什麼酸奶比較好喝
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什麼酸奶比較好喝,酸奶我們應該都不陌生,在平時的生活當中,有很多人都比較喜歡去喝酸奶,酸奶當成小孩子一樣,價格也是比較高的,下面一起來看看什麼酸奶比較好喝。
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伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好,不要買酸酸乳,那不是酸奶,只不過是乳酸菌飲料
市面上酸奶品牌很多,選擇酸奶時要注意以下幾點:
1、首先要看名稱。有酸奶或者發酵乳標誌的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌飲料、飲品不是酸奶,是飲料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是資格酸奶哦。用新鮮牛奶發酵製成的,價格也相對貴一些,營養價值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。
3、如果包裝上有復原乳三個字,且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖發酵而來的。儘管商標上有酸奶兩個字,但不能算作真正酸奶,因其很多營養成分被破壞掉了。比如維生素就破壞掉的差不多。
4、如果配料表裏排第一位的是水,且無復原乳標識,肯定不是酸奶,極有可能是乳酸飲品。
5、看酸奶的乳含量。儘量選擇乳含量大於85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其營養價值就越好。有些酸奶的乳含量可高達99%,這種酸奶特別酸,需要加蜂蜜或者果醬調勻一下。
酸奶分類
根據國家標準,酸奶可分爲4類:酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳。
1、酸乳
以生牛(羊)乳或乳粉爲原料,經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種)發酵製成的產品。
2、發酵乳
以生牛(羊)乳或乳粉爲原料,經殺菌、發酵後製成的pH值降低的產品,沒有菌的限定。
3、風味酸乳
酸奶裏除了奶/奶粉,還添加了其他成分,如食品添加劑、果蔬或穀物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質含量≥2.3%即可。
4、風味發酵乳
除了奶/奶粉,接種發酵後,還添加其他成分,且沒有菌的限定。
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01、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜歡的酸奶之一。我一開始喜歡它是因爲它的包裝很小,一般一杯只有200ml很適合早餐或者晚餐前喝,它的口感比較細膩,喝下去的感覺剛剛好,也不會太酸也不會太甜。最近的新品,它也有瓶裝的了,還有多種口味可以挑選,例如原味的、百香果味的,還有蘆薈的等,種類齊全。
論口感,卡士的酸奶不錯,可是它的'價格有點偏貴,相較於陽光鮮奶、光明鮮奶等貴了很多。所謂“一分價錢一分貨”,這個牌子的酸奶很值這個錢。
02、光明鮮奶。
這個是我從小喝到大的牌子,以前學校門口有很多這樣的酸奶店,可以充值月卡,然後每天都可以去店裏領一杯。這個牌子的酸奶應該是很多學生的回憶,因爲它的確是很普遍。它的口感還行,口味現在也是多元化,很多水果口味的都有
酸奶裏面也會添加一些果粒。論價錢,這個牌子的酸奶有貴的也有便宜的,大瓶的也有十幾塊一杯的,小瓶的有兩塊的,四塊的,大家可以根據自己的情況隨意選擇,因此我認爲他們家的酸奶一直做的還不錯。
03、陽光鮮奶。
這也是一個比較大衆化的牌子,小縣城的街角處可以看到很多它的分店,基本也是爲學生服務。陽光鮮奶是一個老牌子,雖然說鮮奶的需求量在不斷增大,但是酸奶市場也已經逐漸趨向飽和了,因此我們可以看到很多的酸奶企業現在經營很困難。而陽光鮮奶這麼多年屹立不倒是有一定原因的,因爲它的品質讓很多人滿意。
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第一種:紅棗酸奶
這種酸奶的味道非常不錯,因爲是紅棗口味的,所以很多人都很喜歡喝,特別是對於女生來說,這種酸奶是非常有好處的,紅棗可以幫助女生補血益氣,而紅棗味的酸奶不僅能夠擁有這種功能,再加上酸奶可以幫助我們通腸排便。所以多喝紅棗味的酸奶,對女生是非常有好處的,而這種口味本來就很好喝,所以如果男生想要喝也是非常不錯的一種選擇。
第二種:養樂多
這一種乳酸菌的飲品是很多小孩子都非常喜歡,喝的很多,大人看見自己的小孩子,很喜歡喝這種飲品,再加上這種飲品,對小孩的身體非常有好處,所以他們會把這種飲品當做小孩子的早餐。大家都說在早上喝酸奶是非常好的,因爲在每天早上起牀的時候,如果喝酸奶能夠幫助我們通便的話,那麼你一天的精神狀態都會變得非常好。
第三種:爽歪歪
這種飲品最開始是一種兒童飲品,但是後來因爲他的味道確實非常不錯,很多大人都非常喜歡喝。所以現在一去超市很多小孩子都會嚷着自己的家長給他們買這種爽歪歪酸奶,因爲這種酸奶的口味對小孩子來說是非常柔和的,再加上這種酸奶,喝了以後對小孩子的身體非常有幫助,所以很多大人都願意給自己的小孩子買這種爽歪歪酸奶。
第四種:純牛奶
很多人都不喜歡喝純牛奶,主要是因爲它的口味很淡,喝起來沒有什麼樂趣,但是這種純牛奶的營養價值卻是非常高的,如果早上能夠喝一杯純牛奶,再吃一個雞蛋,那麼你一天中所需要的營養成分在早上就可以得到滿足了。
再加上現在純牛奶的價格也不是很貴,所以如果條件允許的話,也可以多買幾箱,放在家裏面慢慢的喝。小孩子多喝純牛奶,還可以幫助他們補鈣,促進他們的生長髮育。
十大最好喝的酸奶
我們在選擇酸奶的時候可以選擇的品牌是比較多的,無論是國內的還是國外的都會有很多,比較出名的有君樂寶的無糖酸奶,另外還有認養一頭牛的法式酸奶,或者是父愛配方的兒童酸奶,以及安慕希的酸奶黃桃燕麥等等,此外還有國內比較出名的蒙牛純甄小蠻腰的酸奶,以及純享無添加的低溫酸奶,或者是燕塘原味酸奶以及卡士的脫脂酸奶,此外還有北海牧場的無糖酸奶等等。
調理腸胃的酸奶哪種好
由於酸奶的品牌有很多或者種類也有很多,如果想要更好的去調理腸胃的話,我們在選擇酸奶的時候也一定要特別注意,因爲有的人確實是無糖系列的
即使是個高血糖人羣也可以考慮去服用,而且老年人羣或者少年兒童也可以考慮去服用,但是有的是針對兒童去開發的,所以我們在購買的時候也注意一定要看一下酸奶,咱們的成分是否會有乳酸菌成分或者益生菌成分,這些對調理腸胃或者促進營養的吸收也是非常不錯的效果。
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