新鮮無花果有毒嗎 新鮮的無花果皮可以吃嗎

【導讀】：很多人都有吃水果不吃皮的習慣，匯聚的水果的皮農藥太多。那麼新鮮的無花果有毒嗎？新鮮的無花果皮能吃嗎？下面是小編收集的詳細資料，僅供參考。

無花果皮可以吃嗎？

無花果果皮稍微有一點點小澀，要洗乾淨，偶爾會有飛的蟲蟲爬過。無花果的種植過程中是不需要大面積噴灑農藥的，所以不用擔心農藥的問題，市場上的無花果乾，都是帶皮的。

但是，小編要告訴大家的是，無花果皮雖然可以吃，但是食用不慎，會出現一些健康小疾病。因爲　剛採摘下來的無花果比較新鮮，果蒂上面留有一些白色液體。無花果採摘後，果蒂上出現白色液體有一定的腐蝕性，大量食用後，容易引起口腔過敏，無花果的皮可以吃，但最好洗淨後食用。

醫生提醒，出現類似於這種情況時，可先用清水漱口沖洗，避免食用辛辣刺激的食物，同時到醫院進行正確的治療。另外，市民在採摘或購買無花果時應注意選擇變軟成熟的，因爲未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激，引起不適。

吃無花果皮有什麼好處？

【延緩衰老】：無花果的外皮在成熟之後呈現出紫紅色，主要是無花果皮中存在一定量的花青素，這種物質被稱爲第七大營養素，是強效的抗氧化劑，食用之後能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，對皮膚的美容養顏效果最佳。

【防治便祕】：無花果的果皮中含有較多的纖維素，其中包括粗纖維、半纖維以及少許膳食纖維，這些纖維素在體內難以消化，並且還有吸水膨脹作用，對胃腸有較強的刺激作用，可刺激腸道蠕動，促進排便，可防治便祕。

吃無花果皮的注意事項

1.無花果的果皮雖然可以吃，並且營養價值還較高，但是這種水果在成熟之後很容易被菌類和昆蟲污染，因此，在食用之前需進行充分的浸泡和清洗。

2.無花果的果皮不能多吃，畢竟含有大量的木質素和纖維素，難以消化，食用過多可引起腹脹等消化不良之症。