不屬於發酵茶,綠茶的茶性是寒性,而且還含有茶多酚、咖啡鹼等物質,喝下之後有提神醒腦,生津解渴,解暑補充水分的功效;紅茶屬於發酵茶,茶性是比較溫和的,有溫暖腸胃的作用。
夏季喝綠茶的功效
1、抗衰老
有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。
茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。
4、防輻射
有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的.能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。
6、美容護膚
有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、降低“三高”
研究表明,綠茶能夠幫助改善消化不良,比如由細菌引起的急性腹瀉,喝綠茶可減輕病況。綠茶還有減肥的功效,經常接觸油漆、電腦等羣體可多飲綠茶;喜歡抽菸喝酒的人可多飲綠茶。而對於老年人來講,如果你是個老茶客,最好選用冷泡法泡茶,即用涼白開泡茶,這樣可降“三高”。綠茶不能空腹喝,否則會“茶醉”;感冒者、腸胃不好者不宜喝綠茶。
8、降血脂
有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因爲茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
夏季喝綠茶減肥嗎
喝茶和減肥之間肯定是沒有必然聯繫的,只能說茶葉的能量極低,幾乎爲0,多喝茶不至於攝入過多熱量,但它本身對減肥並沒有什麼特殊之處。雖然說茶葉中含有茶多酚,能夠抑制脂肪合成,不過其真實的'效果微乎其微。
夏季喝綠茶和什麼搭配好
1、柑橘類
綠茶之所以具有防癌、改善心血管健康以及減肥等等效果,這主要是因爲綠茶裏面含有兒茶酚等多酚類化合物,如果綠茶能和一些富含維生素C的食物一起泡例如檸檬,會提高對兒茶酚的吸收率,保健效果更好。
2、花茶類
綠茶還可以和其他像菊花、玫瑰花、金銀花、百合等等一起喝,不同的搭配功效不同,綠茶和菊花可以起到清火明目的作用,清香潤口還能防輻射,特別適合電腦族喝。玫瑰花美容養顏滋潤皮膚,金銀花可以理氣止咳,百合可以消痰止咳。
綠茶的其他搭配方式
1、綠茶+檸檬
綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌症和腦卒中危險。美國《食品科學》雜誌刊登普度大學一項研究發現,綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點檸檬汁或加兩片檸檬。
2、茉莉花+綠茶
兩者放入杯中沖泡,可以保肝降火,養陰潤燥,緩解便祕。
3、金銀花+綠茶
兩者洗淨後開水沖泡5-10分鐘後即可飲用,本茶可以清熱解毒,增強免疫力,有降壓降糖的功效,對熱毒痤瘡,高血壓,糖尿病等有一定的防治功效。
4、玫瑰花+綠茶
玫瑰花和綠茶茶包放入保溫杯中,沖泡後,取湯汁加梅汁和蜂蜜,可以幫助消化,行氣解鬱,提升免疫力。
5、槐花+菊花+綠茶
菊花,槐花和綠茶放入煮茶器中煮開,煮好後飲用茶湯,可以祛毒敗火,有效的清除體內毒素,幫助抗輻射,抗氧化。
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