長期喝蔬菜汁對身體會影響嗎

長期喝蔬菜汁對身體會影響嗎，現在人們的生活節奏比較快，爲了避免身體缺乏營養，而蔬菜中含有豐富的營養物質，對我們的健康有着很大的幫助，所以喝蔬果汁是很多人的選擇。但是長期喝蔬菜汁對身體會影響嗎？

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天天喝果蔬汁可能會對身體造成輕微的副作用，容易導致脾胃虛弱，產生明顯的腹痛和腹瀉。

在生活中如果天天和蔬菜汁，可能蔬菜是屬於一種寒涼性的食物，而且有大量的膳食纖維，攝入過多容易導致腸道功能紊亂產生腹瀉的現象，所以要控制次數。

平常在生活中適當的攝入一些蔬菜汁，可以有效的加速腸道蠕動預防便祕，避免出現大便乾結的症狀，同時還可以補充所需要的維生素或者多種無量元素，對身體達到滋養的效果，提高個人的免疫力，補充所需要的水分，避免出現電解質紊亂。

蔬菜汁主要是把新鮮的蔬菜榨成汁以後，使用更容易被人體消化和吸收，一般可以選擇菠菜汁、芹菜汁，但是在喝的時候一定要控制量，避免攝入過多，對於一些脾胃虛弱的人更要控制次數或者是攝入量。

平常生活當中可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時還要注意飲食上清淡，儘量少吃油膩或者是辛辣刺激性的食品，容易增加腸道的負擔，或者是產生脂肪堆積，身體容易有肥胖現象，影響到個人的身材。

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喝蔬菜汁的好處主要有能夠充分地吸收蔬菜中含有的營養成分，尤其適用於消化功能不良者。喝蔬菜汁的壞處主要是攝入的膳食纖維會比較少，長此以往可能會不利於健康。

1、好處：把蔬菜榨成汁，能夠更有利於人體對蔬菜中營養成分的充分吸收。蔬菜中含有的維生素、礦物質、微量元素，還有優質的植物蛋白質、氨基酸，還有大量的水分，能夠被人體充分地吸收和利用。

相對比不榨成蔬菜汁之前要吸收更好，營養利用更充分。蔬菜汁更容易消化和吸收，可降低胃腸道的負擔，尤其適用於消化功能比較差的一些人羣，比如胃腸道功能比較差的老年人、兒童，以及正在吃流質的康復期患者；

2、壞處：蔬菜被榨成汁之後，其中的膳食纖維就會大量的流失。長期喝蔬菜汁，而減少了蔬菜的其他方式的攝入，比如炒青菜、拌蔬菜沙拉等，可能會導致攝入膳食纖維減少，時間久了可能會導致消化不良，引起大便乾結的情況發生。

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蔬果汁搭配與功效大全

一、紅棗蘋果汁

材料：新鮮紅棗20只，蘋果一個清洗乾淨，再用開水略燙備用。

製作方法：紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮，過濾後給寶寶食用。

特點與功效：兒童時期是大腦發育的關鍵時期，喝紅棗果汁對智力發育是非常有利的。紅棗可補中益氣，養血安神。

二、白蘿蔔果汁

材料：小白蘿蔔一個，切成細絲，梨半個，切成薄片待用。

製作方法：將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開，用微火燉10分鐘後，加入梨片再煮5分鐘即可食用。

特點與功效：富含維生素C，蛋白質，鉄冬素等，具有止咳潤肺，幫助消化等藥療和保健作用。

三、鮮奶西瓜汁

材料：西瓜2000克、鮮奶400克、蜂蜜20克、冰塊（備用，依就餐人數而定）。

具體做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機中榨汁；然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒入一個乾淨的容器中，攪拌均勻即可飲用。

特點與功效：夏天的健康飲料。本飲品具有醒酒明目、清熱消暑降火氣、利尿消腫、降壓、美容之功效。

四、鮮奶李子汁

材料：李子２００克、蜂蜜10克、鮮奶20克、冰塊20克。

具體做法：李子洗淨去核，和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機，一邊攪拌，一邊加入冰塊，攪拌均勻即可飲用。

特點與功效：本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進食慾、消除疲勞之功效。

五、草莓檸檬汁

材料：草莓１００克、鮮奶20克、檸檬半個、冰片２片、蜂蜜１小茶匙。

具體做法：將草莓、檸檬去皮，全部放入壓榨器中榨汁，並與鮮奶混合；再注入杯中，放進冰片與蜂蜜。

特點與功效：美容、健身的必備品；有美容、緩和壓力、增強抵抗力和解除疲勞之功效。草莓是維生素Ｃ含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，可以飲用。

六、柳橙鳳梨汁

材料：柳橙１個、鳳梨１００克、番茄１個、洋芹５克、蜂蜜１小茶匙、檸檬半個。

具體做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小；檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。

特點與功效：調理上不可或缺的口味。本飲品維生素Ａ含量甚濃，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮老化；有生津止渴、利尿等功效。

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1、橘子 紅蘿蔔：紅蘿蔔和橘子都帶有很多的.維他命，紅蘿蔔中還帶有胡羅卜素，經腸胃溶解後會變爲避免紅眼病的維生素D，二者配搭可以養顏美容，光潔皮膚。

2、梨子 絲瓜：梨子和絲瓜全是水份成分大的蔬菜水果，常有清熱解毒下火的作用，梨子的香甜再加絲瓜的清爽，特別適合夏季食用。

3、番木瓜 純蜂蜜 果汁：番木瓜帶有蛋白質溶解水果酵素，能夠協助蛋白和澱粉分解，純蜂蜜有潤腸通便的作用，果汁中帶有維他命C及其纖維材料，三種融合能夠推動胃腸活動，促進消化，改進消化不良、便祕等胃部不適病症。

4、甜瓜 青檸檬：甜瓜中水份成分大，還帶有瓜氨酸及精氨酸等有利排尿成份，青檸檬除開含很多維他命外也有疏滯、健胃消食的作用。二者融合能夠除水腫，解暑。

5、蘋果 大白菜 純蜂蜜：大白菜帶有豐富多彩的維生素C及優質蛋白質和胡蘿蔔素，蘋果多吃蘋果可改進呼吸道和肺功能檢查，維護肺臟免遭空氣中的塵土和粉塵的影響。二者融合能夠清理血管垃圾，對高血壓，動脈硬化及便祕均有防止的實際效果。

6、紅心柚 紅提：紅心柚帶有比較豐富的維他命C及其類甘精胰島素等成份，有降血脂、降低血脂、減肥瘦身、護膚養顏美容，研究發現，紅提比阿斯匹林能儘快阻攔血栓形成，並能減少身體血細胞膽固醇水準，減少血小板的團隊的凝聚力，對防止心腦血管病也是一定功效。