秋天應該喝什麼茶
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秋天應該喝什麼茶,大家都瞭解日常喝茶對身體有一定的好處,並且中國的茶文化歷史悠久,所以在不同的季節中,喝茶的種類也是有所不同的,下面小編來介紹下秋天應該喝什麼茶。
1.烏龍茶
有一句話叫“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶”,秋天適合喝青茶,也就是我們常說的烏龍茶,像鐵觀音就屬於烏龍茶。烏龍茶不溫不寒,介於綠茶與紅茶之間,口感醇厚甘爽,有潤肺清熱、生津止渴之效。
2.黑茶
從古至今就一直有“貼秋膘”的說法,秋季氣候轉涼,食慾增加,過多地進食會加重腸胃的負擔。黑茶裏有大量的維生素和微量元素,喝黑茶就有促消化、減輕腸胃負擔的效果。
3.荷葉茶
秋天天氣慢慢轉涼,脂肪會開始積聚,而荷葉茶裏含有大量纖維,能夠促進大腸的蠕動,有排水利尿、去水腫以及通腸潤便的效果。但是荷葉性寒,最好能夠與其他食材搭配使用。
青錢柳桑葉茶內含荷葉、青錢柳葉、桑葉、菊花、葛根、黃苦蕎、玉米鬚、決明子等食材。
4.金銀花茶
據說秋天是用金銀花泡水的最佳季節,金銀花的營養價值很高,富含多種微量元素,能夠幫助加快皮膚的新陳代謝,煥發身體的活力,用金銀花泡水還可以清熱解毒、降肝火以及增強抵抗力。
5.菊花茶
秋天氣候乾燥,暑氣未消,而且晝夜溫差大,很容易出現上火、發熱頭痛以及風熱感冒等狀況,多喝菊花茶可以清熱潤燥、預防上火。菊花還可以和金銀花一起搭配泡茶喝。
這款茶裏含有菊花、枸杞、決明子、金銀花、橘皮、甘草六種食材。
6.大麥茶
到了秋天很多人會開始進補,但是過多適用油膩的食物容易導致消化不良,而大麥茶中含有很多膳食纖維,可以調理腸胃消化吸收功能,多喝有養胃健脾、解油膩、助消化的效果。
這款茶內含荷葉、大麥、檸檬、重瓣紅玫瑰、桑葚、黑枸杞六種食材。
7.桂花茶
九月是桂花盛開的季節,桂花性溫,有暖胃、改善食慾不振、助消化的作用,桂花茶含有多種微量元素,可以緩解疲憊、止咳潤肺。桂花還可與紅茶一起沖泡飲用。
8.百合花茶
百合是一種花,也是一味中藥,中醫認爲百合味甘、微苦、微寒,歸心、肺經;因此在秋季的.時候喝上一杯百合花茶,能夠有助於去痰,也能夠滋陰補肺、養心安神,潤肺止咳的功效 。
9.玫瑰蜂蜜紅茶
在秋季,不少的女性都有肌膚問題,而這一款茶就適合女性了,能夠幫助女性滋潤補充水分使肌膚豐滿,除此以外,還能夠消除疲勞,和養胃護肝。
1、秋季適合喝蘿蔔茶
材料:白蘿蔔100克,茶葉5克,少量食鹽。
做法:先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精)。再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用。每天兩次,不拘時限。
功效:白蘿蔔營養豐富,含鈣且有藥用價值,這款秋季養生茶有清熱化痰功效,配茶飲用能清肺熱、化痰溼,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。
2、秋季適合喝百合花茶
秋冬季節容易出現喉嚨乾燥咳嗽症狀,因此需注重“養陰”。從中醫角度進行養陰,百合花茶是不錯的選擇。百合具有降火寧神、潤肺化痰的功效,對於治療陰虛咳嗽、上火痰多、失眠多夢等都有顯着功效。
從中醫藥用角度而言,百合花茶功效可謂十分之多。飲用百合花茶有助消除煩躁心情、寧神安心、益智定膽、潤肺化痰、清熱止咳等。在中醫裏,會常常用百合治療因體虛肺弱所致的咳嗽、肺結核等病症。另外,對於失眠多夢者,也可以通過喝百合花茶改善睡眠質量。
利用百合花與金銀花、冰糖一同慢火煎成百合金銀花茶飲用,有助對抗因天氣乾燥所致喉嚨不適、咳嗽、上火等症狀。或是準備2克百合花、3克綠茶、10克冰糖,一同用沸開水沖泡飲用,具有潤肺降火、安神定心、舒緩神經緊張、降低細胞癌變機率等作用。
3、秋季適合喝杏仁茶
材料:大杏仁、糯米、清水、冰糖均適量。
做法:將大杏仁用清水浸泡10分鐘,直到能很容易的撕去外面的果皮。將糯米淘洗乾淨後提前浸泡5~8小時,使糯米充分吸收水分。
將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機內,加入200ml左右的清水,用低速攪打,直到顏色變得奶白,用勺子攪拌感覺已經沒有大顆粒就行。
將打好的杏仁茶倒在漏網,或者紗布上過濾。將過濾好的汁留在湯鍋中,加入冰糖,用小火慢慢攪拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可飲用。
功效:杏仁茶具有潤肺止咳的功效,在秋季乾燥的季節最適合飲用。
4、秋季適合喝金銀花茶
芳香的金銀花是我國古老的藥物,享有“藥鋪小神仙”之譽。祖國醫學記載,金銀花性寒味甘,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達可以祛邪;既能宣散風熱,又善清熱解毒,可治療各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等,效果顯着。
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效,能減緩喉嚨腫痛,心煩心悶等症狀,在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。
秋季喝茶注意事項
1、適量切記貪多貪濃。飲茶過多體內水分過多會增加心腎負擔濃茶會使大腦過分興奮心跳加快導致尿頻失眠等。
2、泡茶宜用沸水使茶葉中的有益化學成分充分溢出但是飲用時以溫茶爲宜,過熱燙嘴的茶會對咽喉食道和胃造成強刺激甚至可能引起某些器官的黏膜病變。
3、泡茶時間不宜過久也不宜喝冷茶。沖泡時間過長的茶有效成分會大爲降低有害微生物也會增多。冷茶對身體有寒滯聚痰等副作用。
哪些時間不能喝茶
空腹時。因爲茶葉中含有咖啡因等生物鹼,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多,從而會使某些人產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述症狀。這被稱爲茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。
喝醉時。茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒後尤其不能飲大量的濃茶;可採用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺前。茶中的茶鹼等物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠,尤其是新採的綠茶,作用更明顯。並且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。
服藥期。有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。
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