月子餐減肥食譜
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月子餐減肥食譜,很多剛生完孩子的寶媽都是超重的,因爲在孕期和坐月子的時候,都需要補充營養,所以吃着吃着就胖了,其實坐月子想減肥,還可以通過吃來減,下面是月子餐減肥食譜分享給大家。
月子餐減肥食譜1
第一週(產後1-7天)飲食安排
早餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
10點:紅豆湯一碗。
午餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。
3點:糯米粥一碗。
晚餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素燉品一碗。
晚上點心:紅豆湯一碗。
第二週(產後8-14天)飲食安排
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。
10點:紅豆湯1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。
3點:油飯一碗。
晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素燉品一碗、杜仲粉一錢。
晚上點心:紅豆湯一碗。
第三、四周(產後15-30/40天)飲食安排
早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。
10點:紅豆湯一碗。
午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3點:花生豬蹄或素燉品一碗。
晚餐:魚湯或素燉品一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗。
晚上點心:香菇糯米飯一碗。
坐月子的飲食減肥誤區
1、過早大量喝湯
分娩後家裏人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認爲這樣可以補充營養,促進身體早些康復,還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。
2、給產婦喝濃湯
這裏所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認爲這樣的湯營養豐富,最有補養效果。
殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以儘快恢復。
3、喝紅糖水太久
有些人覺得,產婦在分娩後元氣大損,多吃一些紅糖可以補養身體。
紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效,可以幫助產婦補充碳水化合物和補血,促進惡露排出,有利於子宮復位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認爲吃得越多越好。
過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天裏坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
月子餐減肥食譜2
女性產後減肥菜譜之醋拌蓮藕
材料:
蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔;鹽、醬油、白醋、果糖
製作方法:
1、蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝乾待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。
2、海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨,再以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝乾水分切小段;和蓮藕片、紅蘿蔔片一起加調味料和勻,即可食用。
女性產後減肥菜譜之絲瓜燉豆腐
材料:
絲瓜、豆腐、醬油、鹽、蔥花、味精、香油
製作方法:
1、將豆腐洗淨,切成2釐米見方的塊,用開水焯下,再用冷水浸涼、去水;用刀刮淨絲瓜外皮,洗淨、切塊。
2、油燒至六、七成熱,倒絲瓜塊煸炒至發軟,再加鮮湯、醬油、鹽、蔥花燒;燒開後滾上兩滾,放豆腐塊,改用小火燉約10分鐘;見豆腐鼓起,湯剩一半時,轉用旺火,加味精拌勻,淋上香油,即可出鍋。
月子餐減肥食譜3
超效果的`月子後瘦身餐
香蘋山藥泥
蘋果1/2個 山藥100克 牛奶200CC 肉桂粉1小匙
做法
1、將蘋果、山藥洗淨去皮,切小塊,放入果汁機中加入牛奶打成果汁。
2、將適量的肉桂粉加入1中即可。
功效
1、蘋果是豐富纖維質的來源。
2、山藥則有幫助調整女性荷爾蒙的功效,肉桂可以平衡血糖,對於喜歡吃甜食的人,可以調整血糖代謝,配合運動有加強瘦身的效果。
海鮮濃湯
材料:洋蔥末2大匙 魚片2片 淡菜2只 胡蘿蔔丁2大匙 蘑菇3-4介 青豆仁2大匙 無糖豆漿200CC 牛奶200CC 奶油1小匙鹽適量
做法
先將奶油燒熱,爆香洋蔥,放入淡菜、魚片稍微翻炒,再加入胡蘿蔔丁、蘑菇、青豆仁、無糖豆漿、牛奶煮熟,再加入鹽調 味即可。
功效
海鮮是豐富的礦物質來源,可以改善酸性體質。海鮮中的碘,有加強新陳代謝率的功效,對瘦身很有幫助。
無糖豆漿則有消腫利溼的功能,可以有利身體排出多餘的水分。
注意
可以用自己喜歡的海鮮種類來做濃湯,但是有些海鮮本身就有鹹味,所以鹽不要放太多。
山楂苜蓿茶
材料:山楂1小匙 苜蓿茶袋2包 水500CC
做法
將山楂和洛神花放入水中煮滾,再加入苜蓿茶包泡開即可。
功效
苜蓿茶含有豐富的鉀,有加強水分代謝的功能,並且有利尿效果,可加強排毒。
山楂則有降血脂,加強循環的效果,可以改善產後下半身循環不良的情形。
黃豆燒海帶結
材料:黃豆2大匙 海帶結10個 醬油2大匙 水2碗 蒜頭3-4瓣 油1小匙
做法
1、黃豆先泡水一夜後,將水倒掉瀝乾。
2、將油燒熱,爆香蒜頭和辣椒,將1和海帶結倒下去拌炒,加入醬油和水燜至熟軟即可。
功效
黃豆中的寡糖可以加強腸道有益菌的生長,豐富的纖維質也有加強腸道淨空的作用。
海帶結中的碘,有加強甲狀腺功能,可以調節新陳代謝率,對瘦身飲食來說非常重要。
紅豆薏仁水
材料:紅豆1大匙 薏仁1大匙 無糖豆漿240cc 木糖醇1大匙
做法
1、紅豆、薏仁先泡水四小時。
2、將1放入無糖豆漿中煮到柔軟綿密,再加入木糖醇高即可。
功效
紅豆、薏仁是溫和有效的利尿劑,有助於排出多餘水分和代謝廢物。
蔬果沙拉
材料:小蕃茄5個 苜蓿芽1碗 西生菜1片 加州梅3-4個 黑棗精1小匙 蕃茄醬1大匙 tabosco適量
做法
1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗淨裝盤,放入加州梅。
2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬,搭配1食用即可。
功效
新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。
加州梅和黑棗精有促進排泄的效果,經常食用可清除宿便,消除小腹的功效。
注意
有些人吃加州梅和黑棗精會有腹瀉情況,可以依個人排便狀況調整食用量。
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