菠蘿能和燕窩一起燉嗎

菠蘿能和燕窩一起燉嗎？相信大家對燕窩並不陌生，燕窩的營養價值極高，但不少人偏愛水果，所以就想知道菠蘿這種水果能否與燕窩一起燉。小編已經爲大家蒐集和整理好了菠蘿能和燕窩一起燉嗎的相關信息，一起來了解一下吧。

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菠蘿能和燕窩一起燉嗎

菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶等物質，有清暑解渴，消食止瀉，補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等好處。

燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、表皮生長因子、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、氨基酸等營養物質，有美容養顏、滋補身體的好處。

菠蘿和燕窩的營養成分不相沖突，所以，菠蘿能和燕窩一起燉。

菠蘿能和燕窩一起燉

菠蘿和燕窩怎麼燉

燕窩用水浸泡1小時，泡發後挑出燕窩中的'絨毛和其他雜質。菠蘿切成塊備用。燕窩放入燉盅隔水文火燉煮30分鐘。菠蘿放入燉好的燕窩中，加入適量冰糖即可。

菠蘿和燕窩一起燉有什麼好處

1、美容養顏

菠蘿燉燕窩中含有大量的維生素，有潤澤肌膚、淡化色斑、祛除角質和促進細胞新陳代謝等作用。所以，吃菠蘿燉燕窩能夠使皮膚保持透明、滋潤的健康狀態。

2、消除水腫

菠蘿燉燕窩能夠溶解掉阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，可以改善我們的血液循環，消除炎症和水腫。

3、減肥

菠蘿燉燕窩能有效的酸解脂肪，而對於我們身體中的脂肪有一定的消除作用，從而起到減肥的效果。

菠蘿能和燕窩一起燉嗎2

燕窩燉好能加水果嗎

燕窩性平，含有豐富的糖類、有機酸、蛋白質、遊離氨基酸、唾液酸等成分，具有滋陰潤燥、補中益氣、美容養顏等功效，而燕窩燉好能加水果嗎？

燕窩燉好能加甘甜滋補的水果一起食用。

因爲燕窩溫平的性質，所以很多水果都可以和燕窩一起燉，並且燉好的燕窩加上水果不僅味道上更好吃，而且營養更豐富，滋補效用更強。但要注意燕窩不能同過於酸性水果同時燉煮，以免破壞燕窩的營養成分。

此外，燕窩燉好後，其中含有的蛋白質、唾液酸等營養成分，都是細菌的最愛，如放在常溫下保存，很容易遭受細菌的侵襲，導致燕窩腐壞變質，尤其是在加入了水果、冰糖等食材後，保存時間更短，建議燕窩燉好後取當天的食用量，就儘快倒入密封性較好的保鮮盒，放到冰箱3—7度的環境下冷藏起來，一般純燕窩可以保存7天，加入了其他食材的燕窩大約保存3天左右。

瞭解了燕窩燉好能加水果後，那麼燕窩燉什麼水果比較好呢？

燕窩燉常見的溫補水果比較好燕窩燉什麼水果比較好

清楚了燉好的燕窩加水果口感和營養價值都更高後，那麼燕窩燉什麼水果比較好？

下面將推薦幾款燕窩燉水果的食譜：

燕窩沙拉

主料：燕窩

配料：蘋果、梨、香瓜、橙子、木瓜

調料：沙拉醬

做法：

1、燕窩泡發、挑洗乾淨備用。

2、各種水果洗淨，切成小方塊狀。

3、水果塊用沙拉醬拌好。

4、燕窩燉煮好，放如水果沙拉上即可食用。

注：水果切塊後要瀝乾水分

燕窩布丁

主料：燕窩、芒果、櫻桃、水蜜桃、果凍粉、冰糖水、礦泉水。

做法：

1、燕窩泡發、挑毛後，芒果取肉切成小塊、櫻桃切成2半、水蜜桃切成小塊。

2、煲里加礦泉水，加入冰糖水，加入果凍粉拌勻，放涼，製成果凍。

3、燕窩燉煮好，搭配水果丁，就着果凍食用即可。