爲什麼節食減肥沒有效果?
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1.胖人喝涼水都長肉
事實:水本身不含任何熱量。相反,喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協助,如果身體內水分不足,脂肪的代謝速度會降低。另外,喝水可以幫你降低食慾,讓你進餐後感覺更滿足,也會讓你的肌膚更水靈、氣色更健康。
正確的做法:感覺到飢餓時先喝杯水,而不要喝飲料。含有大量卡路里的液體不是水,而是含糖飲料、高脂的湯類等等。所以,當我們說到喝水,這些是不算數的,而且應該敬而遠之。
2.蔬菜低脂,可以盡情吃
事實:如果烹調方法得當,蔬菜的確是完美的健康食品。但是,如果是大量油,即便是植物油,烹調出來的蔬菜,也要小心。
正確做法:儘可能吃多種蔬菜,同時增加烹飪蔬菜的方法,不一定非要用很多油炒的菜最好吃,比如清蒸、涼拌等既健康有減肥。
3.只吃一種減肥食物能減肥
事實:每天只吃蘋果或者蔬菜等單一的所謂的減肥食物,認爲這樣可以減少能量攝入、大幅度消耗脂肪,事實上,因爲能量和營養元素攝入太少所導致新陳代謝降低,能量“少攝入必然導致低支出”,同時還導致體內營養失衡,損害健康。
4.補充蛋白質就一定要吃肉
事實:豆類、奶類都是非常好的優質蛋白質來源。尤其是豆類,不僅高蛋白,還低脂肪含量,是減肥者的好選擇。奶產品中的蛋白質易吸收,還含有較多鈣質,也是很好的替代品。,
正確的做法:儘可能攝取多種蛋白質,植物蛋白和動物蛋白都很重要。因爲沒有任何一種食物能提供所有的必須氨基酸。
5.果汁類飲料是健康食品,多喝無妨
事實:世界衛生組織建議每天的熱量最多有20%是從飲料中獲得,果汁雖然有豐富的維生素,但是含糖量和能量很高,而且少了水果裏含有的纖維素等其他營養素,飽腹感差。
正確的做法:不要喝過多果汁類飲料,而是食用新鮮水果。喜歡吃甜食的人也可以多用新鮮水果解饞。
正確做法:控制飲食在於適當控制“量”,而不要控制“種類”,飲食要均衡。
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