無花果乾怎麼吃 無花果乾可以直接吃嗎
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【導讀】:無花果乾怎麼吃?無花果乾可以直接吃嗎?針對這些問題,愛秀美小編整理了相關資料,下面小編就來一一爲大家介紹一下吧!
無花果乾有很高的營養價值和保健功效,那麼無花果乾怎麼吃呢?下面本站小編就來爲大家介紹一下吧!
1.無花果乾煮粥
用三十克無花果乾,加下一百克的粳米、再加入三十克大米,一起放在鍋中慢慢煮製成粥,然後直接食用就可以。這樣煮出來粥會有種無花果的淡淡香氣,同時還具有開胃消食的保健功效。
2.無花果乾燉湯
在燉湯時可以把取一百克的熟肉,把它切成細絲,然後與五十克的無花果乾一起放在鍋中加入清水,然後用小火慢慢的燉制,大約四十分鐘左右湯就能燉好,在出鍋時加入食用鹽和香油進行調味就可以。這種湯品對人類的胃炎和腸炎有很好的調理功效,是一道養生功效特別出色的菜式。
3.直接食用
無花果乾可以直接食用,就像食用果脯一樣,無花果乾的味道比較甜,韌性很足,食用時口感是比較不錯的,但是一次的食用量不宜過多。
4.做甜品
【材料】幹無花果4顆,梨子1個,冰糖適量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一起放入燉盅內,加純淨水蓋過梨
2、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘即可,放涼後即可。
無花果乾是可以直接吃的哦。
無花果乾是可以直接吃的,因爲無花果乾就是用新鮮無花果脫水後製成的一種乾果,這種乾果可以直接食用,而且不用去皮和果核,直接放在嘴裏嚼食就可以,只是它的味道有些甜膩,有喜歡甜食的人,在直接吃無花時干時會有些有接受不了,如果是這樣就可以採用其他的食用方式。
曬制後無花果乾比新鮮的無花果乾還要甜膩,這是因爲無花果本身含糖量就極高。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾。所以有時候食慾缺缺的時候,可以一點,說不定就有胃口了呢!
無花果乾含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
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