滋補女人的湯
本文已影響1.25W人
本文已影響1.25W人
滋補女人的湯,補其不足,滋養補充體內的陰津,可達到養肌、靚麗的目的,尤其是在在冬季的時候天氣非常寒冷,是非常適合喝湯的,可以補充人體所需營養物質。下面分享滋補女人的湯。
滋補女人的湯1
1、蟹味菇玉米排骨湯
原料:排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生薑。
做法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;玉米洗淨切段,蟹味菇洗淨,排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中,大火煮開後轉小火燜煮1個半小時。再加入蟹味菇和枸杞繼續小火煮半個小時。最後加入小油菜煮兩分鐘,調入少許鹽即可。
功效:滋補秋躁,潤肺養顏。
2、羅漢果白菜乾湯
原料:羅漢果、白菜乾、瘦肉。
做法:清水將羅漢果、白菜乾洗淨,豬肉洗淨切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。
功效:養陰清肺、潤燥化痰。
3、木瓜花生排骨湯
原料:木瓜、花生、排骨、蜜棗、生薑。
做法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;木瓜切塊,花生蜜棗洗淨,排骨花生蜜棗一起放入煲中,大火煲開15分鐘,小火2小時,放入木瓜煲30分鐘。
功效:清熱潤燥、美容。
4、百合蜜棗豬肺湯
原料:豬肺、白杏仁、百合、蜜棗。
做法:豬肺洗淨切件,杏仁、百合、蜜棗洗淨,所有材料一起放入煲中,武火煲開,文火3小時。
功效:滋陰潤肺、止咳化痰、乾燥天氣最適宜。
5、魚頭川芎湯
原料:川芎、鱅魚頭,瘦肉、白芷、白芍、圓肉。
做法:魚頭切開洗淨淤血,所有洗淨材料一起放入煲中,大火煲開,小火2小時。
功效:祛頭風、用腦過度。
6、鯉魚烏豆湯
原料:鯉魚一條約、烏豆、紅棗、陳皮。
做法:魚洗淨瀝乾水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,剷起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入所有材料煲開後,慢火煲約3小時即可。
功效:溫腎,補中益氣。
7、青紅蘿蔔豬舌湯
原料:豬舌一條約、青蘿蔔、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮。
做法:豬舌用開水燙過,颳去舌苔洗淨,青、紅蘿蔔去皮洗淨切角塊,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入青、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗煲1小時,加入豬舌再煲至豬舌夠稔爲止調味。
功效:秋冬季節合時湯水。
8、五味子人蔘豬腦湯
原料:豬腦、人蔘、麥冬、五味子、枸杞子、生薑。
做法:將豬腦和人蔘、麥冬、五味子、枸杞子和生薑分別洗淨,一起放進燉盅內,加適量的開水,燉盅加蓋後用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。
功效:養陰滋補。
滋補女人的湯2
沙蔘玉竹豬皮湯
材料:沙蔘30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
製作:先將豬皮表面的毛刮淨,置於沸水中焯5分鐘,減少皮下的油脂,撈出切成粗條狀備用。沙蔘、玉竹、陳皮洗淨。陳皮並切成細絲狀,沙蔘折斷成約3釐米長。然後將湯料共放入湯煲內,加進適量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小時,調味即可。
功效:本湯有潤澤肌膚的作用。
紅蘿蔔竹蔗煲豬腱湯
材料:紅蘿蔔250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。
製作:用刀颳去紅蘿蔔的表皮並洗乾淨,切成小段;竹蔗洗淨後砍成小段;豬腱肉洗淨切成粗件。然後將紅蘿蔔、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內,慢火煲1~2小時,調味即可。
功效:本湯能養陰生津,滋養肌膚。
花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生薑絲5克,食鹽適量。
製作:先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟,調味食用。
功效:本羹有滋陰補腎,養顏美膚作用。
雪梨燉冰糖
材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克,冰糖20克。
製作:先將雪梨、熟木瓜洗淨,去除外皮、內核,切成粗件放入燉盅內,加進冰糖,再加入適量冷開水,用武火隔水燉1小時即可。
功效:本燉品有養陰清潤美顏的功效。
銀耳香菇雞肉湯
材料:銀耳50克,幹香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
