冬瓜茶怎麼做好喝
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冬瓜茶怎麼做好喝冬瓜茶的家常做法竅門,自己做出來的完全不輸酒店,既美味又管飽,家常菜是最容易上手的菜譜,冬瓜茶怎麼做好喝冬瓜茶的家常做法竅門食譜,快快get起來吧~
冬瓜茶怎麼做好喝1
1、冬瓜茶在做的時候要準備1千克冬瓜,還要準備200克黃糖,再做動物嘗試準備治療好的黃糖是保證冬瓜茶口感的關鍵,在做的時候要把準備好到新鮮冬瓜提前洗淨,不要去掉瓜皮,再把它切成小丁。
2、把準備好的黃糖和切好的冬瓜一起放入到一個乾淨的容器中,在上面蓋上保鮮膜,然後放到冰箱中醃製,兩小時醃好以後取出就會發現有水分滲出,而且黃桃已經均勻粘在了冬瓜的表面,這時再準備一個乾淨的炒鍋,把醃好的冬瓜放到鍋中用大火燒開,再用小火慢慢熬,在熬煮的過程中要不斷翻動,防止它粘鍋,熬好以後取出降溫就能得到做好的冬瓜茶,需要時可以直接用它泡水喝。
冬瓜茶的家常做法竅門
1、自己在家中製作冬瓜茶是需要準備新鮮冬瓜1千克,古法紅糖500克,把準備好的新鮮冬瓜洗淨以後去掉瓜皮,切成小塊放在料理機中,再把準備好的古法紅糖,讓料理機工作把他們攪成泥狀。
2、絞碎以後的.冬瓜泥取出放在乾淨的容器中,蓋一層保鮮膜,然後把它放入冰箱冷藏幾小時,取出以後放到乾淨的不粘鍋中,加熱煮開慢慢熬煮,熬到鍋中的冬瓜變成透明狀,而且變爲濃稠的醬狀以後關火,取出降溫,把它裝入乾淨玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,需要的時候取出20克,直接放在杯子中加開水衝調即可。
上面爲大家介紹了冬瓜茶的家常做法竅門,能讓大家詳細瞭解冬瓜茶怎麼做纔好喝,如果大家平時也喜歡喝冬瓜茶,就自己試着用上面介紹的方法去製作冬瓜茶吧,相信大家做出的冬瓜茶都會特別好喝。
冬瓜茶怎麼做好喝2
1、冬瓜洗淨,切成小丁,皮和籽都要。 紅糖灑在切好的冬瓜塊上,靜置15分鐘。
2、待紅糖大部分熔化,冬瓜中的水被殺出一部分,開中火開始煮冬瓜。 放入冰糖。
3、煮至冬瓜汁沸騰,改爲小火逐步煮。 邊煮邊用鏟子翻動,防備糖粘鍋底。
4、煮至糖漿變稠,冬瓜粒變咖啡色透明狀,便可關火。用濾網將煮好的汁過濾出來,冬瓜茶就做好了。
5、生存要領:放涼後,裝入潔淨無水的玻璃瓶密封,放冰箱冷藏;因無防腐劑添加,最佳兩個月內食用完。食用方法:喝水時間,取1~2勺放入杯子內,用開水大概冰水衝開,依據本身喜歡,可加入適量冰塊。
6、冬瓜茶是民間傳播已久的夏日清冷飲品,以冬瓜爲質料,參加紅糖以及冰糖,舉行小火長期熬製出的濃縮飲品。冬瓜擁有美白p祛斑p解暑的效用,;紅糖中含有一種“糖蜜“身分,排毒又養顏;冰糖擁有生津潤肺p清熱解毒的效用。這三種質料搭配在一塊兒熬製出的濃縮飲品,絕對的純天然,既消暑又養顏,是夏日不可或缺的一道甜美飲品。花點心思熬製一次,密封好放冰箱,喝的時間,掏出來拿開水大概冰水沖泡,再放些冰塊,口感更佳。冰冰涼涼的夏日解暑小甜品,清冷降火又衛生,讓你與家人,一炎天都在甜美涼快中渡過。
冬瓜茶飲食特點
冰糖擁有生津潤肺p清熱解毒p補中益氣的效用。
紅糖擁有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效;紅糖中含有一種“糖蜜”身分,擁有強力的解毒效用。
冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏季服食尤爲相宜。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,有很好的利尿消腫作用。
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