喝酸奶的好處和壞處

喝酸奶的好處和壞處，酸奶是我們日常生活中很常見的飲品，營養價值非常高，女生也非常喜歡喝，那麼大家知道經常喝酸奶的好處喝壞處又有哪些？如果你想了解，下面是喝酸奶的好處和壞處，希望對你有幫助！

喝酸奶的好處和壞處1

喝酸奶的好處

一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。

二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。

三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。

四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。

五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

六是通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。

七是瘦身價值。降血脂降膽固醇、阻礙人體對脂肪的吸收功能，而且酸奶中還含有一種乳酸，能有效的抑制腸內腐敗菌的繁殖，抑制有害物質的產生，促進腸子的蠕動，因而極具減肥瘦身價值。

八是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病癒後的病人，爲治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死，造成菌羣失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌羣到正常水平。所以大病初癒者多喝酸奶，對身體恢復有着其他食物不能替代的作用。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。

多喝酸奶的壞處

不要以爲酸奶能減肥就大喝特喝，無論是什麼食物，都要適可而止，喝得過多酸奶會導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾。胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對於健康的人來說，每天250克左右是比較合適的。

酸奶適宜人羣及不適宜人羣

酸奶在飲食方面，老、弱、病、婦人及幼兒適宜食用；身體虛弱、氣血不足、營養不良、皮膚乾燥、腸燥便祕以及患有高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、消化道癌症等病症者適宜食用；使用抗生素者和年老體弱者宜常喝酸奶；此外，酸奶還可作爲美容食品食用。

雖說酸奶滋陰補虛，諸無所忌，但胃酸過多的人不要多吃。

喝酸奶的好處和壞處2

喝酸奶的好處

1、補鈣

我們都知道奶製品是補鈣的最佳來源，雖然牛奶也是同樣富含鈣質的乳製品，但是酸奶中富含的鈣和乳酸能促進人體對鈣的吸收，所以酸奶補鈣的效果是非常好的，對於那些易缺乏鈣的人羣，日常可以多喝酸奶。

2、預防便祕

人一旦便祕的'話，體內的廢物就不能及時的排出，這對人體健康是很不利的。所以便祕從日常就要開始預防，喝酸奶的有個好處就是能預防便祕難題，因爲酸奶中富含短鏈脂肪酸，可以醋精人體腸道蠕動及菌體大量生長，對腸道健康有益。

3、提高人體免疫力

大多數酸奶中都富含乳酸菌，而這種菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以改善人體的免疫力，對於那些體質弱抗病能力差的人很有益處哦。

4、防癌

酸奶中富含大量的益生菌，可以維護腸道的正常功能，同時可以降低體內某些致癌物質的功效，從另一方面來說酸奶有助於抗癌。

5、維護身體的菌落平衡

要知道人體類有許多的細菌，有的益生菌，有的是有害的，如果兩類菌羣不平衡了，那麼身體就會出現亞健康的狀態，比如會出現放屁多、脹氣等。這個時候喝酸奶的好處就體現出來了，它能補充益生菌來維護身體的菌落平衡，改善腸道健康。