如何分辨西瓜熟了
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如何分辨西瓜熟了,西瓜,屬於葫蘆科一年生藤本植物,是夏季非常受歡迎的一種水果。西瓜品種很多,在我國各地均有廣泛種植,原產地爲非洲,西瓜有夏季“水果之王”的稱號,以下是關於如何分辨西瓜熟了。
如何分辨西瓜熟了1
想要分出西瓜熟不熟,可以試試下面的方法。
1、看:看西瓜的成熟度,光澤鮮亮,倘若是花皮瓜,要求紋路深淺清晰,深條紋色越深越熟,黑皮瓜要求皮色烏黑;瓜臍稍向裏凹入,成熟的瓜蒂呈乾巴狀;顏色挑青綠色,不要霧霧白白的。看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是“死藤瓜”,質量差;
瓜柄若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜;看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
2、摸:用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而實是好瓜,倘若瓜皮粘又軟是次瓜。
3、掂:西瓜的成熟度越高,其分量就越輕;大小相同的西瓜,以輕者爲好,過重的則是生瓜。
4、聽:將西瓜託在手中,用手指輕拍,發出“嗒,嗒”聲是生瓜;發出;“咚,咚”的清脆聲,託瓜的手感到顫動爲熟瓜;發出“噗,噗”聲是過熟的瓜。
西瓜的成熟期。西瓜的早熟品種,從播種到成熟一共需要九十天。中熟品種,在北方種植從播種到成熟需要九十到一百天,該品種瓜個頭大,皮厚,比較耐運輸和貯存。西瓜的晚熟品種,從播種到成熟需要一百到一百二十天,瓜的個頭大,口感比中熟品種較好。
西瓜成熟的鑑別方法。
觀聲聽色。西瓜的表皮光滑,一般沒有成熟,反之西瓜如果紋路清晰,摸起來有明顯的凹凸感,表面茸毛很少,西瓜靠地面一邊發黃,就是成熟的西瓜。此外,如果用手指彈西瓜,聽到“嘭嘭”聲,表明西瓜已經熟了,如果是“噹噹”聲,說明還沒有熟。
看瓜藤和頭尾。西瓜兩端勻稱,瓜蒂和臍部凹陷程度深,四周飽滿,則是成熟度比較高的;如果頭大尾小,或者頭尖尾粗,都是瓜形比較差,沒有成熟的西瓜。再看看西瓜的藤蔓,如果離西瓜藤蔓根部比較遠,且藤蔓呈深綠色,一般是沒有成熟的,反之就是成熟的西瓜。
用手掂,看彈性。西瓜的重量是西瓜產量的保證,如果單個瓜比較重,個頭又不是特別大,那麼極有可能就是沒有成熟的西瓜。用手指輕輕去壓西瓜蒂部,如果有果肉開裂的感覺就說明西瓜成熟得很好,成熟的西瓜表皮變軟,果肉富有彈性。
總之,對於種植西瓜很多年的瓜農,他們只要一看西瓜就能知道是不是熟了,可是對於小白來說,可能還需要多次地進行挑選嘗試,纔可能選到成熟度高,汁水多,口感好的西瓜。如果你有西瓜種植的經驗,歡迎留言評論分享,我是小李,關注農業,支持農村,愛護農民。
如何分辨西瓜熟了2
首先要看西瓜皮的顏色,一般顏色發綠色說明西瓜還嫩,瓜皮顏色稍微變淡一點,有點發白是西瓜成熟的標誌之一。
第二要看西瓜的鬚子,成熟的西瓜接近它的瓜須會變得枯萎,如果是鮮嫩的說明西瓜還不熟。
第三要看與西瓜連接處的藤,如果西瓜成熟,這個藤會變短一些。
第四用手掂一掂,成熟的西瓜相對來講要輕一些。
第五,把西瓜放在一隻手上,用另外一隻手拍西瓜的另外一面,成熟的西瓜,手會感覺到振動,我們叫過手。是西瓜成熟的重要標誌之一。
第六看西瓜藤及西瓜葉子,如果瓜藤和瓜葉都很鮮嫩,說明西瓜還沒有成熟,如果瓜藤和葉子有點老了,說明西瓜差不多成熟了。
第七要看瓜屁股上面的花以及瓜屁股,屁股上的花已經乾落,況且瓜屁股向裏面凹陷一點,說明西瓜成熟了。
用手的食指或者中指彈西瓜,聽聲音,如果很清脆,說明西瓜不熟,如果聲音很憨厚,西瓜說明熟了。
也可以用耳朵聽
用手摸一下西瓜的表面,如果比較光滑,說明西瓜成熟度要好了些。
如何分辨西瓜熟了3
先看看西瓜的根周圍有沒有白毛,如果有的話就是生的,如果很光滑的話就是熟的。
挑西瓜的.招數:“掐、彈、掂、摸、看”。 掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮較硬,很難掐。
彈:用食指或中指彈打西瓜,如聲音混濁、沉重,發出“嘭嘭”響聲的肯定是熟瓜;如發出“當”清脆響聲的是生瓜;發出“噗噗”響聲的是熟過頭的西瓜。
掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜輕,但過分輕的西瓜可能已熟過頭或瓜瓤已爛掉。沉重感明顯的西瓜肯定是生瓜。
摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且發粘的是生瓜。
看:瓜皮光滑鮮亮,墨綠色的紋形清晰,無白毛,瓜底呈橘黃色的是熟瓜;瓜皮色澤不鮮亮,紋路不清晰,瓜皮有細茸毛,瓜柄呈青綠色兼有細茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的則是死秧瓜。
第一步首先把西瓜託在手心,然後用食指的第二個關節去叩響西瓜。感覺略微有些震動感的是熟了,沒有這種感覺是生的。
第二步聽,這個就是我們常常習慣去裝的了。聲音清脆的其實是生瓜,熟瓜其實聲音稍微會沉悶一點。
生瓜比重比熟瓜大,生瓜放水裏會下沉。熟了的西瓜能漂浮或者懸浮水中。這個買回去可以驗證一下。
然後是看瓜皮,生瓜瓜皮青澀,鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。
還有一個標誌是看瓜臍,瓜臍熟了之後會凹進去,如果你多看看熟了的西瓜就會明白凹陷的程度,再結合之前說的綜合判斷就不難知道瓜的生熟了。
以前賣西瓜還有一種方法證明熟瓜和皮包,就是拿一把尖銳的刀在西瓜表面切一個三角形,然後就可以取出一小塊西瓜。這樣西瓜皮厚不厚熟沒熟自然就知道了。
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