白蘿蔔和什麼榨汁好喝

白蘿蔔和什麼榨汁好喝，有句話說得好，那就是“冬吃蘿蔔夏吃薑”，說的就是吃白蘿蔔的好處多多，而且白蘿蔔在生活中很容易買到，在夏天做這個白蘿蔔汁的話非常可口的。那麼白蘿蔔和什麼榨汁好喝？

白蘿蔔和什麼榨汁好喝1

可以和蘋果一起榨，叫白蘿蔔蘋果汁。

原料有：

白蘿蔔葉250克 蘋果200克 白蘿蔔300克 檸檬半個 冰塊2～3塊鹽2克

製作方法：

1、將蘿蔔、蘋果洗淨，切成黃豆大小的塊。再將蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下，剁碎。檸檬連皮切成3片。

2、在玻璃杯內放入冰塊。

3、分別將連皮的檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入放有冰塊的杯中。或使用家用組織搗碎機，將檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入組織搗碎機內，搗碎出汁。用紗布過濾，將淨汁注入盛有冰塊的玻璃杯內。

4、調味以加鹽較爲合適。

白蘿蔔蘋果汁對口腔炎、腸胃病、過敏體質均有一定療效。

每天飲用白蘿蔔汁則能緩解咽喉痛，生嚼白蘿蔔片還能起到止咳化痰的功效。白蘿蔔維生素、礦物質以及藥性都強於其他品種的蘿蔔 ，而且生吃比熟吃效果要好，輔助治療疾病的效果更明顯。

白蘿蔔含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質，其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8至10倍。另外，白蘿蔔中因含有澱粉酶和粗纖維，還具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫也強調白蘿蔔的功效，認爲其品味辛甘，性涼，入肺胃經，是食療佳品。

齊玉梅說，對於一入冬就容易咽喉疼，容易得扁桃腺炎的人來說，每天用新鮮的生白蘿蔔榨汁喝有助預防和緩解。有口腔潰瘍的人，還可以用白蘿蔔汁漱口。

具體的做法是，用新鮮的生白蘿蔔榨汁，榨出大概100毫升左右，一天分兩三回喝下去。體質好的，可分兩次喝；體質差一些的， 可以少喝或者飯後再喝。哮喘患者，可再加一點甘蔗、梨或者藕汁，輔助治療的效果會更好。

白蘿蔔和什麼榨汁好喝2

1、白蘿蔔+梨：可潤肺、清熱、化痰，梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍，冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝；

2、白蘿蔔+羊肉：補虛溫中，防上火，羊肉性溫，蘿蔔性涼，這一溫一涼，一葷一素，搭配起來相輔相成，大有裨益：羊肉單吃較油膩，而蘿蔔能去掉其中的膩燥，並且還能在肉汁的浸潤下變得更清香軟潤，兩者搭配不僅美味還具有補虛溫中，潤燥清火之效；

3、白蘿蔔+海帶：化痰消腫，海帶和紫菜含有豐富的碘，白蘿蔔和海帶一起煮湯喝，淡雅舒適，有一定的化痰消腫之功效，對預防甲狀、腺腫大有一定功效；

4、白蘿蔔+冰糖：止咳潤肺，白蘿蔔性涼，味辛甘，入肺、胃經，對肺胃有熱的人適用，將白蘿蔔和冰糖搭配煮水喝，可以緩解咳嗽，適合喉嚨乾燥嘶啞的人；

5、白蘿蔔+鯽魚：健脾益氣，通乳利溼，白蘿蔔鯽魚是一道傳統的魯菜，白蘿蔔的澀與鯽魚的鮮，兩者調和，不僅食之令人回味無窮，而且營養豐富，有健脾益氣，通乳利溼之效，非常適合孕媽媽食用；

6、白蘿蔔+蔥：冬季，是風寒感冒多發的'時節，感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物，把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，湯汁清潤香甜，又帶有生薑淡淡的辣味，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。

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白蘿蔔和什麼搭配好

白蘿蔔+羊肉

吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉着吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

白蘿蔔+鯽魚

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏，讓人看着就很有食慾。

白蘿蔔不僅和羊肉、鯽魚搭，還和下面這些水果蔬菜搭配也是非常好的哦。我們一起來看一下。

白蘿蔔+梨

可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔+蔥

感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。

白蘿蔔+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀、腺腫大有一定功效。

吃白蘿蔔的好處

白蘿蔔含芥子油

白蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。

白蘿蔔含澱粉酶

白蘿蔔中含有的INDOL及酶物質，能分解治癌物質“亞硝酸氨”更有抑制癌細胞生長的作用。其中的澱粉酶，能夠阻止澱粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯;能防止骨質疏鬆，另外還有很強的解毒功能，可用於治療食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。

白蘿蔔含維生素C

白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

白蘿蔔的熱量

平均每100克白蘿蔔的可食用部分含有的熱量約爲21大卡，白蘿蔔的熱量非常低，非常適合在減肥的時候食用，同時還有豐富的營養價值，對身體很有好處。但在減肥期間也要注意營養攝入的均衡，不能只考慮熱量。

白蘿蔔含木質素

白蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

白蘿蔔雖好，可以不是人人都宜食用的。下面小編給大家講講生活中哪些人不適合食用白蘿蔔，一起來了解一下吧。

哪些人不宜吃白蘿蔔

腸胃不好的人

胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

氣虛者

因爲由於人體的元氣不足會導致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等，這樣氣虛的人更應該進行補氣和補血，而白蘿蔔屬於涼性食品，而且還有行氣的功效，氣虛者吃白蘿蔔會耗氣散氣，加重氣虛症狀。

陽虛型便祕者

要知道，陽虛的人會經常覺得四肢不溫，經常有腰膝酸冷的現象。儘管白蘿蔔能健胃消食，行氣散瘀，但並不適合陽虛類型的便祕患者，吃了可能會導致加重症狀。

腹瀉者

白蘿蔔因具有行氣和通氣的作用，可以幫助消化，但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話，千萬要慎吃白蘿蔔，避免加重病情和症狀。

正在吃中藥的人

白蘿蔔可以化痰和行氣，會導致吃進人體的中藥快速被消化和加快代謝掉，會影響到中藥的功效。