夏季適合喝什麼茶最好
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夏季適合喝什麼茶最好,夏季暑氣當令,氣候炎熱,人體內水份消耗大,喝茶可以快速解暑,還有養生保健之功效,喝茶對健康有益無害,下面我們來看看夏季適合喝什麼茶最好。
1、綠茶:因爲夏天比較炎熱,所以很容易引起上火。而綠茶屬於寒涼的飲品,具有一定的消熱消暑以及祛火和止咳生津作用等,並且口感也比較清新。夏天適當的喝綠茶可以幫助患者解暑,並且綠茶中還含有咖啡鹼,也可以起到提神的作用。
2、薑茶:薑茶可以幫助機體調和,夏天喝薑茶在一定的程度上也能夠起到祛除體內寒氣以及幫助健脾暖胃的作用。但是在空調房內或者脾胃虛寒的'人羣不建議長期喝薑茶,長期飲用可能會損傷脾胃,出現腹痛、腹瀉等症狀。
3、白茶:白茶鮮醇可口,比較適合在飲食過於油膩的食物後飲用,夏季喝白茶在一定程度還可以起到解膩、清熱潤肺和預防中暑等作用。
4、黑茶:黑茶屬於一種發酵茶,具有消暑解毒、護胃和通便等作用。夏季喝黑茶可以適當的幫助調節腸胃,幫助改善因便祕引起的痘痘和口臭等症狀。
5、菊花茶:具有散風熱和清肝明目等作用,比較適合脾胃虛寒以及長痘等人羣飲用。
1、夏季喝金銀花茶
功效:金銀花味甘,微苦,沖泡起來清新淡雅,味道微苦,能清熱解毒、疏散風熱。金銀花含綠原酸、木犀草苷等,具有廣譜抗菌作用,因此能涼血止痢和抗菌。金銀花一年四季皆可飲用,尤其適合夏季飲用。
泡法:取金銀花3克左右,大概5~8朵,開水沖泡。夏季推薦搭配菊花、淡竹葉,能清熱解毒、消炎利嗓;秋冬季節可搭配少量枸杞、紅棗、山楂等。
2、夏季喝山楂茶
功效:山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食慾,喝酸甜可口的山楂茶,也有開胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。
泡法:取山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗淨,加500毫升開水直接沖泡,濾渣之後當茶喝,好喝又開胃。
3、夏季喝白茶
夏天經常喝白茶的人,很少中暑。專家認爲,這是因爲白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。因此,夏天喝白茶祛暑是個不錯的選擇。
4、夏季喝紅茶
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的`排泄,維持體內的生理平衡。
5、夏季喝黑茶
夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方,就是安化老黑茶。
1、菊花茶
菊花茶味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用。夏天天氣悶熱,容易引起肝火旺盛,常喝菊花茶有很好的調理作用。
【沖泡方法】每次放上四五朵,用沸水沖泡即可。也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。
【人羣宜忌】適合肝火旺,目赤腫痛、嗓子疼等人羣;孕婦,過敏體質者,寒性體質者不宜飲用
【選購要點】顏色偏綠的菊花最新鮮,好的菊花價格一般在八九十以上一斤。菊花品種不同,功效也不一樣:降火用滁菊,清咽用杭菊,明目用貢菊,消炎用野菊花。
2、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,夏天喝綠茶既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。
【沖泡方法】綠茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃爲宜,茶與水的比例以1:50爲佳,沖泡時間爲2~3分鐘,最好現泡現飲。
【人羣宜忌】適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人,胃寒之人不宜多飲。
【選購要點】夏天喝綠茶當屬峨眉竹葉青、洞庭碧螺春、西湖龍井爲最,竹葉青解渴消暑,解毒利尿;碧螺春振奮精神、消除疲勞;西湖龍井清熱、利尿。
3、荷葉茶
荷葉茶在中藥書經中有記載:有“輕身、化油”的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色,是瘦身良藥,還具有平肝火、清心火、瀉脾火、降肺火的功效,是所有祛火解熱茶葉中效果佳的上上品,夏天喝荷葉茶能平肝,清火,解膩,降脂。
【沖泡方法】枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。
【人羣宜忌】適合愛吃油膩食物的人,荷葉性寒,體質較虛,經期女性不宜飲用。
