對腸胃好的食物有哪些
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對腸胃好的食物有哪些。腸胃出現問題的時候整個人都是很難受的,腸胃不好的人平時在飲食上需要特別注意,否則很易導致一些腸胃疾病發生,下面看看對腸胃好的食物有哪些。
吃香蕉、南瓜、木瓜、芋頭、小米對腸胃比較好,引起腸胃不好的原因比較多,常見的有遺傳或自身胃腸道的功能比較弱,平常飲食不注意,經常吃辛辣、刺激性食物,會損傷到腸胃,引起吸收不好的現象。
腸胃不好的人可以吃香蕉,能起到保護和修復胃黏膜的作用,促進胃黏膜的生長,香蕉裏面的化學成分還能抑制導致胃潰瘍發生的細菌,起到預防胃炎的作用。
南瓜是生活中常見的食物,經常吃南瓜能保護胃黏膜、促進潰瘍的癒合,適合脾胃虛弱的患者食用。
木瓜是一種水果,能幫助消化、減輕腸胃負擔的作用,能緩解胃炎和消化不良引起的`胃部不適。
芋頭不但能代替主食,還能健脾養胃,服用後不會增加胃部的負擔,同時能促進消化、潤腸通便。
小米粥熬製時添加的水分比較多,服用後容易消化、吸收,還可起到健脾和胃、補腎益氣的作用,尤其適合脾胃虛弱的患者。另外,腸胃不好的人還可以吃蘋果、烤饅頭片、山藥,這些食物能起到中和胃酸、防止胃黏膜受損的作用。
養胃的食物有白蘿蔔、胡蘿蔔、山藥、小米、牛奶、丁香、豆漿、黑芝麻、黑木耳、枸杞等。如果是胃腸道消化功能比較弱的人,建議少吃醃菜、鹹菜、泡菜以及辣椒等辛辣刺激性、難以消化的食物,避免吃鳳梨、桔子等過於酸的食物,這種食物容易引起胃腸粘膜粘液分泌增多,從而出現反酸脹氣的現象。另外注意不要吃一些油炸食物,這些食物含添加劑太高,對胃腸道不好。
1、芋頭,它含有豐富的營養,入脾胃經,不僅可作爲蔬菜食用,還可當作主食, 芋頭有健脾養胃、促消化以及潤腸通便的作用,對於平時腸胃不好者,可常吃芋頭。
2、山藥,山藥有補虛作用,可起到補中益氣、健脾養胃的效果,同時還可潤肺止咳,其中它所含的黏性蛋白酶可以滋潤胃黏膜,起到保護胃壁,防止胃黏膜受損的作用,可用來預防胃潰瘍、胃炎等腸胃病發生,另外山藥還可促進小腸粘膜上皮細胞增殖,從而讓其厚度增加,對慢性腸炎尤其有利。
3、南瓜,南瓜所含的果膠是可以保護胃腸道粘膜的,可讓其避免受粗糙食物的刺激,能起到保護胃粘膜,促進潰瘍面癒合的作用,對於胃病患者可常吃,其中南瓜所含的成分可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,有利於幫助食物消化。
4、酸奶,酸奶可以促進食物的消化,另外還可以中和胃酸,能起到保護胃粘膜的作用,如果不喜歡喝酸奶的話,也可以喝純牛奶,雖然說純牛奶的養胃效果沒有酸奶好,不過也可有調養腸胃的作用。
什麼食物對胃腸道好?上面所介紹的四種食物就有很好的養腸胃效果,對於腸胃不好者不妨可以酌情選擇,另外腸胃不好者平時在飲食中也應多加註意,要避免進食一些辛辣刺激類食物,以防加重腸胃道不適症狀,或是導致腸胃道疾病復發,從而給健康帶來不利影響。
對腸胃好的食物有很多,如南瓜、山藥、小米都是很好的養胃食物。其中南瓜還富含很多維生素和果膠,能夠保護胃黏膜,有促進消化的作用。早餐可以多喝一些粥類、飲品,比如紅棗薏米粥等,補脾的同時還對胃部有很大好處。
豆漿、牛奶、雞蛋和瘦肉都是富含高蛋白質食物,非常有營養。同時酸奶和蜂蜜也是促進腸胃消化蠕動的食物,每天都要補充。菠菜是蔬菜中最有營養的,既可以排除體內的熱毒,也可以穩定血糖、補充鐵元素以及多種維生素。
是食療的最佳菜品。養護腸胃一定要保證少吃、多餐,忌暴飲、暴食和吃辛辣、刺激性食物,要堅持長期護理。
1、牛奶
首先牛奶是一種比較好的選擇的,因爲牛奶裏面含有很豐富的營養的,是可以養胃的,所以,對於一些胃不好的人,可以多喝一點牛奶的。
研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
對於胃不好的人,粥類的食物也是一種很好的選擇的,可以在粥裏面放入一些花生和白糖的,那麼樣會更好一點的。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
蘋果是一種很常見的水果的,是可以補氣養胃的,大家是可以適當的吃一點的,希望大家能夠注意。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
因此在吃菠菜的時候應該儘量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
6、桂圓
“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
7、山藥
隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
8、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
養胃有哪些原則
1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等,化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
3、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等,易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等,生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等,堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等,強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
4、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麪食爲主。
6、烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
7、其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢嚥,以利於消化,根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜,供給細軟、粗纖維少的食物。
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