香榧子多少錢一斤 香榧子哪個牌子好
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【導讀】:香榧子多少錢一斤2017?今年香榧子價格多少錢?香榧子是堅果的一種,不少人都喜歡吃,香榧子哪個牌子好?香榧子怎麼吃好?下面來了解一下吧!
預計在每斤120-150之間
香榧果仁由於其具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效,同時富含維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛乾澀、夜盲症等症狀有預防和緩解的功效。自古以來就是皇室貢品的寵兒。現在有很多護膚品就是提取香榧子其中的成分,做成面膜面霜等產品。香榧果營養豐富,風味香醇,具有保健、藥用價值和綜合開發利用價值。香榧種仁經炒制後食用,香酥可口,是營養豐富的上等乾果。
孕婦能吃香榧子嗎?孕婦最好不要吃,香榧並不是越大越好,而是大小與人的眼睛相等的最香,一頭尖一頭稍圓,稍圓的一頭,仔細看,有兩個對稱的小圓點,這就是淚眼。好的香榧殼薄肉滿香,按住淚眼只要兩根手指一用力,就可以擠破了。香榧的黑衣,吃起來稍微有點苦澀卻有驅蟲潤腸之功效,可吃可不吃,或用擠破的榧殼簡單地削刮幾下,就掉了個乾淨。只有這幾個條件全部具備,纔是最上乘的香榧。
椒鹽香榧子的製作
材料:香榧子500克,精鹽50克,沙子適量
1、將無蟲、飽滿的香榧子用水洗淨,瀝乾水分以備用。
2、將鐵鍋置於大火上燒熱,倒入粗沙炒燙,然後放入備好的香榧子,改用小火迅速翻炒8~10分鐘即可,再用篩子篩去粗沙。
3、將篩淨的香榧子倒入鹽水盆中拌勻,浸泡1~2小時後,撈出晾乾。
4、取新粗沙放入鐵鍋中,置於中火上炒燙,再倒入晾乾的香榧子不斷翻炒10~15分鐘後離火;濾去粗沙即可。
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