草莓汁怎麼做好喝
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草莓汁怎麼做好喝?我們都知道,草莓因爲其酸甜可口,味道鮮美,所以很多人都愛吃,草莓不僅可以直接食用,還能做成草莓汁,那草莓汁應該怎麼做纔好喝呢?下面是小編整理的相關內容,我們一起來了解一下吧。
草莓汁怎麼做好喝1
草莓汁怎麼做好喝
做法一
1、在家中製作草莓汁時,需要準備新鮮的草莓兩百克,白糖50克,純淨水適量,料理機一臺。
2、把準備好的新鮮草莓去掉,葉子用清水清洗乾淨,瀝乾水分,放到料理機中,加入準備好的白糖,再加入準備好的純淨水,讓料理機工作直接打成果汁,取出以後倒入杯子中就能飲用。
做法二
1、家裏沒有料理機也可以製作草莓汁,製作時要把兩百克草莓用清水洗淨,去掉它的葉子,再用壓泥器,把它壓成泥狀,沒有工具也可以直接把草莓用刀剁碎。
2、把得到的草莓女兒中加入適量的冰糖,醃製半小時左右,再把它倒入鍋中,加入適量的清水開火煮制。
3、等鍋中的草莓汁燒開以後再熬三分鐘,關火以後讓它降溫,然後取出裝入杯子中,自制的草莓汁也就可以飲用了。
草莓汁的功效
草莓汁不但味道誘人,還能爲人體補充大量的果糖和葡萄糖,能快速緩解人體疲勞,除此以外,草莓汁中還含有檸檬酸、蘋果酸以及水楊酸等多種酸性物質,它們能促進人體消化液分泌,能提高人體腸胃的消化能力。草莓汁的功效還有很多,它能排毒養顏也能解酒排毒,更能延緩衰老。
清洗草莓注意事項
1、先摘掉葉子,在流水下邊衝邊洗,隨後放入清潔的容器內,將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5~10分鐘(若無高錳酸鉀,用食鹽溶液也可),最後再用涼開水浸泡1~2分鐘後即可食用。
2、一般人常會用鹽水清洗草莓,這其實是不正確的方法,因爲泡鹽水會加快損壞的`速度,使草莓變得鹹鹹爛爛。如果是要馬上品嚐,用淡一點的鹽水稍微洗過無妨,但一定要再用清水衝過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。
3、另外,清洗時千萬不可去蒂頭,因爲這樣草莓會很容易受傷,也不要浸泡。因爲草莓一旦去蒂頭,放在水中浸泡,可能造成農藥因水分而進入草莓內心,因此反而受更多污染。
草莓的飲食禁忌
草莓+地瓜
紅薯富含澱粉,食用後胃會分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產生不適。
草莓+豬排
草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合,會生成一種沉澱物,影響人體的消化吸收,造成腸胃不適。
草莓+鈣劑
草莓和鈣劑一起吃,容易生成結石。因爲草莓是酸性水果,鈣劑屬中性偏鹼性,一起吃會在胃中化合生成結石,不易消化。
草莓+櫻桃
從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
草莓汁的做法是不是很簡單呢?喝起來味道也很不錯,草莓汁的營養功效也有很多,適合很多人羣食用,不過吃草莓的時候也有一些需要注意的地方,有些食物不宜和草莓一起吃,上面爲大家介紹了一些吃草莓的禁忌事項,希望大家有所瞭解哦!
草莓汁怎麼做好喝2
草莓果汁的製作材料:
主料:草莓200克
調料:白砂糖5克
草莓果汁的做法:
1.新鮮的草莓洗淨,去蒂。
2.將處理好的草莓放入果汁機中打碎。(如果您想要有更細膩的口感可以用紗布簡單的過濾一下)
3.將準備好的白糖放入果汁中即可。
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