食療養生食譜

食療養生食譜，養生是亙古不變的話題,我們的身體健康纔是最重要的事情,所以我們日常生活中可以經常吃一些食物來調理我們的身體。下面來分享一下食療養生食譜。

食療養生食譜1

豬肉—滑潤肌膚帶魚—祛風治血鴿子蛋—滋陰補腎,改善細胞活性生薑—促進食慾胡椒—解毒,光潔皮膚肉桂—通經,抗菌抗輻射冬蟲夏草—有效抗癌何首烏—抗衰老護髮小寒養生食譜大全紅棗帶魚粥材料：

陳皮川克，紅棗5顆，糯米、帶魚各50克，香油15克，鹽5克

製作方法：

1、糯米洗淨，泡水30分鐘；帶魚洗淨切塊，瀝乾；紅棗泡發洗淨；陳皮洗淨。

2、陳皮、紅棗、糯米加醒水狄煮開，轉用小火煮至成粥。

3、加入帶魚煮熟，再拌入香油和鹽調味即可。

功效：

此粥具有養肝補血、行氣健脾、增強食慾等功效。

生薑豬肚粥材料：

生薑30克，豬肚120克，大米80克，鹽3克，味賴2克，料酒5克，蔥花適量

製作方法：

1、生薑洗淨，去皮，切末；大米淘淨，浸泡半小時；豬肚洗淨，切條，用鹽、料酒醃漬。

2、鍋中注水，放入大米，以大火燒沸，下入醃好的豬肚、薑末，中火熬煮至米粒開花。

3、改小火熬至粥濃稠，加鹽、味精調味，撒上蔥花即可。

功效：

健脾益胃。

羊肉枸杞子姜粥材料：

枸杞子、生薑各30克，羊肉100克，大米80克，鹽3克，味精1克，蔥花少許

製作方法：

1、大米淘淨，泡半小時；羊肉洗淨，切片；生薑洗淨，去皮，切絲；枸杞子洗淨。

2、大米入鍋，加水旺火煮沸，下入羊肉、枸杞子、薑絲，轉中火熬煮至米粒軟散。

3、慢火熬煮成粥，加入調味料，撒上蔥花即可。

功效：

本粥具有祛風止痛、溫中暖胃、補腎助陽的作用。

食療養生食譜2

養生雜糧粥

主料：玉米片，薏米片，燕麥片

製作步驟——

1、玉米片和薏米片2:1

2、燕麥片2

3、水注入養生壺2/3水量燒開

4、加入燕麥片燒開

5、最後加入燕麥片和薏米片燒開

6、燜10分鐘左右，加點糖即可

小貼士：燒開後燜片刻就好了

水果撈

主料：西瓜50克，芒果50克，香蕉50克，蜂蜜適量，牛奶適量，淡奶油適量

製作步驟——

1、準備的水果：西瓜、芒果、香蕉，

2、將各種水果切成丁，

3、放0.5ML水，煮開後，

4、放適量的純牛奶，

5、放適量的淡牛奶，

6、放入香蕉塊，

7、把西瓜丁放入調製好的液體中，

8、放入芒果丁，煮開後，就可以開鍋，放涼吃了。吃的時候最好放一些蜂蜜，味道更佳。

紅豆薏米湯

主料：薏米100g，紅豆100g

製作步驟——

1、選擇上好的紅豆和薏米

2、取紅豆100g

3、薏米100g

4、洗淨加水浸泡2-4個小時

5、將紅豆放入養生壺

6、再加入泡好的薏米，加滿1升水

7、將養生壺置於燒開水鍵，開鍋後聽到3聲蜂鳴，過一小會兒會自動重煮，重複3次即可切斷電源

8、稍涼後即可飲用

自制酸奶

丨操作難度丨★★★☆☆

丨所需時間丨8~12小時

自己DIY出一杯比市面買回來還好喝的酸奶，這是一種滿足感，隨意搭配穀物水果，好吃不長肉，簡直是甜品星人的福音。

銀耳雪梨湯

味道甜美，並且具有止咳潤肺、養胃生津的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。

做法：

1、銀耳摘成小朵洗淨備用，雪梨清洗乾淨切成小塊。

2、銀耳先放入養生壺中煮湯模式煮開。

3、然後放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分鐘即可。

小貼士

銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。雪梨的功效：潤肺化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便祕。美容、解渴。所以冰糖銀耳雪梨不僅美味還有超營養功效哦！

