吃茶葉有什麼好處和壞處呢
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吃茶葉有什麼好處和壞處呢,茶作爲中國極有特色的文化,流傳千百年,很多老一輩的人都喜歡用茶來招待客人,那麼茶葉爲什麼能作爲一種獨具特色的文化成爲中國的代表詞?吃茶葉有什麼好處和壞處呢?下面讓我們一起來看看回答吧。
吃茶葉有什麼好處和壞處呢1
1、消除口臭
茶葉具有消菌的作用,能消滅形成口臭的主要雜菌。嚼茶葉能增加唾液腺分泌,幫助食物消化,還能從齒縫中去除食物殘渣,保持口腔清潔,同時茶葉汁的芳香停留在口中可以去除口臭。
2、消脂減肥
茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。茶葉中又以烏龍茶,綠茶的消脂功效較爲顯著,減肥可以常喝烏龍茶,烏龍茶具有防止吸收過度攝取的脂肪以及將脂肪排出體外的作用。
3、延緩衰老
茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化活性和生理活性,是人體自由基的清除劑,對於延緩人體內臟器官衰老以及皮膚老化有明顯的效果。
4、消炎抑菌
茶多酚具有較強的收斂作用,對傷寒桿菌,金黃色葡萄球菌,痢疾桿菌等有着明顯的抑制和殺滅作用,有消炎,止瀉的功效。利用茶葉的抑菌,殺菌作用,可以防治急性和慢性痢疾。
5、防輻射傷害
茶葉中含有較多的茶多酚,咖啡鹼,脂多糖和維生素C,都具有防輻射的作用,茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶和鈷的能力,由於茶葉中這些營養物質的綜合作用,使這些放射性物質被吸收,通過糞便排出體外,從而消除它們的內輻射作用。
6、防齲齒
茶葉含氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較難溶於酸的“氟磷灰石”,如同給牙齒加上了一層保護層,提高了牙齒的防酸抗齲能力,飲茶,用茶水漱口,刷牙或者使用含茶的牙膏都可以有效預防齲齒。
7、防腸道疾病
茶葉中的多酚類物質,能使蛋白質凝固沉澱,茶多酚與單細胞的細菌結合,能凝固蛋白質,而脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用,是治療腸道疾病的良藥。
8、抑制心血管疾病
茶葉中含有大量的茶多酚成分,對人體的脂肪代謝有着重要的作用,能起到抑制心腦血管的作用,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和兒茶素EGC及其氧化產物茶黃素等,能使凝血變清,在一定程度上抑制動脈粥樣斑塊生成,從而起到抑制動脈粥樣硬化的作用。
9、茶葉嚼着吃的.注意事項
嚼茶葉應該嚼用開水泡開的茶葉,因爲茶葉在炒制過程中,或受到外界污染,會形成一種叫苯並芘的物質,這是一種和黃麴黴菌一樣起致癌作用的有機化合物,能誘導人體正常細胞染色體和基因畸變或是突變。苯並芘很難在水中溶解,而且在茶葉中含量不多,喝茶並沒有什麼危險,但是有的人在茶葉在沒有泡開的情況下就開始嚼茶葉,這時的茶葉就有可能超過苯並芘的安全量,有致癌的危險。
吃茶葉有什麼好處和壞處呢2
益處:
一、茶可提神醒腦,增進思維與記憶力。
茶具可以消除疲勞,促進新陳代謝,對心臟、血管、腸胃等都有保持正常功能的功效。飲用茶水對預防齲齒大有裨益。根據英國的一項調查,經常喝茶會使兒童齲齒減少60%。
二、茶中含有大量對人體有益的微量元素。
茶具具有抑癌作用,飲茶可顯著抑制癌細胞生長。第六,飲茶可抑制細胞衰老,延年益壽。茶的抗衰老效果比維生素E高18倍以上。
三、飲茶能延緩和預防血管內膜脂斑的形成,並能預防動脈硬化、高血壓和腦血栓。
飲用茶葉可刺激中樞神經,提高運動能力。喝茶會有很好的減肥和美容效果,尤其是烏龍茶,這種效果尤其明顯。飲用茶水可預防老年白內障的發生。缺點:
1、經常喝濃茶,會使人產生許多不適的症狀,例如容易引起胃酸稀釋,消化不良等。
人體每天正常分泌的胃液爲1.5-2.5升,這可以使人體每天攝入的食物得到合理消化。
注意事項
濃茶飲多了會稀釋胃液,使胃液濃度降低,胃液無法正常消化食物,造成消化不良、腹脹、腹痛等症狀,有的甚至會造成十二指腸潰瘍。茶會妨礙人體對鐵的吸收。茶多酚含量爲5%左右,紅茶和綠茶含量分別爲10%左右。人類在大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質的結合變得更爲活躍,使人體對鐵的吸收受到阻礙和影響,使人體出現缺鐵性貧血。喝濃茶容易引起便祕的症狀。茶中的鞣酸不僅可以與鐵結合,還可以與食物中的蛋白質結合,形成一種塊狀的鞣酸蛋白,很難被消化和吸收,從而引起便祕。老年人得了便祕,會使便祕變得更嚴重。
平常喜歡喝茶當然好,但愛喝茶也要有度,如果喝茶過多,那對身體的傷害肯定是很大的,喝茶時要儘量避免在晚上吃,這個時候給自己喝茶很容易造成失眠現象,因爲茶有提神的作用,給自己喝茶時不留神,會造成這些不適。
吃茶葉有什麼好處和壞處呢3
一、喝茶的好處。
1、喝茶可以防蛀牙和除口臭。
因爲茶葉中的氟離子和牙齒中的鈣離子有很大的親和力,能形成氖磷灰石,提高了牙齒的防酸抗齲能力。
2、能減肥健美。
因爲茶葉中的茶多酚能印製脂肪的吸收,所以有減肥的功效,同時茶多酚還有抗氧化、消除自由基所以有美容的功效。
3、抗輻射功能和提高身體的免疫功能。
因爲茶葉當中的維生素和茶多酚能抑制癌物質和殺死癌細胞。
4、提神潤肺的功效。
因爲茶葉當中含有咖啡鹼成分所以可以提神,而茶葉又性涼可以除煩潤肺。
二、喝茶的壞處。
1、喝茶容易便祕,特別是濃茶。因爲茶葉中的鞣酸與鐵、食物中的蛋白質產生鞣酸蛋白,所以會導致便祕。
2、增加腎臟的危害。
因爲經常喝茶會上廁所,會增加腎臟的負擔,所以腎不好的人要少喝茶。
3、容易失眠。
特別是晚上喝茶多是不容易入睡的。
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