燕窩有激素嗎
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燕窩有激素嗎?相信大家對燕窩並不陌生,燕窩的營養價值極高,但是不少人擔心燕窩裏面有對人體有害的激素,這就需要了解一下有關燕窩激素的知識了。小編已經爲大家蒐集和整理好了燕窩有激素嗎的相關信息,一起來了解一下吧。
燕窩有激素嗎1
燕窩有激素嗎
有。
燕窩是繁殖期間的金絲燕用口水築的窩,裏面會含有微量的雌激素成分,含量非常少,一般一斤燕窩中含有的雌激素還比不上一個雞蛋。所以,吃燕窩完全可忽略其雌激素。
其實我們常說的燕窩中含有激素,並不是我們理解的雌激素,而是一種多肽類激素—表皮生長因子。
燕窩爲什麼能美容護膚
燕窩的美容護膚功效並不是因其含有雌激素所致,而是跟其本身含有的多肽類激素—表皮生長因子有關。
表皮生長因子能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;另外,它還能影響人體皮膚的細膩和老化,能啓動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。因此被譽爲“美容基因”,所以纔有吃燕窩會美白變年輕。
燕窩的營養成分和功效
成分分析:
燕窩的主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白質含量比較高,每100克幹燕窩中含有蛋白質49.9g、鈣42.9mg、磷3mg、鐵4.9mg,氨基酸有22種。
功效:
1、燕窩所含的能促進細胞分裂的'激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
2、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長髮育,病後復原,可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老。
3、燕窩中的氨基酸對於人體免疫系統具有促進作用,同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。
4、燕窩具有養陰潤燥的功效,對於肺熱咳嗽之類的疾病有一定的緩解作用。
燕窩有激素嗎2
燕窩不含對身體有害的激素
根據香港中文大學最新的醫學實驗報告,燕窩的細胞分裂激素與表皮生長因子可促進人體細胞繁殖再生,其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞生長。促進人體新陳代謝,增強機能功效,長期食用能滋陰補腎、潤肺養顏、消熱健脾。對小孩、老人、體弱和病人的效果更爲顯著。爲醫治後天免疫功能喪失症有良好功效。從成分分析,天然燕窩含水份約10%,蛋白質約60%,其成分包括微量脂肪、纖維質等。除了糖和多種氨基酸外,燕窩還含有鈣、磷、鉀、硫等礦物質。
那麼燕窩究竟含有的是什麼激素?
燕窩是繁殖期間的金絲燕用口水築的窩,裏面會含有微量的雌激素成分,含量非常少,而且更多的是內源性激素。很多人一聽到雌激素就害怕,雌激素在我們日常所吃的食品裏很常見,比如很多姑娘愛喝的老母雞湯,還有很多人早晨愛喝的豆漿和牛奶,裏面都含有雌激素,和這些食物裏的雌激素含量比起來,燕窩中的雌激素含量可以忽略不計。可以說一斤燕窩中的雌激素還不如一個雞蛋。很多“專家”(包括相當一部分的醫生)誤以爲燕窩和雪蛤一樣,美容養顏是因爲其含有的雌性激素。今天要再次科普一下,雪蛤是林蛙的子宮,含有豐富的雌性激素,這是它可以養顏的重要原因。燕窩和雪蛤有本質的區別,它發揮作用是因爲含有美容因子-表皮生長因子,可以促進細胞分裂增殖,從而讓皮膚光滑白嫩。燕窩中含有多肽類激素——表皮生長因子(epidermic growth factor,簡稱EGF),EGF能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啓動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。因此被譽爲“美容基因”。這也正是爲什麼吃燕窩會美白變年輕的原因。
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