吃西瓜對身體有什麼好處
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吃西瓜對身體有什麼好處,西瓜甘甜多汁,清熱解暑,最適合在天熱的時候吃。然而你可能不知道,吃西瓜對身體有很多好處,它還具有一定的營養價值和功效,下面分享吃西瓜對身體有什麼好處。
營養價值
每100g西瓜含水分94、1g,蛋白質1、2g,脂肪0、4g,糖類6、1g,粗纖維0、3g,灰分0、2g,鈣83mg,磷34mg,胡蘿蔔素0、17mg,維生素A0、41mg,煙酸0、2mg,維生素C7mg,能產熱量113千焦;還含鉀鹽和多種氨基酸等。
功效與作用
1、止渴降溫、西瓜含有大量水分,能補充水分,改善缺水口渴症狀,並且有降溫作用;
2、潤膚養顏、常食西瓜,一方面可補充大量水分和多種營養物質,使皮膚滋潤光澤;另一方面可促進利尿,有利於清除血中有毒物質;
3、改善食慾、西瓜含有蛋白酶成分,可促進蛋白質的分解和吸收,而且西瓜味甜爽口,生津止渴,可改善胃腸功能,增進食慾。
此外,還具有解暑生津、利尿除煩等功效。
食用注意事項
1、腎功能不良者不宜多食,西瓜含水分較多,過食會導致體內攝水量過多,加重腎臟的'負擔,導致病情加重;
2、糖尿病患者應謹慎食用,西瓜含糖量較高,糖尿病患者糖的利用轉化減少,體內糖分增多,可能影響血糖水平。
怎樣吃更健康
西瓜常切開後直接食用瓜瓤,也可榨汁後飲用。西瓜皮可做菜,削去表層老皮後可切成絲、片、塊,採用燒、煮、炒、燜、拌等方法烹調。
選購技巧
1、看皮色、熟西瓜瓜皮毛茸消失,皮色油亮有強光澤,瓜上縱紋斑已漸呈分散虛線狀,青黑條紋分明,瓜把小而凹,瓜貼地的一面呈黃色,越黃越好。如果稍微發黃或還是深青色,說明瓜尚未成熟;
2、看瓜蒂、瓜蒂細小的多爲熟瓜,蒂粗又帶茸毛的多爲生瓜;
3、摸表皮、用手指摸瓜面,感覺軟而發黏的是生瓜,滑而硬的是熟瓜;
4、拍瓜身、輕拍瓜身,聲音“噗噗”響,手感重的是生瓜;聲響,手感輕的爲熟瓜;
5、聽瓜聲、用拇指頂住瓜頭,放耳邊有沙沙之聲,便可以斷定是熟瓜。
西瓜對人體有什麼好處?
1、西瓜增強腦力知道西瓜可以幫助提高腦力嗎?實際上,西瓜是維生素B6的極佳來源,對正常的腦功能至關重要。此外,這個好吃的水果,其水份百分比與大腦的水份百分比類似。
2、它具有高含水量西瓜具有極高的含水量。根據美國農業部資料,西瓜的91、5%是水,這意味着這種水果可以幫助整天保持含水。每天吃西瓜或喝西瓜汁,是這個季節裏保持水份的最美味方式,不是嗎?
3、比生西紅柿多含40%以上的番茄紅素一杯西瓜汁含有比一粒大的新鮮番茄1、5倍以上的番茄紅素。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑,有助於防止自由基引起的細胞損傷,並能改善免疫系統。此外,這種強大的抗氧化劑已顯示能降低人體內的癌症風險。
4、黃色西瓜西瓜有不同的品種。有一種西瓜裏面並非粉紅色。如果想嘗試一些新東西,可選擇黃紅色。這種黃色品種的西瓜有種甜甜的,蜜糖般的味道,一定會喜歡。但是可能很難買到黃色西瓜,因爲它與其他品種的`西瓜幾乎完全相同。
5、對眼睛很好西瓜富含維生素A,它對眼睛很好。有助於提高視力,並保護眼睛免受各種感染。每天食用約100克西瓜,讓眼睛保持健康,視力銳利。
6、西瓜汁可以減少肌肉痠痛大量研究顯示,西瓜汁可以幫助減少肌肉痠痛,所以在非常累人的體能鍛鍊後,這是個極好的飲品。事實是,西瓜是瓜氨酸最豐富的來源之一,有助於改善動脈功能,降低血壓。如果有肌肉痠痛,考慮一下飲用果汁。不過,建議還是事先諮詢醫生吧。
7、有助於減肥吃西瓜是淨化身體,減去幾磅不必要體重的既美味又節儉的方法。正如上面提到的,西瓜是低熱量,高含水的,這可有助於減肥。西瓜是自制冰沙的一個很棒的基底,它也是兩餐間的完美零食,因爲它給身體提供大量礦物質和水。
8、保護免受紫外線傷害西瓜富含番茄紅素,類胡蘿蔔素的色素,擁有強大的抗氧化性能。番茄紅素有助於保護免受紫外線,曬傷和皮膚癌。認爲這是在日常飲食中加入西瓜的一個重要原因。西瓜是個很棒的水果,擁有非常多令人難以置信的健康益處。
在夏日沙拉和冰沙中加入西瓜,烤過或者生吃。夏季是享受這項美味和健康水果的完美時機。最喜歡的吃西瓜方法是甚麼?請與分享。
一、營養價值豐富
西瓜含有很多營養成分,相對於其他水果,西瓜汁含水量非常豐富,可以補充人體所需要的營養成分。比如維生素,還有很多微量元素,西瓜裏面都是含有的,其實還有一點大家肯定不知道吧,西瓜裏面還含有豐富的蛋白質呢,這些營養元素對於人體的健康來說,是有很大的一個幫助作用的哦。
二、食用功效多
1、西瓜很明顯的一個特點,就是它含有豐富的水分,可以止渴和清熱解暑,而且在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時吃西瓜症狀會馬上改善的哦。
2、西瓜所含的糖和鹽比較多,這些成分可以利尿並消除腎臟的一些炎症問題。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。
5、多吃西瓜可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
總的來說,西瓜的作用還是比較多的,而一般西瓜相比較於其他的'水果來說,個頭還是比較大的,有可能會出現一次性吃不完的情況,切開的西瓜吃不完,可以用保鮮膜完全包好放進冰箱冷藏,可以保存三天左右;完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裏,
可以保存的時間就會相應的變得更長一些的哦。如果吃不完的西瓜放的時間比較長的話,那就建議不要繼續吃了呢,因爲這樣的西瓜很可能都已經變質了,那樣是會有一些滋生的細菌在裏面的。
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