越吃越肥！7大易中招的高熱量食物

【導讀】：監控飲食是減肥的先決條件，爲了減得健康，不少人會以蔬果代正餐。當大家正安心地任食號稱「低脂」食物時，可能已經誤墮了高卡食物陷阱。

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監控飲食是減肥的先決條件，爲了減得健康，不少人會以蔬果代正餐。當大家正安心地任食號稱「低脂」食物時，可能已經誤墮了高卡食物陷阱。有誰想到一隻香蕉加一包8片的梳打餅已等同食了一碗飯的熱量呢！

　　1| 香蕉

熱量：一隻中型香蕉(100kcal)=半碗白飯（以一碗白飯約200kcal計算）

致肥原因：香蕉偏甜，含豐富的蛋白質、鉀、維他命A、C和膳食纖維，一天最多隻可吃兩隻，亦不宜空腹吃。

　　2| 荔枝

熱量：10粒荔枝(380 kcal)=半碗白飯（以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：一粒荔枝只有7kcal左右，惟荔枝是糖分較高之水果，每100克的荔枝就有約15克糖，即約60kcal，十粒荔枝的熱量已相等於半碗飯，一次吃下很多的話，所攝入的熱量相當可觀。

　　3| 牛油果

熱量：一個手掌般大的牛油果（380 kcal）=2碗白飯　（以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：屬高纖水果，半個已有6.7克纖維，較一般蔬菜及水果多一倍，但同時含有很豐富的脂肪，當中大部分是單元不飽和脂肪酸，可保護心血管健康，惟熱量甚高，一個已相等於兩碗飯。

　　4| 粟米

熱量：一條粟米(150 kcal)=1碗白飯 （以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：粟米是低脂食物，而且含有豐富纖維，但粟米屬於澱粉含量較重的食物，一條粟米已等於一碗白飯的熱量。

　　5| 乳酪雪糕

熱量：一杯100克的乳酪雪糕(159 kcal)=1碗白飯 （以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：F r o z e n y o g u rt是乳酪加入一些冷凍成冰的水果製成，脂肪含量較傳統雪糕低，而且乳酪含有乳酸菌，看似是減肥人士的不俗之選，然而，一樣含有脂肪，亦含有糖分。

　　6| 梳打餅

熱量：八小片的梳打餅(100 kcal)=半碗白飯 （以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：梳打餅看似健康，實際上要吃起來鬆化的話，都加入了不少脂肪，而部分梳打餅含較高鹽分，多吃容易水腫。

　　7| 排包

熱量：一片排包(170 kcal)=1碗白飯 （以一碗白飯約200 kcal計算）

致肥原因：排包比白飯的熱量還要高，皆因製作麪包時，除了麪粉，更會用到牛油及糖，100克排包的糖分可高達13.2克，即是兩茶匙半。