【選購要點】荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質爲最佳,荷葉品質按規格分爲細絲、寬絲、大切片,其中大切片爲最優,以白荷花荷葉製作爲最好。
4、檸檬茶
檸檬茶含有含有豐富的維生素C,不僅有減肥瘦身的效果,還有助於保持皮膚的活力和彈性。檸檬茶有很好的解渴作用,同時還能抑制食慾,減少進食量。夏季天氣炎熱,較少運動,檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸。
【沖泡方法】洗淨,用60~70℃溫開水沖泡,再取2茶匙蜂蜜,攪拌均勻。
【人羣宜忌】適合暑熱煩渴、消化不良的人,胃酸過多,胃潰瘍者不宜飲用
【選購要點】買檸檬片泡茶喝,瓤深皮淺的較好,新鮮的檸檬泡茶選擇無核的,黃皮比綠皮的要好些。
5、金銀花茶
金銀花在《神農本草經》有記載:“金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等,還能夠抵抗紫外線輻射,夏天天氣炎熱,容易上火,喝金銀花茶可治療暑熱症,清熱解毒,再合適不過。
【沖泡方法】每次取3-5克,沸水沖泡3-5分鐘即可;味淡微苦,可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
【人羣宜忌】適宜肝火旺盛,易上火體質,脾胃虛寒者,女性經期不宜飲用
【選購要點】金銀花茶市場價格普遍在幾元到十幾元不等,性價比較高
6、薄荷茶
薄荷茶具有清熱明目,緩解緊張情緒的作用。夏天的時候很容易出現頭痛煩躁的情況,喝薄荷茶可以消暑去煩躁;對於老年人 腹漲、矢氣不通等最適用;最適合午飯後飲用。而熱的薄荷茶對於治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。
【沖泡方法】投入2-3片薄荷葉,注水至七八分滿靜候品飲,與胎菊、檸檬、玫瑰搭配更佳。夏季感冒時,可以用鮮薄荷20克加水煎服。
【人羣宜忌】適宜頭痛目赤、咽喉腫痛,或經常面對電腦的人;孕婦、肺虛和陰虛者慎飲用。
【選購要點】上品薄荷茶的茶葉是捲曲的,茶葉較厚、偏大,以橢圓形居多,基本不會有茸毛,顏色光澤度很好,多爲墨綠色或灰黑色
7、百合花茶
百合花茶具有:清心安神,潤肺止咳,養陰清熱,滋補精血、還能減輕胃疼,同時也具有一定的排毒、美容養顏功效。從中醫來講,藥性偏涼,有止咳化痰的作用,藥性平緩,能清火潤肺、清心安神最適合炎熱的夏季。
【沖泡方法】每次取百合花2克-3克,用開水燜10分鐘左右即可
【人羣宜忌】適宜神經衰弱者,便祕者;脾胃虛寒、腹瀉的人不宜飲用。
【選購要點】乾花長度3-6釐米足有,花型完整,無碎屑、雜質的爲優質花茶,若發現花朵顏色發白或顏色黑暗,手感潮溼不建議購買
8、桂花茶
桂花茶是適合夏天喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬於辛溫的,香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口乾舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適的功效。還具有很好的美白皮膚,解除體內毒素的美容功能。
【沖泡方法】取4-6克桂花幹茶(根據個人喜好調節),注入溫水(85度左右爲宜)2-3分鐘後即可飲用,避免和其他花茶搭配
【人羣宜忌】牙痛、胃痛、口臭者飲用大有裨益;便祕者、糖尿病患者、高血壓患者、孕婦不宜飲用。
【選購要點】新鮮的'桂花茶帶有花草原始的色澤,花類應該色彩鮮豔,葉類或草類由於經過乾燥,顏色會略發黃,呈黃中帶綠的顏色。顏色灰暗或分辨不出色彩的桂花茶最好不要購買
9、普洱生茶
普洱分生茶和熟茶,俗話說“夏喝生普,冬飲熟普”。生茶茶性寒涼,具有清熱解暑,清熱止渴的作用,最宜在夏季飲用;熟茶性溫熱,夏季大量飲用容易上火。
【沖泡方法】取10克幹茶,衝入500毫升沸水,先洗茶,仔衝入沸水,浸泡5秒鐘即可飲用。
【人羣宜忌】有減肥、降脂需求的人;脾胃虛寒、胃陰不足者不宜多飲
【選購要點】好的普洱生茶茶餅,餅面的色澤應該有一定的油潤感,茶葉條索完整,色澤均勻,比較好的品種:大益的7542,下關特沱,南澗鳳凰沱。
10、黃茶
黃茶屬於輕發酵茶,在漚的過程中,產生了大量的消化酶,對脾胃最有益處,特別適合消化不良、食慾不振者飲用。此外,黃茶還有着極好的清熱、生津、防輻射等作用。從功效角度來說,黃茶最適合夏季飲用。
【沖泡方法】1:50的黃茶與水,先倒入二分一的水浸泡,一分鐘後倒入另外一半。
【人羣宜忌】消化不良、食慾不振、懶動肥胖都可飲而化之。
【選購要點】優質黃茶茶芽呈現金黃髮亮之感,葉片完整勻齊且有光澤。代表品種:君山銀針、潙山毛尖、清香型鐵觀音等
夏季適合什麼養生茶
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