燕窩能和椰棗一起燉嗎

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燕窩能和椰棗一起燉嗎?想必大家都知道,燕窩和椰棗都是深受大家喜愛,但是燕窩可以燉牛奶,燉木瓜,等等的做法,那麼,就有些人問到,燕窩能否和椰棗一起燉?下面,小編就爲大家解答。

燕窩能和椰棗一起燉嗎

燕窩能和椰棗一起燉嗎1

燕窩和椰棗怎麼燉

食材:燕窩、椰棗、冰糖。

做法:

1、燕窩用水浸泡1小時,泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。

2、將椰棗、燕窩放入燉盅,隔水文火燉煮30分鐘。

3、起鍋前可加入冰糖調味。

燕窩和椰棗一起燉有什麼好處

1、美容養顏

吃燕窩燉椰棗可以吸收豐富的維生素天然的多糖,這些物質可以促進皮膚細胞再生,也能清理皮膚中的自由基,能延緩皮膚衰老更能增加皮膚彈性減少皺紋生成,經常食用可以讓女人的皮膚變得越來越好。

2、減肥瘦身

燕窩燉椰棗含有糖分,是天然果糖,進入人體後不會轉化成熱量,而燕窩燉椰棗中還含有豐富的纖維素和果膠以及多種天然營養成分,人們食用以後能滿足身體對營養的需要又能防止人體出現飢餓感,可以減少身體對其他食物的攝入,經常食用能減肥瘦身,預防肥胖。

3、排毒抗炎

燕窩燉椰棗有排毒抗炎的好處,能加快人體多種毒素代謝,可以阻止重金屬在人體的`堆積。燕窩燉椰棗中還含有豐富的維生素c,可以增強人體的抗鹽能力,阻止細菌病毒在人體內滋生,它對人類高發的扁桃體炎和流行性感冒以及身體發燒等都有明顯預防和緩解作用。

燕窩能和椰棗一起燉嗎?

燕窩和椰棗不僅能一起燉,還有美容養顏、減肥瘦身、排毒抗炎的好處,所以,建議大家經常食用燕窩燉椰棗。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

燕窩能和椰棗一起燉嗎2

燕窩和紅棗可以一起燉,燕窩最好的燉煮方法是冰糖紅棗燉燕窩,隔水燉煮,之後在加冰糖,牛奶或者適時水果一起調味,燉煮時,一般加水量剛好沒過燕窩就可以了。喜歡稠一些稀一些的朋友在此基礎上稍加變動即可。

但是燉煮之前必須先把燕窩泡發,等其脹發泡透後,用一白色帶沿的瓷盤注入清水,將燕窩輕輕地撈出放於盤內(因燕窩和盤子均爲白色,有毛和其它雜質易於發現,用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。

一定要擇乾淨,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇淨後再用涼水洗淨,放入湯內用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。

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