減肥期間可以吃的青菜有什麼

減肥期間可以吃的青菜有什麼，在減肥期間，我們除了需要依靠運動來消耗大量的脂肪之外，通過飲食來控制體重也是必不可少的，因此減肥期間吃菜一定要注意，下面爲大家分享減肥期間可以吃的青菜有什麼。

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1、韭菜

韭菜性溫和，是蔬菜中的粗纖維類菜系，食用後它具有吸水性，能快速使腸胃膨脹，從而容易讓人快速飽腹。另外韭菜有助於分解糖、蛋白質的功效，含有豐富的維生素以及鈣質，能補充人體所需要的各種礦物質，對身體健康非常有利。

2、白菜

白菜也是我們日常生活中比較常見的蔬菜之一，白菜一年四季都能購買到，尤其是秋冬天量最多。白菜中含有大量維生素C，有助於促進消化，因此白帶也具有輔助減肥的作用。

3、白蘿蔔

白蘿蔔屬於低熱量類蔬菜，大概每500g白蘿蔔含有30大卡熱量，屬於根莖類蔬菜。白蘿蔔中含有的辣素能促進脂肪消耗，特別適合正在減肥的人食用。

4、海帶

海帶中含有糖類，這種糖與肝素相似可輔助降血脂，而且海帶中含有礦物質與鈣，對預防脂肪沉積有一定作用，平時偶爾吃些海帶能有輔助減肥的作用。

5、黃瓜、西紅柿

黃瓜、西紅柿算是減肥者們是鍾情的'蔬菜了，熱量低，零脂肪，營養卻很豐富，不僅能補充各種身體所需要的營養成分，還能促進新陳代謝，正是減肥者們對食物的需求。

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18種讓你越吃越瘦的菜

1、菠菜粉絲

菠菜本身具有甜味，營養豐富，菠菜和粉絲是春夏秋三季都可以吃的美食，而且非常適合夏季沒有胃口的時候涼拌來吃。粉絲泡發以後焯水，菠菜簡單焯水，兩者撈起後混合，加入蒜末、醋、少量白糖，鹽和微量生抽，攪拌均勻就可以吃了。

2、冬筍炒四季豆

冬筍其實不光是在冬天有，春天也有春筍，也是最鮮嫩的，熱量非常低，和四季豆一起炒着吃一嫩一脆，熱量也非常低，兩者都需要加水煮，煮熟以後簡單用生薑蒜炒熟，撒鹽即可。

3、紫菜蛋湯

晚飯不想吃的時候，來一碗紫菜蛋湯，脂肪含量低，纖維低，清熱利尿並且極其容易飽腹，在這18道越吃越瘦的菜中可以說是非常有代表性了。

4、水煮豌豆

豌豆可以說是四月份最美味的蔬菜了，嫩豌豆非常甜，主需要用水煮熟，撒一點點鹽即可，豌豆含有優質的蛋白質，胡蘿蔔素，對皮膚還有好處，清潔腸道防止便祕，還有增強新陳代謝和燃燒脂肪的作用。

5、白菜煮豆腐

白菜煮豆腐是熱量比較低的，但是含有蛋白質、纖維素以及各種維生素營養物質的一道菜，這道菜被許多明星拿來減肥食用，並且作爲主食，平日我們吃的時候放一些鹽，加入少量的生抽調味就可以了。

6、水煮西藍花

西藍花本身就是富含纖維素和膳食纖維的食物，飽腹感極強，對於潤腸通便效果非常好，對控制體重也有很強的作用，所以非常適合我們食用。

7、炒青菜

青菜也是減肥的絕佳食物，青菜可以補充身體的營養元素，大量的維生素和纖維素可以養護腸胃同時增加飽腹感，還能清除體內多餘的垃圾。

8、蘆筍

蘆筍在夏季的時候吃可以吸脂，減肥的效果也非常好，蘆筍中含有豐富的鎂元素，是身體的能量吸收器，即使風味稍微差一些也可以完全忽略，另外蘆薈對於高血壓、疲勞、水腫以及肥胖的病症有一定的療效。

9、木耳炒雞肉

木耳炒雞肉要少放一些調味料，最基本的蔥、鹽、生薑等放一些即可，少放醬料，可以先把木耳煮熟，雞肉炒好，燴在一起熱熟即可。這道菜每天吃，名副其實的是讓你越吃越瘦的菜，體重不經意間就下去了。

10、炒生菜

生菜的主要作用是促進身體血液的循環和腸道的消化吸收，經常食用可以瘦身養生，生菜可以涼拌也可以焯水後簡單炒一下吃。

11、西紅柿榨汁

西紅柿建議榨汁，也可以製作西紅柿炒雞蛋，但是注意西紅柿炒雞蛋不要提前將雞蛋煎熟，而是先將西紅柿炒熟後倒入雞蛋液再炒熟，炒菜的時候儘可能的少用油去做菜，用水做菜會大幅減小菜的熱量。

12、南瓜粥

南瓜可以炒着吃也可以煮粥吃，南瓜含有多種維生素和胡蘿蔔素，對於減肥美容來說能夠有很大的好處，而且抑制體內糖分轉化爲脂肪，消除體內毒素，效果都很不錯。

13、生黃瓜

黃瓜含有抑制糖類物質轉化脂肪的內醇二酸，這對於減少體內脂肪起到很重要的作用，黃瓜還含有豐富的纖維素，而且黃瓜本身含有熱量非常低，在增強消化功能的同時又不會使人體脂肪增加。

14、冬瓜

冬瓜是涼性的食物，具備消暑的功效，令人熟知，冬瓜還具備有其他很多的功效，比如排尿，干擾食物中的澱粉轉化爲糖分，減少脂肪的產生。

15、魔芋

魔芋品種不同，其主要的營養成分有所差異，特別推薦的是白魔芋中葡甘聚糖類含量比較高，幹物質中葡甘聚糖可達到60%以上，並且澱粉含量比較低。18種讓你越吃越瘦的菜中強烈推薦的就是吃魔芋。

16、酸辣土豆絲

酸辣土豆絲的熱量比較低，土豆在切絲以後用水浸泡能夠流失掉大量的掉分，這時候再吃土豆，熱量就很低了，並且酸辣土豆絲中有醋和辣椒，這兩樣都是有助於減肥的調料，這道菜非常適合想要越吃越瘦的人。

17、炒杏鮑菇

杏鮑菇的熱量也非常低，炒杏鮑菇只需要用蔥薑蒜以及紅辣椒和香油作爲調料，杏鮑菇和紅辣椒洗乾淨切絲，生薑洗淨，切成末，蔥切成蔥花即可。

18、手撕包菜

手撕包菜主要的調料就是醋，鹽以及紅辣椒，所以熱量很低，包菜也不需要一直翻炒，大約炒1分多鐘後加入調味料就可以出鍋了，把手撕包菜作爲晚餐，越吃越瘦一點都沒有問題。