桂圓紅棗湯

紅棗維生素含量高，又能補氣養血，配合桂圓和紅糖是女人超好的滋補品。能暖宮，還可以緩解痛經。

做法：

1、將材料洗淨。

2、把紅棗、桂圓、枸杞子洗乾淨放入養生壺，加水煮沸。

3、加入少許紅糖，如果還想驅寒也可以稍加入些薑末。

小貼士：

紅棗紅糖水能祛風寒、補氣益血，但經期中不要喝，以免血量過多，平時適量喝最好，喝多了也容易上火。

自制酸梅湯

酸梅湯不僅能解暑，而且含有豐富的有機酸，能消除疲勞、恢復體力，還可以增進食慾哦。

做法：

1、準備材料：烏梅，山楂幹，甘草，洛神花，陳皮，冰糖。

2、適量的`材料加入養生壺中，再開花茶功能。

3、煮好以後用棉布過濾一下渣滓，晾涼以後密閉保存放入冰箱冷藏一會再喝，超級解暑哦~

小貼士：

做這個酸梅湯一定要用藥店買的烏梅，不是那種當零食吃的烏梅~悶熱的夏天裏酸梅湯超級解暑，但是冰鎮後稍晾一會再喝，太涼刺激胃腸哦~

黃桃罐頭

主料：黃桃3個，冰糖30g

製作步驟——

1、黃桃洗淨；

2、冰糖備用；

3、去皮去核；

4、切塊；

5、放入養生壺，加入冰糖；

6、加水約0.7升，接通電源，摁煮水鍵加熱；

7、沸騰後，置90度保溫鍵，溫度低於90度就開始加熱；

8、半小時後，再摁煮水鍵加熱至沸騰即可。

9、出鍋，冷卻後放在冰箱裏冰鎮2小時再吃，爽！

食療養生食譜3

桑寄生竹苑湯材料：

桑寄生40克，竹茹10克，紅棗8顆，雞蛋2個，冰糖適量

製作方法：

1、桑寄生、竹茹洗淨；紅棗洗淨去核備用。

2、將雞蛋用水煮熟，去殼備用。

3、桑寄生、竹茹、紅棗加水以文火煲約90分鐘，加入雞蛋，再加入冰糖煮沸即可。

功效：

舒筋活絡、強腰膝、止痹痛。用於輔助治療坐骨神經痛、腰痛等症。

附子蒸羊肉材料：

制附子10克，鮮羊肉1000克，蔥段、薑絲、料酒、肉清湯、食鹽、熟豬油、味精、胡椒粉各適量

製作方法：

1、將羊肉洗淨，放入鍋中，加適量清水將之煮至七成熟，撈出。

2、取一個大碗依次放入羊肉、制附子、料酒、熟豬油、蔥段、肉清湯、薑絲、食鹽、味精、胡椒粉。

3、再放入沸水鍋中隔水蒸熟即可。

功效：

養心補腎。

強筋黨蔘牛尾湯材料：

紅棗5顆，黃芪20克，黨蔘、當歸各10克，枸杞子15克，牛尾1條，牛肉250克，牛筋100克，鹽適量

製作方法：

1、牛肉洗淨，切塊；牛筋用清水浸泡30分鐘，再下水清煮15分鐘；牛尾洗淨斬成寸段；所有藥材均洗淨。

2、將所有的材料放入鍋中，加適量水，大約沒5所有的材料。

3、用武火煮沸後，轉文火煮2小時，加鹽調味即可。

功效：

補氣拜血。