製作:先將銀耳用清水浸泡1小時,去除雜質,備用;幹香菇浸洗後切除菇蒂,並將香菇切成細條狀備用;雞肉洗淨切絲;鮮韭黃洗淨切段備用。然後將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯,加食鹽調味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,生津美膚。
眉豆花生豬蹄湯
材料:白眉豆100克,乾花生米100克,鮮豬蹄(非冰凍肉)500克,生薑3片,食鹽少許。
製作:先將鮮豬蹄表面的毛去除乾淨,洗淨砍件,放入沸水中焯5分鐘,撈出,洗淨備用;白眉豆、花生米洗淨備用。然後將四種材料同放進湯煲內,煲約1個半小時。功效:本湯能潤滑肌膚。
滋補女人的湯3
1、五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開後,改爲文火煲兩個小時;湯上桌前下適量的鹽調味。
功效:芡實有補脾、祛溼的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。
2、沙蔘百合潤肺湯
原料:北沙蔘15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:先將無花果,洗乾淨,對半剖開;豬瘦肉洗乾淨,飛水,北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨;將所有的.材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙蔘、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
3、紅棗乳鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。
做法:炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核;乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨;與生薑放進瓦煲內,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸後,改爲文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用。
4、蘿蔔鯽魚湯
原料:鯽魚、白蘿蔔、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:鯽魚洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。鍋內熱油,爆香幾片薑片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。鍋內加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散。撇去浮沫後轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白約30分鐘。加入蘿蔔條,繼續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。
5、田園蔬菜龍骨湯
原料:豬龍骨1根,胡蘿蔔1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,鹽、味精等調味料適量,香蔥若干。
做法:將龍骨洗淨,放入冷水鍋內加熱至沸騰,然後將水倒掉;接着將龍骨洗淨,放入砂鍋內,加入足量的冷水,放入薑片、蔥段,用大火燒開,然後轉爲小火,撇去浮沫;1小時後再加入胡蘿蔔繼續煲,過1小時之後加入蘑菇、玉米和西芹,繼續煲20分鐘左右,最後加入適量鹽、味精即可。
功效:在燉肉時加入各式蔬菜,葷素搭配可以提高食物蛋白質的質量和利用率。有葷有素還可以促進膳食中鐵質的吸收,改善膳食中鈣和磷的比例,保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足,提供足夠的膳食纖維。
女人煲什麼湯補血補氣
女人補氣補血湯
冬季最滋補的七款養生燉湯
春季養生的滋補湯品有哪些
適合在春季滋補的五款養生湯
滋補湯做法 滋補湯的做法
男人滋補湯大全
滋補雞湯怎麼做 滋補雞湯的做法
冬季應該喝什麼湯滋補養生
湯圓如何吃才最滋補養生
養生滋補湯的做法有哪些
適合冬季滋補的養生湯
滋補養生—山藥紅棗乳鴿湯
女人補氣補血湯食譜
紅棗黑豆鯉魚湯美容養顏還滋補
夏日靚湯 既滋補又消暑
改善膚色簡單易做的滋補湯
女性經期常喝8款潤腸湯 滋補又養顏
養生滋補湯推薦
冬天適合煲什麼湯滋補
冬天養生滋補湯該怎麼做
甘油蜂蜜面膜的功效 讓滋潤補水的效果翻倍
春季五款滋補養生湯大推薦
滋補水魚湯的做法
女性經期8款潤腸湯 滋補又養顏
滋陰補氣的女性補品
6款滋補湯使你豐胸又養顏
滋陰補腎的食物有哪些:8款食物滋陰補腎抗衰老
春季一週養生滋補靚湯
桃膠百合銀耳羹養顏滋補湯
冬季喝什麼湯滋補
女人最補的湯是什麼湯
適合春季滋補的養生湯有哪些