蒜薹蝦仁的做法

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蒜薹的蒜香配上蝦仁的鮮香會是一道怎麼的美味呢?以下是小編整理的`蒜薹蝦仁的做法,歡迎參考閱讀!

蒜薹蝦仁的做法

主料

蒜薹200克

輔料

油適量

鹽適量

蝦仁適量

料酒適量

白糖適量

具體步驟

1.包好的蝦仁,加少許澱粉上漿

2.蒜薹洗淨,切均勻的段

3.鍋熱放適量的油

4.油微熱將蝦仁放入翻炒,加入適量的料酒和白糖翻炒

5.將蒜薹放入翻炒,加少量的水

6.放適量的鹽翻炒

7.炒熟盛盤

小貼士

炒海鮮放料酒和糖去腥味好吃。

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