養生健康知識

你知道養生健康知識有哪些嗎？養生這個詞對我們來講並不陌生，它涵蓋的信息量也是非常的廣泛。在我們生活中，能有一個健康強壯的身體是我們每個人所希望的。那麼如何讓你的身體裏流失的營養元素在最短的時間內又給補充回來呢？下面小編爲大家詳細介紹養生健康知識吧

養生健康知識1

1、綠茶有益防治肝炎肝癌

2、胖大海泡茶不宜長期飲用

3、感冒不宜喝苦丁茶

4、膽固醇高者少吃魷魚

5、海蜇皮能治高血壓

6、食肉過多對身體有害

7、骨折初期不宜喝骨頭湯

8、常喝豆漿更健康

9、豆漿不應與紅糖雞蛋同飲

10、白酒不宜代替料酒做菜

11、深呼吸不利老年健康

12、老人晨練應先進食

13、運動後應喝杯牛奶

14、多喝水能防腎結石

15、睡眠充足纔有益健康

16、情緒不暢會導致胃病

17、手機貼膜會傷害眼睛

18、員工不宜在辦公室吃午餐

19、午睡有助於預防冠心病

20、不宜用沸水煎中藥

21、服中藥不宜加糖

22、不能用95%的'酒精消毒

23、日照每天過三小時纔算健康住宅

24、破損瓷磚輻射較大

25、臥室窗戶留縫有助於睡眠

26、清晨不宜開窗通風

27、熱水袋比電熱毯更益健康

29、筷子最好半年換一次

30、牙齦出血要儘快更換牙刷

養生健康知識2

一、養生雞湯

雞一隻，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實少許，山藥少許，玉竹少許，薑片少許，鹽少許。把雞洗淨，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫，然後與薑片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調味。

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用文火慢慢地熬。使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜，經過文火慢慢煲上幾個小時後，姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中。火不要過大，開鍋後，小火慢燉即可。煲湯時忌中途添加冷水，因爲正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。同時也忌早放鹽，因爲早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，從而使湯色發暗，濃度不夠。

二、玉米排骨湯

準備排骨，玉米，紅棗，枸杞子，參片，生薑，香菜，鹽，雞精。做法:排骨切塊，去血，洗淨。涼水放入鍋中水開後撈出，血水倒掉。起鍋放足水，放入紅棗、枸杞子、參片、生薑。水開後放入排骨、玉米、適量的鹽燉兩個小時左右。關火，放入雞精、香菜即可。

三、花姑靈芝養生湯

香菇30克淮山30克花生30克靈芝20克枸杞20克蜜棗2粒雞半隻。把所需要的材料浸泡20分鐘， 把浸泡的好的材料清洗一遍，把雞肉清洗完放在鍋裏面，在煮兩分鐘，把雞肉上的雜物在清洗乾淨，把所有的材料，和雞肉放進鍋裏面，靈芝需要裝進煲湯袋裏面，因爲靈芝太硬不能吃，放進2L水，大火煮開，轉小火，煲2小時就可以了，再放適量的鹽就完成了，這湯的分量適合一家4口人喝。

四、三伏養生老鴨湯

準備老鴨半隻、蓮子15g、淮山藥15g、薏仁15g、茯苓15g、老薑、蔥、鹽。

做法：提前將原材料準備好，老鴨處理乾淨，去除絨毛，掏出內臟，鍋內倒清水煮沸，下入蔥結、薑片，將老鴨放入沸水中焯水去除血沫後撈出，砂鍋內一次性加足水，將過水的老鴨冷水下鍋大火煮沸後轉爲小火，文火煲2個小時即可，臨出鍋前撒蔥花和鹽調味即可食用。

沸水焯燙幫助去除老鴨的血污和腥味，煲湯一定要一次性加足水，切忌中間再加影響湯的口感和品質。

五、鯽魚湯

準備鯽魚 2條，通草3克，姜4片。做法：鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然後清水中清洗乾淨，平底鍋中放入油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎，煎好的魚放入慢燉鍋，放入薑片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可

鯽魚一定要清理乾淨，腮和腹中黑膜都要去掉，否則燉好的湯腥氣重，要想燉出奶白湯，鯽魚要先用油煎一下，然後倒入開水燉通草可以下奶，一次放幾克即可。

鯽魚湯的營養價值很高，在不說一些養生會所，就算是在家裏自己也可以做，原料豐富，做法簡單，簡直就是健康養生必備啊。

六、八寶養生湯

腰果，花生，葡萄乾，山藥各50克.枸杞，銀杏各10克.糙米，紅米各30克。做法：洗淨的糙米、紅米加清水蒸熟。腰果、分別用清水浸泡20分鐘，撈出後搓去白果表面的薄皮，腰果、白果分別下入沸水中，大火氽透，撈出控水。也可直接購買買烤熟的堅果，枸杞、葡萄乾洗淨。鮮山藥去皮，洗淨後切成小丁。所有食材和600毫升清水放在攪拌機裏攪勻後放在小鍋內，再倒入600毫升清水煮開即可盛出食用。